קבע את הסצינה.
בית אחוזה גרוזיני בן חמישה חדרים מלא בנגיעות אישיות, החל מערימות של ספרי אמנות על שולחנות ועד שטיחים פרסיים מיושנים, אמנות מודרנית, ואפילו זוג מנדולינים המופעלים בסלון האחורי. בעוד גלריות האמנות הטובות ביותר של ברקשייר, מוסדות תרבות, מסעדות ומסלולי טיול נמצאים רק נסיעה קצרה משם, אתה עלול להתפתות להתעורר בחדר או לתקן לעצמך משקה מהבר החינמי, מהפך דרך מגזיני אופנה וינטג ', לשחק שחמט, או לשמור על חברה הולנדית (כלב הבעלים).
מה ההיסטוריה מאחוריה?
פונדק חמש חדרים זה נפתח באוגוסט 2018, (עם בית העגלה הסמוך) הוא פרויקט התשוקה של פרנק מוטיג'נס, לשעבר ראש בגדי גברים בג'יי קרו, ובן זוגו, האמן והמסעדן אדוארד סקוט קול. זוהי איטרציה לא פורמלית של הצימר המסורתי, המונחת על 20 דונם של אחו ויערות בעיירה ברקשייר ריצ'מונד. התוכנית ל -10 שנים של קול ומויטג'נס לפתיחת צימרים הייתה שמונה שנים מהירות כשהם התאהבו במעון הגאורגי-פדרליסטי הגדול אך הצומח הזה, שנבנה בשנת 1792 עבור הנרי שריל, חייל במלחמת המהפכה. הבית עבר גלגולים שונים, כולל בית ספר ללימודי כנסת ואמנות קיץ, וניגן מארח הרבה אמנים, מוזיקאים ומבצעים.
למה אנו יכולים לצפות מהחדר שלנו?
חדר 3 הוא הבחירה של החבורה, עם שני קמינים-אחד בחדר השינה והשני בחדר האמבטיה הכחול של חיל הים, שיש בו גם אמבטיה בודדת ורצפה מחוממת. עם נוח הקטיפה שלו, כיסא טרקלין וינטג 'אימס ומיטת קינג ארבע-פוסטר, זה חדר שאפשר לבלות בו כל היום. אבל כל חדר שונה (וצבוע ביד בגווני בנג'מין מור גברי על ידי פרנק ואדוארד עצמם), עם משחת מטאאו שופעת, צמר טחנות טחנות פארביוט, ספרי שולחן קפה, ועם רכימות שטויות קפה.
מה דעתך על האוכל והשתייה?
אין כאן שום מסעדה, אבל הזוג מכין ארוחת בוקר ממוצעת, המוגשת באחד מחדרי הטרקלין היפים. תדלוקנו עם קפה שחור חם וסופגניות מקומיות של תפוחים תוך עיון בעיתוני הבוקר, ואז הזמנו ביצים שלוקות עם סלמון מעושן ובצק חמצמצות מתפריט מבושל-להזמנה הכולל גם גרנולה ופריטטה. אופה נלהב, קול אפילו ידוע שהוא מתגלה מאפים תוצרת בית מעת לעת. הזוג מספק בחביבות מוט חינם בסלון הקדמי וקערת פיסטוקים להנשנש.
מה לומר על השירות?
זה דבר מיוחד שנחשף באופן אישי על ידי שומרי הפונדק - וכזו חמים, מסוגננים ומעניינים בזה. האווירה כאן סופר-אינטימית ומרגישה כמו סוד מטופח, היישר מדפי מגזין פנים. בקש מהזוג טיפים לאן לאכול ולקנות בסמוך, והם יחייבו בחביבות (ואפילו לחשוף את צבעי הצבע המהממים האלה). אתה נשאר למכשירים שלך כאן, וזה מרגיע מאוד, אבל אם אתה מחפש שירות בסגנון באטלר, חפש במקום אחר.
מי מגיע לכאן?
אנשי מקצוע עירוניים יצירתיים הזקוקים לאוויר כפרי וסצנת אומנויות ברמה עולמית. שולחן ארוחת הבוקר עשוי להיות משותף עם יזם קנאביס או מנהל אמנות שיש לו הערכה לרהיטים מודרניים של אמצע המאה ולהרגל טיולים מזדמן. זה הפייד-א-שטח המושלם עבור אלה שאוהבים יוקרה אך בזים פומפיות ונסיבות.
מה עם השכונה?
קנמור הול מתרחק מהפעולה, עם נוף לגבעות ירוקות ופסגות הרים. בקושי תשמעו סיכה טיפה. אין הרבה מה לעשות בכפר הפסטורלי השקט ריצ'מונד, המורכב מחוות בני מאות שנים, בתים קולוניאליים ולא הרבה יותר. אבל סעו למרחק קצר לכל כיוון ותפגעו בעיירות הזמזם של לנוקס, סטוקברידג ', הגדול ברינגטון וצ'אתם.
משהו שתשנה?
כמה קוביות קרח וקצת סודה בבר המתקן-זה בעצמך היו היו נחמדים, אבל חוץ מזה, לא.
משהו שפספסנו?
מתיחה זו של הברקשיירס עוברת את הרגע שלה כמרכז למוסדות אמנות ברמה העולמית (MASS MOCA, הקלארק), יעדי אוכל (לוויתן הערבה) ואמנויות הבמה (טנגלווד, הכרית של ג'ייקוב ושקספיר וחברה). סקי וטיולים רגליים הם גם משיכות. ממש מעבר לדשא, קוטג 'בית הפונדק של הפונדק הוא נסיגה פרטית עוד יותר, ישנה ארבעה אנשים, עם בר משלו וקוראים את Nook.
שווה את זה - ולמה?
נדיר למצוא מקומות לינה כה אינטימיים עם פנים מעוררי השראה המספק חוויה חכמה תוך שהוא לא נעים להפליא.
