למה להזמין?להתעטף בקפסולת הזמן המפוארת שלפרוג'ההגראנד-דאם חסרת הדומה - מעטים מאוד עושים את זה ככה יותר.
קבע את הסצנהממש על פיאצה איטליה במרכז ההיסטורי של פרוג'ה, המלון שוכן בתנוחת שזיף שממנה ניתן לרדת אל העיר וההיסטוריה המורכבת שלה. יש לך את הנוף המעולה בכיכר הזו, וממש מעבר לרחוב מהדלתות הקדמיות נמצא דרגנוע שייקח אותך למטה, למטה, למטה אל מה שנראה בהתחלה כתחנת מטרו (והוא בחלקו) . אבל זו לא כל תחנת מטרו ישנה - היא הרבה יותר ישנה, רשת מדורגת של מנהרות המכונה בשם Underground Perugia ו-Rocca Paolina. מבצר הרנסנס הביא את חלק ניכר מהעיר למחתרת באמצע המאה הארבע עשרה בהוראת האפיפיור, שרצה לקבור את פרוג'ה כעונש על אי תשלום מס המלח שלו. כעת הוא פתוח לציבור לחקור.
סיפור הרקעשמו, ג'אקומו ברופאני, התנתק ממשפחתו החקלאית הצנועה בשנת 1884 כדי לפתוח את המלון, שהפך מאז לאבן הפינה של קבוצת Sina Hotels בבעלות איטלקית ובניהולו של איטליה ושיחק אורחים מוערכים כמו מלכת האם של אנגליה ואנתוני הופקינס. השנה מציינים 140 שנה למלון.
החדריםחדרים אלה עתיקים עד המקסימום מלחיצים את החלשים והמינימליסטיים עם כל הטפטים והבדים וציורי השמן שלהם. הסוויטה שלי בקומה השנייה נפתחת לפרוזדור עם מראה עם ארון בגדים מובנה מאחורי הזכוכית - דרך קשת נמצא הסלון, עם פינת ישיבה מלאה הכוללת ספת קטיפה ושולחן קפה מצופה שיש. סט דלתות פרקט מביא אותי לחדר השינה, משני צדדיו, שוב, שולחנות צד עתיקים.
אוכל ושתייהמסעדת קולינס היא המקום לסעוד במקום - היא סופר קלאסית, עטופה בעץ כהה עם בר שיש שחור. היה לי מרטיני נהדר כאן, אבל התיאבון שלי היה שמור לאינספור ההנאות של המזנון של מסיבת יום השנה ולכן אני לא יכול לדבר עם האוכל.
השכונה/אזורראה למעלה - לא יכול להיות לך בסיס בית טוב יותר ממנו תוכל לחקור את פרוג'ה ההיסטורית.
השירותבהחלט לא מחניק למרות הסביבה - יש שיקראו לזה לא רשמי, אבל אין ספק שכל הצוות חם ועם כוונות טובות.
הספאכמו ה-Rocca Paolina ממול, המיטב של Sina Brufani נמצא הרחק מתחת לאדמה. ברמה התת קרקעית, תמצאו את הסאונה, חדר האדים ואחת הבריכות המגניבות ביותר שאי פעם היה לי העונג לשחות בהן. בנוסף לקירות לבנים, קשתות ותקרות מקומרות מעל, יש לוחות זכוכית על רצפת הסיפון והבריכה עצמה חושפת חורבות אטרוסקיות מתחת. ביליתי שם הרבה זמן.
למשפחותאמנם לא המלון הכי ידידותי לילדים כשלעצמו, אבל התת-קרקעיפּוּלמהווה תוספת מבורכת עבורכל אחד עם ילדיםלחלץ החוצה. ישנם גם חדרים מחוברים וכן 50% הנחה על התשלום עבור הוספת אדם שלישי לחדר אם הם ילדים, כאשר תינוקות ופעוטות מתחת לשלושה שוהים בחינם עם ארוחת בוקר כלולה.
נְגִישׁוּתמספר מעליות מגיעות לחמש הקומות של המלון, ויש חדרים ושירותים התואמים ל-ADA.
נשאר משהו להזכיר?יש מוסך פרטי ושירות שירות, המלון היחיד עם שירות כזה במרכז העיר - זה יעלה לך 22 דולר ליום.