מה שרציתי: הצימר הלא-צימר - מלון ללא רבב ומודרני כאחד, מלון שבו לא הרגיש כאילו בעל פונדק צופה בכל כניסתי ויציאה שלי. וב-Salt House Inn בן 15 החדרים, מצאתי אותו. מבחינה קלאסית ניו אינגלנד מבחוץ (הבניין מהמאה התשע-עשרה, משוחזר למשעי, משוחזר ללא רבב, שיכן בעבר כורי מלח: ומכאן השם), יש לו פנים חדים, מואר שמש ומינימליסטי שרובם מורכבים מקירות מסוידים בלבן, חיפויי ספינה ורצפות עץ - אין פריחה צפופה באופק. למרות שבית המלח נמצא רק חמש דקות הליכה מרחוב מסחרי (הדראג הראשי של פרובינסטאון) ובמרחק הליכה קצר מהאוקיינוס, קל לשבת כאן שעות - לא מעט בגלל ארוחת הבוקר הטעימה, שכשהייתי שם כלל מאפים תוצרת בית, לוקס ומיצים סחוטים טריים. ללגום כוס קפה על מרפסת השמש בקומה העליונה תוך כדי נשימה של אוויר הים הצח ולא תוכל לעצור את עצמך מלהזמין לילה נוסף.– ג'ודי קוון
עוד לגלות
Chatham Inn Relais & Châteaux
ארה"ב, Chatham, 359 Main St
אחד ממקומות הקיץ המובהקים ביותר של קייפ קוד
מופעל על ידי: Relais & Chateaux
Wequassett Resort and Golf Club
$$$ | ארצות הברית, Harwich, 2173 Massachusetts Rte. 28