ספר לנו על הרושם הראשוני שלך כשהגעת.
המטבח הכפרי של ארנולד הוא בעצם קפיטריה מהוללת - אם כי, כזו עם פרס קלאסי של ג'יימס בירד (אחד משניים בעיר). התור עוטף את הבניין לעתים קרובות, אבל ה"בשר ושלושה" בסגנון הדרומי שווה את ההמתנה.
איך היה הקהל?
ארנולד'ס מושך את כל הסוגים: אנשי עסקים בהפסקת צהריים, משפחות עם ילדים קטנים ותיירים להוטים כולם ממתינים בסבלנות בתור כדי לערום את הצלחות שלהם. כתב ויתור: אם יש לך הגבלות תזונתיות, זה כנראה לא המקום בשבילך.
אירוע מרכזי: האוכל. תן לנו את הנמוך - במיוחד מה אסור לפספס.
כל יום מציע תפריט נוחות-פוד אחר, שכבד על הבשר וכמובן עשוי באהבה. הרוסטביף, העוף המטוגן וה-mac 'n' cheese הם חביבי הקהל. אבל שמור מקום לקינוח: את פודינג הבננה ופאי שוקולד הפלפל החריף אסור לפספס.
ואיך התייחסו אליך אנשי חזית הבית?
האוכל אולי הוא המשיכה, אבל הצוות ישמור אותך לחזור. זה ג'וינט אמיתי של אמא ופופ: הבעלים מרבים לפתח שיחות עם לקוחות ומתגאים בכך שיש להם ארנולד מרובים במטבח בכל יום נתון.
עוד משהו לדעת?
במשך עשרות שנים ארנולד'ס הייתה פתוחה רק לארוחת צהריים בימי חול, אבל יש כעת שעות ארוחות ערב (ארנולד'ס After Dark הפופולרי), שעות סוף שבוע ואפילו בר חדש. בין אם אתה טנסי שנולד וגדל או טירון אוכל דרומי, בשר ושלוש הוא טקס מעבר.