מה היו הרושם הראשוני שלך כשהגעת?
עם חדר האוכל האלגנטי בעל גג הקש, המפלים המנצנצים והתפריט המתוחכם של מנות מאזור ג'יאנגן בסין, CheLi מרגישה עולמות הרחק מהטירוף של סנט מרקס שופע ממש מעבר לדלת הכניסה שלו. (הערה: יש גם מיקום של צ'ה לי בפלשינג, קווינס.)
איך הקהל?
האווירה חגיגית - במיוחד כאשר קבוצות גדולות יותר של מקומיים מסוגננים או גולים נוסטלגיים ממלאות את הדוכנים המלוטשים ומוארים בפנסים - אבל אף פעם לא רועשת מכדי לשמוע את חבריך לסעודה.
מה עלינו לשתות?
הבר מגיש רשימה קצרה אך מתוכננת בקפידה של בירה ויין, בתוספת סאקה ויין אורז סיני, תה ומשקאות לא אלכוהוליים.
אירוע מרכזי: האוכל. תן לנו את הנמוך - במיוחד מה אסור לפספס.
התפריט הרחב משתרע על פני קהל משמחי קהל כמו כופתאות מרק חזיר ועוגות אורז מוקפצות, כמו גם התמחויות כמו עוף רך או סרטן צונן מבושל ביין שאוקסינג.
ואיך התייחסו אליך אנשי חזית הבית?
תכננו לשתף את כל מה שאתם מזמינים עם חבריכם לסעודה, ואל תפחדו לבקש מהשרתים המצוחצחים המלצות על מנות, איך למנות את הארוחה שלכם או עצות לזיווג משקאות.
מה המציאות האמיתית למה אנחנו באים לכאן?
הודות לתפריט הרחב שלו, זהו מקום מצוין להביא קבוצה של חברים רעבים, עמיתים לעבודה או בני משפחה. הוא מקבל לאחרונה הזמנות, אז הזמינו באינטרנט מראש כדי להימנע מהמתנה בתורים הארוכים שנוצרים בהכרח על המדרכה בחזית.
