תמונות

מטבח עילית או גסטרונומיה מולקולרית, אקלקטי או גלובלי
פרויקט נוסף של ג'ייסון את'רטון, המסעדה הנמוכה הזו, המשולבת ליד אולם התצוגה של Neri & Hu's Design Republic בבניין ישן לבנים אדומות שהיה תחנת משטרה לשעבר, מגיש שילוב של מנות ביס, קינוח, קוקטיילים מעוצבים היטב. הטעמים הם פאן-אסייתיים עם השפעה אירופאית מובהקת. כאן היצירתיות מחליפה את האוונגרד, ומעוררת את מה שהאנינים היו זורקים בחיפזון כחטיף טעים אך חדשני בשעת לילה מאוחרת ללא הפאר והנסיבות.
עוד לגלות
Capella Shanghai, Jian Ye Li
$$$ |. סין, שנגחאי, שמור Share 480 West Jianguo Road, Xuhui District