למה להזמין?
סאות'הול היא חוויה בפני עצמה - עם 325 דונם של גבעות מתגלגלות של טנסי התיכונה, שירות ללא דופי וכל נוחות שאפשר להעלות על הדעת - מעוצב כיעד בפני עצמו, לא מקום לישון בו בזמן שאתה מבדר את עצמך במקום אחר.
קבע את הסצנה
שוכן בפרנקלין ההיסטורית, 25 מיילים דרומית למרכז העיר נאשוויל, סאות'הול הוא מקום מפלט בר-קיימא מ-Music City. ברגע שתיכנסו בשערי הנכס, תשאירו את רכבכם. במשך כל השהות שלך תלכו ברגל, תרכיבו על אופניים, תשאלי טרקטורון או תועברי להסעה בעגלה. חוויה זו ללא מכוניות תורמת לחוויה הבקולית של הסביבה. לקהל כאן יש אלגנטיות קלה: אנשים שהגיעו לנאשוויל לעסקים ראשונים וזה החלק הקדום של הטיול. חופשות זוגיות ומשפחתיות, אורחים בחתונה, כל אחד יכול לשוטט בשבילים. אבל אולי לא תראה אותם. גם כאשר רוב החדרים מזמינים ב-Southall, הודות לעיצוב שלו אתה מרגיש שיש לך אתר נופש משלך.
סיפור הרקע
על מה שלא הוזכר על אדמות חקלאיות לפני כמה שנים, סאות'הול נבנתה מהיסוד, עכשיו עם 16 קוטג'ים שונים, פונדק, מסעדה (עם שנייה בעבודה), ספא, בריכה, בוסתן, חממות , דוכני חווה, גנים, מסלולי הליכה, מתקני גידול דבורים, מטבחי הדגמה ועוד, והכל מתוך כוונה לשימוש בר קיימא. למשל, הבריכה (שנקראת אגם משקין) הייתה נחוצה להשקיית המטע הזה. אז, הוא משמש לשיט קיאקים ושייט חינם.
החדרים
הקוטג'ים על צלע הגבעה מעוצבים בחוכמה, כך שלמרות היותם קרובים יחסית זה לזה, אתה לא יכול לשמוע או לראות את האנשים הסמוכים. במקום זאת אתה יכול לטבול באמבטיה ענקית, להסתכל על העצים, או לשבת על נדנדת המרפסת שלך או במרפסת המסומנת שלך. החדרים בפונדק אולי בפורמט מלון מסורתי יותר, אבל הם לא פחות מפוארים. אמבטיות טבולות, קמינים גז, ספות להתכרבל עם ספר טוב נמצאים גם כאן. בדוק את הטפט בהתאמה אישית; זה נועד לחקות את הנוף מהחלון.
אוכל ושתייה
Southall היא חווה עובדת תחילה, כך שרוב המרכיבים בצלחת גדלים במקום, כולל באחת משתי חממות המאפשרות לגדל הדרים ופירות ועשבי תיבול טרופיים אחרים בטנסי. דבש וריבות מקומיים מיוצרים במקום; ניתן להשתתף בשיעורים וטעימות. רוב הארוחות נלקחות ב-Sojourner, האופציה של שלוש ארוחות ביום, מבשלת ביצי סאות'הול לארוחת בוקר ומנות ראשונות עונתיות עם ירקות מקומיים בלילה בהנחיית השף המנהל אנדרו קלמאר. שירות חדרים זמין (נמסר בעגלת הגולף) אם אתם מעדיפים לאכול במרפסת הקוטג' שלכם, ותקבלו עציץ חי להתפעל על המגש שלכם. מסעדת גורמה, ינואר, נמצאת בעבודות.
הספא
כמו כל סאות'הול, הספא הוא נווה מדבר של רוגע. הוא מחובר לאכסניה הראשית, וכולל חדרי טיפולי ספא מסורתיים וחדרי הלבשה מופרדים בין המינים. פינוק יוצא דופן הוא בריכת הטבילה המשותפת, המשקיפה על אגם משקין, המאפשרת למשפחות לצלול ולהירגע יחד לפני או אחרי הטיפולים שלהן, המעבירים את טווח הטיפולים מעיסוי לאמבט קול ועד טקסי תה. רבים מהצמחים המשמשים בטיפולים הרפואיים גדלים במקום.
השכונה/אזור
בעוד סאות'הול נמצאת רק ארבעה קילומטרים מהמרכז ההיסטורי של פרנקלין, הוא נועד להרגיש כאילו אין שום דבר אחר בסביבה. מהרגע שאתה נכנס בשערים, החוויה שלך ממוקדת ב-Southall. השכנים היחידים שתראו הם הציפורים והתנועה היחידה היא עגלות הגולף של הצוות אלא אם כן תבחרו לעזוב את הנכס.
השירות
כל מה שאתה צריך, אתה יכול להשיג ב-Southall; יש צוות של צוות קשוב שיודע את שמך ויהיה שם כדי לגרום לזה לקרות, בין אם אתה רוצה ציוד של s'mores עבור בור האש שלך, נסיעה למסלול הזיפליין, או הזמנת ארוחת ערב. למרות שהצוות מקצועי ונמצא בכל מקום (אפילו בזמן מחסור בכוח אדם לאומי), הם אינם רשמיים, ואתה מקבל את האווירה הנינוחה של להיות בבית הקיץ שלך בהרים ... אם בית הקיץ שלך היה 325 דונם.
למשפחות
רבות מהפעילויות המתוכננות, לרבות המסלול האווירי והטיול, שיעורי טעימות ריבה ודבש, בזים, דיג זבובים, חוויות טרקטורונים וטיולים מודרכים נועדו לעשות עם או בלי ילדים. Southall הוא מסוג הנופש שבו אתה יכול לבלות זמן איכות עם הילדים, ליהנות מחוויות במקום מסכים. אבל אם אתם מטיילים בלי הילדים שלכם, לא תרגישו מוקפים במשפחות של אחרים. פעילויות זוגיות ומשפחתיות מתקיימות כאן היטב.
מאמץ אקולוגי
סאות'הול מנסה להוביל את הדיבור בכל הנוגע לקיימות, מהסרת מינים פולשים של צמחים בשטח, לחיסכון בזרעים ועד לקומפוסטציה. סיורים בארץ, עם הסברים על מאמצי השימור, זמינים לאורחים המעוניינים.
נְגִישׁוּת
הנכס עומד בתקני ADA. קוטג'ים מסוימים ומסלולי הליכה עשויים שלא להיות נגישים כמו אחרים. דון בכל חששות לפני הזמנת חדרים ספציפיים.
נשאר משהו להזכיר?
סאות'הול הוא אתר נופש שלא כמו אחרים, יוקרתי וקז'ואל בו זמנית, של טנסי אבל גם של העולם. שום פרט לא התעלם. אם אתה מתייבש תוך כדי הליכה בשבילים, כנס לתחנת מנוחה עם שירותים, קפה, מים, חטיפים, ספרים ומגזינים.
