סקירה: סרנוקאן

ספר לנו על הרשמים הראשונים שלך כשהגעת.
פיצרייה אהובה זו ברחובות האחוריים של היפסטר נקמגורו בולטת לא רק לאיכות העוגות הנפוליטניות שלה, אלא גם בגלל תוכנית העיצוב המדעית-מדעית לחלוטין (גרם מדרגות ספירלי, העשוי מצינורות ומתכת מוכה אל אזורי האוכל בקומה העליונה).

ישנן כרזות תעמולה סובייטיות, וילונות אדומים זורמים ושרפרפי בר-קטיפה אדומים. האסתטיקה היא חלק אחדד"ר מיושני חלקיםבְּרָזִיל, נקבע בתוך הצוללת מהחיפוש אחר אוקטובר האדום.

האירוע המרכזי: האוכל. תן לנו את השפל - במיוחד מה לא לפספס.
חלוצי פיצאיולו סוסומו קאקינומה למד את אומנות ייצור הפיצה בנאפולי לפני שהשיק את הסבוי המקורי, אותו סגר לפני שפתח את סירינקן בשנת 2007. התפריט מציע רק שני סוגים של פיצה: מרגריטה, עלה פשוט עם מוצרלה, עגבניות וזלזיליות; ומרינדה, ממוסמר באורגנו ריחני ומטופח בשמן זית. לשניהם הקרום העוסק, האוורירי והמרתק המרתק שמקורו בבילוי של פחות מ -60 שניות בתנור של 900 מעלות ועץ.

פסטות ומנות ראשונות כמו סלט תמנון זמינות גם כן, אך מוטב שתקפידו על הפיצה ולשטוף אותה עם בירה או שתיים. אחרי הכל, קקינומה הקדיש יותר מ 20 שנה מחייו לשכלול הפשטידות הללו.