ביקורת: The Greenhouse Tavern

המקום המהומה הזה בן שלוש הקומות בעובי מחוז השער מקנה נקודות בכל קטגוריה. המקום תופס חלק מהרחוב המזרחי המתרחש במרכז העיר, במרחק של 10 דקות הליכה מ-Progressive Field, וקצר אפילו יותר מזירת Quicken Loans - כך שאפשר לסלוח לך על שהכנת ארוחה לפני המשחק כאן לתמריץ שלך לצפות בשלושה. שעות של ספורט. אם ארוחת הערב היא האירוע המרכזי שלך, יש לך מזל. התרוצצו במדרגות האפלוליות אל הגג הפתוח, אופניים תלויים מעל, ותתחילו לטעום מהכישרון האקסצנטרי של השף והבעלים ג'ונתון סוייר - אבל הנגיעות הללו אינן תואמות למאכלי המזון שעפים מהמטבח.

צוללים לתוך צלחת מלאה בקונפי כנפי העוף הפריכות המועדפות על הקהל, מזוגגות עם ג'לפניו צלוי, בצל ירוק, שום וסחיטה מהירה של מיץ לימון. אנחנו יכולים גם לאמץ בלב את ההמבורגר טלה של אוהיו, נתח בשר עבה החנוק בפונדו גבינה מסריח, מיניוניט שאלוט ורוטב יוגורט חריף על גליל חם המוגש עם טברנה פומס פריטס (המכונה גם צ'יפס פריך להפליא ומלא טעם). אבל גם הצמחונים ייצאו מלאים, הודות למנת כרובית מטוגנת כפרי, מעושנת בבורבון ומחונקת ברוטב פלפל שחור וסלאו קולורבי פריך, או המבורגר ירקות של אורז ושעועית, מצופה בקפידה בשכבות של גבינת צ'דר, עגבנייה, ומלפפון חמוץ. רדפו אחרי הכל עם 'שף סוייר חמוצים:' חלק אחד אוברהולט ריי, חלק אחד מיץ חמוצים ובירה שחורה.