למה להזמין?ב האנטר ,ניו יורק, האסתטיקה הזולִשְׁכָּההוא איפהעִיר-נוסעים עייפים באים לבלות סוף שבוע ליד מדורה שואגת - עם הנוחות של תפריט אוכל ושתייה שנקבע בצורה מושלמת,ידידותי לכלביםחדרים, ומחנה נרדם כמו חדר קולנוע.
קבע את הסצנהאי אפשר לפספס את זה של Scribner, החלק החיצוני שלו מעץ שחור מודגש על צלע גבעה משופעת בקצה האנטר, הרחוב הראשי של ניו יורק. מהלובי ואזורי הבילוי ועד החדרים, העיצוב הוא סקאוטקור טהור עם שטיח משובץ ירוק-כחול, דגלי דגלונים ומדפים עמוסים ברומנים. הקהל מתלבש כדי להתאים - אולי תראה הורים צעירים בג'ינס ופלנלים מתאספים סביב בור האש החיצוני, או קבוצות של סלייקים בעיר בני 30 ומשהו.קארהרטביליארד ירי - ואתה מקבל את ההרגשה שאלובירקנשטוקובלונדסטוניםהם מבצעים חובה כפול עכשיו, כשהבעלים שלהם נמצאים בצפון המדינה לסוף שבוע. זה נעים, אבל אף פעם לא סוער; זוג לוגם ויסקי מסודר ליד רועה אוסטרלי בפטיו הוא על אורך גל דומה לאורח שרוע בכיסא עור, שקוע בספרו (או "עיתון" Scribner Hollow Post שנשאר בכל חדר, שלמעשה יש בו כמה די טובים מאמרים על יצרנים ואוכל בקרבת מקום).
סיפור הרקע:זה טוב. האנטר מאונטיין פרוספקט האוס נבנה באותו אתר בשנת 1881, ומספק שירות לתושבי ניו יורק דאז שחיפשו בריחה מהעיר (יש דברים שלא משתנים לעולם). היו בו מאות חדרים עד שקיבל שיפוץ ב-1966 מבעלים שני - אמן, שתכנן לחלום על שהות שובבה יותר המשקפת את מהעמק ההדסוןהיה בשנות ה-60. כיום מצויה בארץ גישה שלישית לאירוח, בה עצמות האכסניה מפנה את מקומן לחדרים מודרניים עם קמינים, מקלחות גשם ומיזוג אוויר.
החדריםישנן 12 קטגוריות חדרים, החל מ-"Catskill Queen" בגודל 250 רגל מרובע ועד לסוויטות של חמישה אנשים עם נוף להרים ושולחנות כתיבה פרטיים מול ה-Catskills. המשותף לכולם הוא עיצוב עכשווי - רצפות מייפל כהות, חלונות מפהקים, מצעים לבנים חדים ומוצרי רחצה מותאמים אישית המרגישים חלקים שווים של עיר וגרנולה - וגישה לחללים משותפים שמקשים על יציאה מהמלון בכל יום. כחצי קילומטר במעלה הכביש מהלודג' הראשי נמצאים The Rounds, 11 בקתות עגולים שמבחוץ דומות ליורטות, אבל בפנים, מרווחות להפליא ומעוצבות בהתחשבות. בגסות, זה לא. הבקתות מוצפות באור וכוללות פינות קריאה, ספות עגולות, אח עצים מברזל יצוק ומעל כל מיטת קינג סייז נוחה: אוקולוס לצפייה בכוכבים. לכל אחד יש דק חיצוני,יַפָּנִיתאמבטיות טבילה, ומקלחות חיצוניות עונתיות (בנוסף לחדר רחצה פנימי מלא). אם אתם משתוקקים ליותר אינטראקציה חברתית אבל לא רוצים לטייל אל האכסניה הראשית, ה-Apex הוא מקום התכנסות משותף עם הרבה מקום לקרוא או לשלוף את המחשב הנייד שלכם (בר מלא באתר נמצא בעבודות) .
אוכל ושתייהThe Prospect הוא הבר והמסעדה המושלמים עבור מקום כמו Scribner's. אינך צריך לטרוח לקפוץ למכונית שלך או לגלול במפות Google עבור מסעדות מדורגות מכיוון שאוכל יפהפה מוגש באווירה בטוב טעם של אכסניית הרים ממש במקום. התפריט מטומטם מקסיקני, עם מנות עמוסות טעמים מסתובבות כמו טוסטדה של פירות ים מעושנים עם סלסה מאצ'ה, וחצי עוף מעושן עם זיגוג פסילה וחמוצים לארוחת ערב.ארוחת בוקר, כאשר מוגשות גם קערות גרנולה וגם טאקו לארוחת בוקר, הוצגו גם מבחר מוצק של משקאות קפה ומיצים של פיקס. מכיוון שהמסעדה פתוחה לקהל הרחב, תרצו להזמין מקום לארוחת ערב; ארוחת הבוקר והצהריים זורמות יותר.
השכונה/אזוראם אתה מתכנןסקִיבהאנטר, או בווינדהאם הסמוכה, זה המיקום המושלם. האנטר נמצא ממש מעבר לכביש המהיר, והאחרון נמצא במרחק נסיעה קצר בלבד. בעונה החמה יותר (או, אם אינכם מעוניינים במדרונות), העיירה האנטר נמצאת ממש בבסיס האכסניה עם רחוב ראשי מקסים המבטיח עתיקות, מקומות ביתיים לשתות בהם בירה ואפילו בוטיקים לשמור. אתה עסוק אחר הצהריים.
השירותזה סוג של התגלמות של אכסניה נהדרת. ברגע שתבצע צ'ק-אין, תרגיש שליטה בחלל - כאילו אתה בבית שלך, ויכול לעשות את דרכך לבור האש או לחדר הקולנוע מבלי להזדקק לאף אחד - אם כי בדלפק הקבלה תמיד יש צוות חייכן זמין להזמין לך ביקור בסאונה או לייעץ לגבי מסלולי הליכה מקומיים.
למשפחותמשהו בזה שהוא מלון ידידותי לכלבים אומר לי מטבעו שאף אחד לא יהיה עצבני לגבייֶלֶדמעבירים את ידיהם לאורך מדפי הספרים או משליכים את עצמם על ספה משותפת; נגיעות כמו ערכות s'mores בחדרים הן הזמנה פתוחה לקטנטנים. עם זאת, הילדים שראיתי - שגילם נע בין בני פחות משנתיים ועד בני נוער שדשדו מאחורי הוריהם - היו בהתנהגות הטובה ביותר שלהם, מה שמרגיש חיוני בהתחשב במספר המבוגרים נטולי ילדים שמנסים להירגע באותו מקום.
מאמץ אקולוגיזו צריכה להיות ציפייה בימים אלה, אבל הערכתי את משאבות מוצרי הטואלטיקה הניתנות למילוי בחדר האמבטיה (בניגוד לבקבוקי השמפו המיני שאני עדיין רואה בהרבה יותר מדי מלונות).
נְגִישׁוּתלחדרים התואמים ל-ADA בקומת הקרקע יש פתחים ברוחב 32 אינץ', כיור אמבטיה נגיש ומקלחת נגישה לכיסא גלגלים עם ספסל ומעקות אחיזה. מעליות לכיסא גלגלים מחברות את הלובי הראשי למסעדה ולבר, לטרקלין ולחדרים הנגישים. .
