ספר לנו על הרשמים הראשונים שלך כשהגעת.
אין הרבה מקומות מיוחדים כמו L'Arcangelo, עם טרקליני העור הקטיפה שלו, פרוסוטו פרושוטו מלוטש ותמונות שחור-לבן. היינות נכתבים על מראה ארט דקו, המטבח הפתוח ממש מאחוריו. לא אכפת למכוניות הצעצועים על השולחנות - זה עושה הבעלים, כי הוא רוצה שהסועדים שלו יתמלאו באושר ילדותי.
איך היה הקהל?
אם לשפוט על פי הנמרץ הידידותי לאורך כל הערב, נראה כי מקומיים לבושים היטב יודעים שסעדו במסעדה שכונתית זו באופן קבוע.
האירוע המרכזי: האוכל. תן לנו את השפל - במיוחד מה לא לפספס.
הקציצות המבושלות ודגי בקלה פנזנלה הם שניהם מתחילים עדינים, במיוחד כאשר אחריהם הטגליוליני עם חמאה ואנשובי. זיווגים חכמים של מרכיבים עובדים בצורה מושלמת, כמו בקלה צלויה המוגשת עם שמן זית פלפל ורמז לניל, או השליו המוגש עם דובדבנים בר. מבחינה קינוח, נסה את השוקולד המר עם זעפרן וקפה, או את זופה אינגלזה, זוטת בסגנון איטלקי עם שכבות של רמפה וביסקוויטים של סאויארדי ספוג רום.
עוד לגלות
הראשון ב: Hotel D'Inghilterra, רומא
$$$ | איטליה, רומא, דרך בוקה די לאונה 14
נווה מדבר אינטימי מנצח בין המולת התיירות המדהימה של רומא.
