למה ללכת לפילי עכשיו: סוף השבוע המושלם שלך

אפילו לפטריוטים מזדמנים, זה עשוי להיות מפתה לבקר בפילדלפיה בסביבות יום העצמאות. בבקשה אל. בשיאו של הקיץ, העיר נוחה בערך כמו סיר לחץ מלא בסירופ מייפל, עסוקה בתיירים וחסרת תושבים מקומיים מספיק חכמים כדי להתחמק אל ההרים או החוף. אתה רוצה את פיליעַכשָׁיו, תחילת יוני, כשחם מספיק כדי להתמודד עם אחת ממערכות הפארק העירוני הגדולות בעולם, אבל קריר מספיק כדי לזרוק לאחור כמה ארבעים בלגיים בפסטיבל הבירה הפרוע של עשרה ימים בעיר. נא לפגוש את סוף השבוע הפילי המושלם שלך.

יוֹם שִׁישִׁי

עם האוסף הפרטי שאין שני לו של אמנות פוסט-אימפרסיוניסטית (יותר סזאן מכל המוזיאונים בפריז, יותר רנוארים מכל מקום בעולם),1 קרן בארנס(2025 Benjamin Franklin Pkwy; 215-278-7200) חגג זה עתה יום הולדת שנה למעבר השנוי במחלוקת שלה מפרברי מריון למפקדה מודרנית בסנטר סיטי. תזדקק לשעתיים לפחות כדי להסתכל על הגלריות הלא שגרתיות, המוארות בשמש. הזמן את זה כך שתסיים את ההסתכלות שלך בשעה 18:00, בדיוק כשסדרת המוזיקה של ליל שישי של בארנס, בכיכובם של שחקנים מקומיים כמו אל ברזיל וחמישיית אוסקורו, יוצאת לדרך.

שַׁבָּת

פארק פיין

בגובה 4,100 דונם המשתולל בצפון מערב פילי,2 פארק פיירמאונטהוא פחות מרחב ירוק עירוני מסודר מאשר מערכת אקולוגית גננית עצמאית, לפעמים מטופחת ומטופחת, לפעמים מיוערת וסוררת כמו משהו מתוך אגדת גרים. חקור אותו באופניים, אותם ניתן לשכור עד יום מלא ($32) או חצי ($25) ב-3 השכרת כיף גלגלים(שורת בית סירות אחת; 215-232-7778). נסיעה של שעה על שביל נהר Schuylkill מקיפה אותך במעגל האיקוני4 מוזיאון לאמנות;5 הפארק של פיין, סקייטפארק מרובה שכבות חדש ומהמם;6**שופוסו**, בית יפני השוכן בגנים מלאי חיים; ו"המקום שנקרא הרמה", שהונצח ב"Summertime" של וויל סמית'. שם רשמי: בלמונט פלטאו, ועדיין זה המקום שבו כולם הולכים בשביל הנופים הטובים ביותר של קו הרקיע.

אוסקר בלוז רודיאו בבר אמריקן סרדין

אחרי הנסיעה הזו מגיע לך פרס נוזלי, ועיר אהבת האחים מחייבת את אחת מסצנות הבירה הטובות ביותר במדינה. רדו לדרום פילי, פעם מעוז פרוני, כיום ביתם של כמה מהברים הטובים ביותר בעיר, כגון7 חדר ברז דרום פילדלפיה(1509 Mifflin St; 215-271-7787) בניובולד, מעיין נדיר של מבשלות בירה כגון Founders, Dogfish Head ו-Elysian, ו8 את התעשייה(1401 E. Middle Ave; 215-271-9500) ב-Pennsport, שם הספיישל של ארוחה לצוות בסך 6$ מאפשר לכם לבזבז מנות גדולות מיושנות בחבית מהרוסית ריבר. אם אתה במקרה בעיר במהלךשבוע הבירה(עד 9 ביוני), אקסטרווגנזה בת עשרה ימים שמושכת חנוני בירה חובבים ומקצועיים מכל רחבי העולם, הקפד לבדוק אתאתר הפסטיבללאירועים כמו אוסקר בלוז רודיאו השנתי ב9 בר סרדין אמריקאי(1800 Federal St; 215-334-2337) ב-Point Breeze. השף סקוט שרדר מבשל צלעות מטוגנות, טאקו צדפות רוקי מאונטיין, פוסול ראש ורגל ומנות אחרות בכיכובם של בשר חזיר ובשר בקר שגדלו בחוות הקולורדו של חלוץ פחיות היצירה.

יוֹם רִאשׁוֹן

החווה והדייג

לישון וללכת ל-10 החווה והדייג(1120 Pine St; 267-687-1555) בשכונת וושינגטון סקוור מערב עטורת העצים. שם ג'ושוע לולר, שף לשעבר של ניו יורקבלו היל באסם אבן, הופך את ה-BYOB בעל 30 המושבים ללא דופי לכיתה לסמינרי אטליז (13:00, 125$-160$) יום ראשון אחד בכל חודש במהלך הקיץ. תלמדו לשבור וליצור נקניקיות מחזירים ועיזים שלמים (גם לנווט, מינוס הקישורים) שגדל על ידי חברו של הבנקאי של לולר שהפך לחקלאי, דין קרלסון מחוות ווייברוק של צ'סטר קאנטרי, ואז תתענגו על המאמצים שלכם בחמש... קורס ארוחת צהריים. (אֶלֶקטרוֹנִיג'ודילהזמנות.)

חקור את המפה

נוֹףסוף השבוע המושלם בפיליבמפה גדולה יותר