למה להזמין?להצטרף לאלי ההרים לקצת יוקרה יפנית שיא באחת מפינות הנוף והשלוות ביותר של המדינה.
קבע את הסצנהאומרים שאלוהויות הרים חיות בהרי הגעש הסטרטו-געשיים המיוערים המקיפים את החופים המנומרים באדר של אגם צ'וזנג'י. זה ללא ספק בית לאלים, שהתקיימו לצד נזירים בודהיסטים-שינטו מהמאה השמינית, שלוש מאות שנים של שוגאנאט טוקוגאווה ותחילת ה-20ה'דיפלומטים בריטים, איטלקים ואמריקאים מהמאה שהיו נסוגים למגורי השגרירות במהלך חודשי הקיץ הלוהטים. בין הנוף הנצחי נמצא מלון ריץ-קרלטון ניקו, מלון לכל עונות השנה. תפסו את פריחת הדובדבן באביב, בסטנד-אפ פאדל על פני האגם בקיץ, טיילו ביערות נחושת בסתיו, ובחורף, קחו חלק ב'שיבוקי-גורי', מעשה הצפייה בתצורות קרח מוזרות ונפלאות.
סיפור הרקעמלון ריץ-קרלטון ניקו נבנה באתר של מלון לייקסייד ההיסטורי, שנפתח במקור ב-1898 כמקום מפלט קיץ המיועד למבקרים זרים, כמו המגלה הוויקטוריאנית איזבלה בירד, שתיעדה את זמנה בניקו ביומן הנסיעות שלה.מסלולים ללא הפסד ביפן. האזור היה להיט גם אצל הסוחר הסקוטי העשיר תומס גלובר, שהעיר על הדמיון של ניקו למולדתו. הסקוטי סידר מיד לייבא כמה פורל נחל ושוחרר אותם לנתיבי המים, מה שהפך את אגם צ'וז'נג'י למקום הראשון ביפן בו יש דיג זבובים בסגנון אירופאי. רק חלק מהמלון המקורי נותר היום, בדמות מדפי עץ שנמצאים בלובי, אם כי עדיין ניתן למצוא טרוטה שמנמנה מתנדנדת באגם.
החדריםבמלון 94 חדרים כולל 10 סוויטות, כולם מראה מרגיע. הסירו את הנעליים בכניסה וצאו אל מקלט עץ ארז מרגיע, עם קירות בעלי מרקם עדין, דלתות הזזה חרישיות, זרועות קנומה-קומיקו זרועות כוכבים, מיטות לבנות נפוחות (בסגנון מערבי) ומרפסות נעימות בהן תוכלו להתעטף בשמיכת קשמיר, ללגום סנצ'ה ירוק קריפטוניט ולצפות במלארדים ובברבורים אילמים מרחפים סביב האגם. חדרי האמבטיה מצופים באבן אויה מקומית, סלע לבה ואפר ששימש כבסיס לבתים במשך מאות שנים, ויש להם אונסן בצורת ריבוע כל כך עמוק שאפשר לשקוע פנימה עד הצוואר.
אוכל ושתייהבמחוז טוצ'יג'י יש אמברוזיה של חוות, מטעים, כרמים ומבשלות סאקה, המספקות למסעדות חלק גדול מהתוצרת שלהן. ערכות ארוחת בוקר מערביות ויפניות מוגשות בקופסאות בנטו מבריקות במסעדת The Japanese Restaurant הפתוחה לאורך כל היום, הממוקמת בקומה הראשונה ומשקיפה על הגנים השלווים. מאוחר יותר, תוכלו להתענג על תפריטי סושי, טפניאקי או קייסקי מרובי מנות המוגשים על קרמיקה מאשיקו לא תואמת תוצרת מעצבים תוצרת בית. כל התוצרת היא היפר-לוקאלית והיפר-עונתית. המנות עשויות לכלול טמפורה של תירס ושרימפס עם מלון מר ומלח אונסן; עגבניות טוצ'יג'י שנקטפו זה עתה עם אצות כבושים וג'ינג'ר טרי; או וואגיו במרינדה במיסו. שמור מקום לגלידת רוטב הסויה, שיש לה בעיטה מענגת דמוית מלח-קרמל.
The Lakehouse היא המסעדה המערבית, והיא גם מחויבת לחלוטין לשימוש בתוצרת מקומית. ביום, אתה יכול למעוד פנימה מסיורים אל כוסות קפה חזקות, כריכי גבינת ניקו ומאפים צרפתיים. בערב, קומת הביניים לאור נרות נפתחת לארוחת ערב; לובסטר כחול ואגס טוצ'יגי; דגים עונתיים ופטריות מאיטאקה עם משחת יוזו הדרים צ'ילי; קראמבל תפוחים של חוות ארמאקי עם ג'לטו קינמון. סיים את הלילה בבר הלובי האטמוספרי תוך שתיית קוקטיילים בהשראת שירי האהבה העתיקים של אונונו קומאצ'י, או, אם זה יותר לטעמכם, עבדו דרך אוסף מרגש של ויסקי יפני.
הספאממוקם במפלס הקרקע, הספא וה-onsen ניגשים לאורך שביל עץ מקורה המתפתל בין גני אזוב עדינים מנוקדים במקדשי שינטו זעירים. בפנים, מסדרונות מאבן גיר מובילים לחמישה חדרי טיפול ו-onsen של גברים ונשים נפרדים עם בריכות מקורות וחיצוניות. אני מציע ביקור בשעות הלילה המאוחרות, לרחוץ אדים בחוץ העולים לאוויר בניחוח ארז מתחת לצללית השחורה של הר ננטאי מגובה בשמיים נוצצים ומדי פעם כוכב נופל.
השכונה/אזורסט של ארבע רכבות במהדורות מיוחדות של Tobu Railway עושות נסיעה של שעתיים צפונה מתחנת Tobu Asakusa בטוקיו לעיירה ההיסטורית ניקו; נסו לתפוס את הרכבת ה-Spacia X העתידנית, שיש לה חלונות משושה, חללי פנים מקטיפה תות עץ וירוק מנטה, סוויטות פרטיות ובירת יצירה משלה. מתחנת ניקו, זה עוד 40 דקות נסיעה לאורך כבישים הרריים מפותלים דרך יערות של אשור יפני, אלון, אשוח, תוג'ה וגינקו כדי להגיע למלון, היושב בצל הר נאנטאי על גדות אגם צ'וזנג'י. 10 דקות הליכה מהמלון לוקחות אתכם למפל קגון, הנחשב לאחד היפים ביפן.מפלים. בחורף, המעיינות הרועמים שלו קופאים לגמרי לתוך אצבעות לבנות נוצצות כמו סצנה היישר מתוך נרניה.
השירותמהשוערים מסבירי הפנים לקונסיירז' המופעל ועד לצוות המלצרים הידע והמדריכים העליזים, השירות חם, אדיב ומקצועי באופן עקבי. הקונסיירז' יכול לארגן מגוון של חוויות יוצאות דופן באמת, כולל סיורים ברמה האנציקלופדית במקדשים המפורסמים של אונסק"ו, מקדשים ושערי טורי של טושוגו וטקס ברכת אש עם נזיר בודהיסט-שינטו בתוך ה-8.ה'מקדש צ'וזן-ג'י מהמאה.
למשפחותמשפחות מתקבלות בברכה, למרות שאין מועדון ילדים והאווירה הדחוסה של המלון מתאימה יותר לילדים גדולים יותר שמתנהגים היטב. פעילויות משפחתיות מהנות כוללות טיולי מקדש, סיורי אופניים, ביקורים במפל קגון, צפייה בכוכבים, גלישה בסטנד-אפ ושייט בקיאקים.
מאמץ אקולוגיכדי להקטין את טביעת הרגל הפחמנית של המלון, המבנה אכף שימוש קפדני בחומרים מקומיים; אבן ניקו, אבן אויה, עץ ארז ונחושת שנכרו ממכרה Ashio הסמוך בן 400 שנה. בנוסף, מי מעיינות חמים נשאבים באופן בר-קיימא מיומטו אונסן ורוב התוצרת מגיעה מחוות שנמצאות במחוז טוצ'יג'י.
נְגִישׁוּתלמלון חדר אחד בקומת הקרקע שהותאם במלואו למשתמשים בכיסא גלגלים. גם המסעדות וגם הבר נגישים, כמו גם הספא, אם כי גישה לאונסן תדרוש סיוע.
נשאר משהו להזכיר?בעוד ניקו נהנית מעונת פריחת הדובדבן התוססת, נופי ההרים המפככים שלה מרשימים עוד יותר בסתיו, כאשר היערות בוערים מצהוב כנרי ועד ענבר ווורמיליון.
