קבע את הסצינה.
בחלק ממקסיקו עמוס במלונות נהדרים באמת, מונטאז 'לוס קאבוס מרגיש טרי וגם לגמרי במקום. מונטאז 'הוא בית מלון שמחבק, במקום מנסה להסתיר, את העובדה שהוא מכה באמצע המדבר, משתמש בצמחים ילידים וסובלניים לבצורת כמו תאנים סלע יפות, כל מיני אגבה, וסאגארו גבוה, במקום של ברירת המחדל של האזור מדשאות ירוקות באופן טבעי ופרחי גן. זה רקע מקסים לבנייני העץ המקומיים והנקייה המוצבים על 39 דונמים שקטים של חוף הים. המלון משקיף על מפרץ סנטה מריה הרגוע והכחול קובלט עם סהר החול הסחף שלו-זה אחד החופים הנדירים בקאבו, שם אין גלים משביעים וזרמים מרושעים, שם אתה יכול פשוט להשתכשך ישר וללכת לשחות.
מה הסיפור?
המלון הוא המלון הבינלאומי הראשון מקבוצת המונטאז 'האמריקאית, הכוללת גם נכסים בעמק הצבאים, ביג סקיי, פלמטו בלוף ובחוף לגונה.
למה אנו יכולים לצפות מהחדר שלנו?
פנים משקפים אסתטיקה חדשה שיוצאת ממקסיקו סיטי: מסורתית מבחינת חומרים ואומנות אך מינימלית ומודרנית בביצוע. כאן, זה אומר המון אבן חול שמנת ועץ קשה ילידי, מעודכןשִׁויוֹןכסאות וזריקות ארוגות ותלייה בקיר. בניינים הם בעלי צפיפות נמוכה וצפיפות נמוכה-שמשמעותה פרטיות ושקט. לכל החדרים נוף לאוקיאנוס ודלתות זכוכית ענקיות עד התקרה המובילות לטרסות גדולות עם מיטות יום ופינות אוכל, ומקלחות חיצוניות. עבור בריזות ים ומוצרי לוויתן אופטימליים מהמרפסת שלך, בקש חדר קרוב למים.
מה דעתך על האוכל והשתייה?
יש שתי מסעדות עיקריות. Mezcal לבישול מקסיקני מדמיין מחדש כמו לובסטר סביצ'ה, טירדיטו מקומי יפהפה עם פלפל חרוך אקוואצ'יל, וסלט נופאל וקלבזה. כפי שקורה לעתים קרובות במקסיקו, המנות היומיומיות יותר טובות אם אינן טובות יותר מהצלחות הגדולות-כמו קוקטייל שרימפס באחה בצד הבריכה וכומר טאקוס אל, לצד מיכאדה (הזמינו אותה עם ויקטוריה בירה-זה כל מקסיקנים המועדפים והצוות יאהב אותך בגלל זה). יש גם פלטות, הדומות יותר לשוק, מכירת עבודות יד ומתנות, אך היכן שתוכלו גם לתפוס מהירקפה עם חלבוכןלחם מתוקאם אתה לא מרגיש כמו ארוחת בוקר ישיבה.
מה לומר על השירות?
הצוות הוא פנטסטי, במיוחד הגברים והנשים המטפלים באורחים בבריכה - גנון ומהר להציע מזנון היכן לאכול בעיר או מה זה המזקל האהוב עליהם. לפעמים השירות במלונות מקסיקניים יכול להרגיש פורמולי או נוקשה או סוג של ידידותי שווא, אך האינטראקציה האורחת/הצוות כאן מרגישה טבעית ומודרנית.
מי מגיע לכאן?
ענף החוף המערבי מציץ-מנהלים וקריאייטיבים של סטודיו מלה או ראשי טק מעמק סיליקון או סיאטל-מסתכלים על כמה ימים של פאלומות של שמש ופלומות לצד הבריכה. לבוש היטב אך סתמי-איסבל מארנט וארס-אבל לא בלי קצת בלינג. אם מישהו שאתה פוגש בבריכה שואל אם תרצה לנסוע הביתה, זה אומר שהם שמחים לעשות עצירה נוספת במטוס הפרטי שלהם.
איך זה משתלב בשכונה?
המלון שוכן על מסדרון הזהב, מתיחה לא מפותחת בין אזורי המלון של קאבו סן לוקאס וסן חוסה דל קאבו. שכנותיה הקרובות ביותר מצפון ודרום נמצאים במרחק של קילומטרים משם ומרכזי העיר של שני קאבוס הם כל אחד מהם נסיעה מונית של 20 דקות (אם ההחלטה בין השניים, סן חוסה מקסימה לאין שיעור).
משהו שפספסנו?
המלון לא פוגע בך מעל הראש איתו, אבל יש לו משחק בריאות חזק. למריאה, המסעדה המזדמנת יותר, יש תפריט טבעוני נפרד; המלון הצטרף לשותפות עם תזונאית הסלבריטאים קלי לבק ליצירת אפשרויות עונתיות, ולספא יש כמה אפשרויות גוף מחשבות רציניות, כולל מסעות מודרכים עם שאמאן תושב המלון.
האם זה שווה את זה? מַדוּעַ?
כֵּן. לקאבו אין מחסור במלונות נהדרים, אבל המיקום של מונטאז 'בלבד - במתיחה שקטה ולא מפותחת ומול החוף הנדיר והנחיף - הופך את זה לשווה את זה.
