מה היו הרשמים הראשונים שלך כשהגעת?
תודה לקהילה סינית חזקה,טורונטויודע דבר או שניים על די -סאם, ורון סן הוא מוסד. זה לא המקום בו אתה בא למיקסולוגיה, שכן מודרני לוקח על עצמו כל דבר, או למטבחים שחתכים פינות כלשהן. עם מפות מפות פלסטיות לבנות ושרתים בחולצות לבנות ובמכנסיים שחורים, זה אותנטי כמו שדים סאם מבלי לטוס בפועל לסין.
איך הקהל?
חדר האוכל זמזום בשיחה שקטה, וצליל צלחות מצמצמות מהדהדות לאורך כל הדרך. הודות לשעות הלילה המאוחרות שלה (עד שלוש לפנות בוקר בימי שישי ושבת), לרול סן יש מוניטין לא רק בשעות היום והאהוב על בראנץ ', אלא יש לו גם Hangout בשעות הלילה המאוחרות.
מה עלינו לשתות?
מים, תה וזוג משקאות מוגזים בבקבוקים - זה קשור לזה. אבל בכל מקרה אתה לא כאן למשקאות.
האירוע המרכזי: האוכל. תן לנו את השפל - במיוחד מה לא לפספס.
זה לא מפואר, אבל זה אמיתי. הבקר הפריך ברוטב דבש ג'ינג'ר, העוף של הצו הכללי, הערימות על ערימות של אורז צפוף לחלוטין, הבית הכין רוטב צ'ילי חם - זה סימפוניה של טעמים, כולם מוכנים לשלמות.
ואיך התייחסו אליך האנשים הקדמיים?
הצוות כאן הוא מאסטרוס של שמירה על חדר האוכל. צלחות באו עפות מהמטבח במהירות ובדיוק.
מה האמת האמיתי מדוע אנחנו באים לכאן?
לטורונטונים יש סטנדרטים גבוהים בכל מה שקשור לאוכל סיני, ושלושים השנים של רול סן בעסקים הם עדות שהם לא רק נפגשים, אלא קובעים את הסטנדרטים הללו.
