עצם המיליםחופשת בריאותיכול להעלות חזיונות של צעדה במדבר תחת השמש האופה תוך ניסיון לשרוד על חופן שקדים, או התחייבות לאיזשהו מקלט בריאות גרמני שכולל מעי גס המכילים קפאין. אבל Aro Hā ובקתות הארז דמויות הזן שלו משפרים למרבה המזל את הסטריאוטיפים האלה. ממוקם על האי הדרומי של ניו זילנד, זה כשעה צפונית מערבית לקווינסטאון, ממש על אגם ספיר ענק ואקאטיפו. אורחים המחפשים ארוחות בריאות נטולות גלוטן, חלב ובשר - אבל אין טעם - ימצאו אותן כאן: ה"ריקוטה" העשויה מאגוזי מקדמיה, לחם האמרנט וסשימי הסלק משביעים בצורה הטובה ביותר. ותזדקק למזון עבור מפגשי היוגה היומיים שלך, המתקיימים באולפנים פשוטים שמכניסים את החוץ פנימה (כמו זה שבתמונה כאן), או לטיול על שפת האגם על רקע אלפיני כל כך סוחף שבקושי תשים לב שאתה רשמתי עשרה קילומטרים.
פול בריידיהוא עורך המאמרים לשעבר בCondé Nast Traveler. הוא מכסה את תעשיית הנסיעות כבר יותר מ-10 שנים, בCondé Nast Traveler, האפינגטון פוסט,נסיעות בתקציב נמוך, ושקעים אחרים. הוא סיים את לימודיו בבית הספר לתקשורת ציבורית SI Newhouse באוניברסיטת סירקיוז.
