ספר לנו על הרושם הראשוני שלך כשהגעת.
מונלו, הממוקמת בשכונת איטליה הקטנה האופנתית, היא סקסית, מגניבה ומודרנית - לא נראית באופק נורת אדיסון או שאריות של עץ משוחזר. ולמרותסן דייגוידועה בדרך כלל בקוד הלבוש הקז'ואלי והגישה הקלה שלו, Monello הוא מקום ששווה להתלבש עבורו.
איך היה הקהל?
היכנסו פנימה ותפגשו תערובת של תיירים, מקומיים והיפסטרים שמתפנקים בבר לאפריטיבו, או מתמקמים בארוחה ארוכה של פסטה ויין.
מה עלינו לשתות?
זהו מקום אחד שבו המשקאות בלתי נשכחים באותה מידה - אם לא יותר מאשר - האוכל. אם תסתובבו במהלך שעת האפריטיבו שלהם, שנערכת בבר או בפטיו בימי שני עד חמישי, תוכלו להצטייד בקוקטייל או כוס יין ולקבל שלוש מנות חינם (בחירת השף). יין הוא הבחירה. מעבר לרשימת הליבה שלהם של יותר משני תריסר מזיגה איטלקית רזה - קיאנטי, סנגיובזה וכדומה - יש להם בקבוקי רזרבה שנעים בין 50 ל-110 דולר כל אחד, כמו גם יינות מהחבית. אבל לא תנסו את הוורמוט המתוק החלק ותוצרת בית שלהם, מוגש על הסלעים עם קליפת תפוז, או מכוסה בקוקטייל.
אירוע מרכזי: האוכל. תן לנו את הנמוך - במיוחד מה אסור לפספס.
הטענה של מונלו לתהילה היא ללא ספק גלגל הגבינה שלו, שעליו הם מחממים, ממיסים ומשליכים פסטה. אלוהי, כן - אבל אם אתם חושבים שזה מפנק, כנסו בימי רביעי, כשהם מוציאים פסטה לריזוטו. גם על ההגה וגם מחוצה לו, אתה חופשי לערבב ולהתאים את מנות הפסטה שלך, על ידי בחירת הצורה שלך (ספגטי, פנה או ניוקי) ואז הרוטב שלך (קרבונרה, קצ'יו ופפה ועוד). פיצות הן גם אופציה מובילה: עשויות מבצק מותסס לארבעה ימים שהופך אותן לקלות ופריכות במיוחד, הן עוטות פרושוטו, פטריות קרמיני, תאנים בלסמי ותוספות יוקרתיות אחרות. עם זאת, מה שתזרקו שם, רק אל תשכחו לבקששריטה קשה- פתיתי הגבינה המגולחים שמוסיפים עוצמה גרעינית ועדינה לעוגה, למרות היותם אחד הפריטים שהיו יותר מתעלמים מסדרתית בתפריט. מתאבנים הם ריפים גבוהים על חטיפי אוכל רחוב מילאנו, כמו פריטי, קלמרי וקציצות בקר - ואידיאליים לשיתוף.
ואיך התייחסו אליך אנשי חזית הבית?
אנשי הצוות מתוקים וקשובים, והברמנים שמחים להתאים אישית קוקטיילים ולהציע המלצות.
מה המציאות האמיתית למה אנחנו באים לכאן?
האווירה חלקה ומסוגננת - אחרי הכל היא מילאנו - אבל היא רחוקה מלהיות מחניקה. נסה את זה לארוחה משפחתית, ערב דייט, ארוחת ערב חברים או ערב יין שקט.
