עבור עיר שכמעט לא השתנתה במשך חצי מילניום, זה מפתיע שפירנצה חווה רנסנס מודרני, ומכניסה גל חדש של חנויות קונספט לייף סטייל. עם כל דבר, החל מכלי בית מאמצע המאה ועד פקורינו מלאכותיים, הם סוג של נווה מדבר המשמח את הקהל שיכול לספק את תשוקותיו של כל בן משפחה - בין אם הם בני שנתיים או 62. הנה שלושה לבלות בהם קצת זמן.
פורץ הדרך
Mercato Centrale נפתח לפני שנתיים בקומה השנייה של השוק ההיסטורי של פלורנטין, שנמצא בפעילות מתמשכת מאז סוף המאה ה-19. זה הפך במהרה לנקודת מוצא אחת למוצרי חובה בטוסקנה, מג'לאטו מלאכותי וקיאנטי שקשה למצוא אותם ועד לחולצות כדורגל של פיורנטינה. אל תפספסו את הטעיםמעורב מטוגןמהדור השלישי של סוחרי הדגים - אבל הימנעו מהשוק בסופי שבוע, כשהקהל מתעבה מדי.
יוצר הסצנה
בקנה מידה קטן בהרבה, אמבלה - בית קפה, בר וחנות וינטג' החבויה בפיאצה קטנטנה ליד פונטה וקיו - אהובה על סט האופנה של פירנצה בשל הטעימות שלה.כריכי חזיר(כריכים ללא קרום תה ונציאני) ושפריצים של אפרול; כל פריט באתר מוצע למכירה, כולל כיסא המועדון מעור שלא תרצו לצאת ממנוואת כוס הקמפרי הקלאסי שאתה ממשיך לרוקן. תגיעו לפני 18:00 כדי לתפוס עבורו שולחן חלון יקראָפֶּרִיטִיףשָׁעָה.
המתוחכם
La Ménagere משתלב בצורה ישרה בטרנד האמפוריום שנאסף שראינו בשנים האחרונות (Merci בפריז, Casa Cavia בבואנוס איירס, Secret Location בוונקובר) במידה וחנויות אחרות בפירנצה לא. המקום, שנפתח ביוני האחרון בבניין מהמאה השש-עשרה, עוצב מחדש כמסעדה רשמית פוגש בית קפה פוגש חנות פרחים פוגשת בית. ובעוד שהרעיון וחלק גדול מהעיצוב (שולחן משותף בקצה חי, גופי תאורה נועזים, הדפסי בלוק גרפי) הם מודרניים בהחלט, החלל שומר על קשר ברור עם העבר (תקרות מקומרות, משטחים עם פטינה היטב, עמודים חשופים, עופרת זְכוּכִית). זו עדיין פירנצה, אחרי הכל.
לְאַחַראונדין כהןעָרוּךConde Nast Traveler'sמדור מפה לאוזן במשך כמה שנים, היא קיבלה את עבודת החלומות שלה, הופעה כעורכת תורמת במגזין. לאכול אוכל מעולה, לשתות יין מעולה, לגלות מלונות קטנים, לחקור יעדים רחוקים הם כולם חלק מההופעה, ומה...קרא עוד