שרפות, קדומות תחת חבילות במשקל 40 פאונד או יותר, נמסים לעתים קרובות בצל ההרים שהם גולשים, בעוד הרפתקנים זרים שמשלמים כדי להגשים את חלומות האוורסט שלהם נהנים מהשבחים הרבים (ולפעמים, העיתונות). זה רק לאחרונה, עקב כותרות על מקרי מוות גדולים של שרפה באוורסט ב-2014 ו2015והצגות בפסטיבל הסרטים של הסרט התיעודי האוסטרלישרפה, שהתגלו נסיונותיהם של מטפסי הרים שהתעלמו מהם.
תוך כדי טרקים ברובע Solukhumbu שלנפאלבחודש שעבר התמזל מזלי לבלות ימים שלמים בשיחה עם שני שרפים: נורבו, המדריך שלי בן ה-25, ואחיו, אנג-צ'ידו. הדור האחרון במשפחה של מדריכי שרפה בהימלאיה, הם קוראים לאזור הנידח הזה בית וחצבו לעצמם פרנסה ותפיסות עולם שונות לחלוטין משל הלקוחות שלהם, שנורבו שמח לחלוק כשטיילנו במשך שבוע, מ Lukla דרך עיירת המסחר האוורסט נמצ'ה באזאר, ומעבר לה. עבור שרפה שלא מגיע לפסגה כמו נורבו, עונת הטרקים מכניסה כ-2,000 דולר, הרבה יותר מ-50 דולר לחודש שהנפאלי הממוצע מרוויח, אבל פחות מ-5,000 דולר פלוס שמרוויחים שרפים שמתמחים בפסגות. הנה מה שיש לנורבו לומר על כל דבר, החל ממערכות יחסים אישיות ומדיה חברתית ועד להישאר בריא בגובה רב:
אם אתה לא צריך את זה, עזוב את זה
כשהתעצבנתי או התוסכלתי, או שהלכנו סביב עיקול כדי למצוא את השביל המוביל במעלה שיפוע תלול, נורבו פנה אליי במילים האלה -ביסטרי, ביסטרי- שפירושו 'לאט, לאט' בנפאלית. זוהי מנטרה נפוצה במסלולי טרקים, שבה שלטים המזהירים מפני מחלת הרים חריפה (AMS) מקבלים את פני המבקרים בכל מחסום. הבלאגן היחיד מתרחש בבוקר, כשנורבו להוט להמשיך את המסע שלנו. למעשה, אחד הטיפים הגדולים ביותר שלו למטיילים הראשונים הוא לשכוח פיג'מה; כשאתה לילה בחדרי אירוח קפואים ולא מחוממים בבית תה, אתה תישן בכל הבגדים שלך. ביטול הצורך לשנות ולארוז מחדש פירושו להתחיל את היום, כך שלעולם אינך צריך לדאוג כיצדביסטריאתה הולך.
תחשוב על אוכל כעל דלק (כלומר: דלג על הדברים הרעים)
נורבו מעולם לא עישן סיגריה, מעולם לא שתה לגימת אלכוהול, והוא צמחוני קפדני. המשמעת שלו בתחומים אלה היא, כפי שהוא מודה, "בשמירה על היכולות שלי לקריירה ארוכה בהרים". בזמן שעיינתי בתפריט בהפסקות בית התה שלנו, מנסה לבחור בין פיצת גבינה לארוחת בוקר אנגלית מלאה, שאלתי מה הוא בחר. לא משנה הארוחה, הפזמון שלו היה זהה: "דאל בהט, דאל בהט, דאל בהט. תמיד דאל בהט."
מסירותו לארוחה הבסיסית הזו של הרי ההימלאיה אינה נובעת מבררנות. דאל בהט - אורז מאודה לבן, מרק עדשים וקארי צהוב ירקות - היא ארוחה מעשית בצורה יוצאת דופן. הוא חם-מהביל ומנחם בטמפרטורות המתמשכות מתחת לקפיא של גבהים גבוהים, דליל וממלא אחרי יום של הוצאת קלוריות, ותמיד מבושל במומחיות על ידי בתי תה כשהם עלולים להיאבק במנות זרות או פחות פופולריות. הוא משתלב היטב עם תה שחור, מה גם שהוא מציע מגוון, למרות המראה, שכן עם כל בית תה מגיעה פרשנות ייחודית לקארי הצהוב. "כשנמאס לי מדאל בהט, אולי אוכל כופתאות מומו ירקות או 'תבשיל שרפה', אבל אני צריך לאכול מה ששומר על בריאות הגוף שלי", הוא אומר. בסוף השבוע שלנו, אימצתי את הדיאטה של נורבו והתלהבתי מהתבשיל, שהייתי מתאר אותו כמינסטרונה עם קארי.
אכילה בריאה ותנועה בקצב בטוח הם קריטיים.
צילום: סינתיה דרשרטלפון הביתה, אפילו על הר
בעונת השיא של הטרקים (מרץ עד יוני), נורבו נעדר במשך שבועות בכל פעם, אבל הוא לא נותן להיעדרות להשפיע על מערכות היחסים המשפחתיות שלו. בבנקר, עיירה ממש בכניסה של הפארק הלאומי Sagarmatha/Everest - כל כך קטן שהוא בקושי נרשם בגוגל מפות - עצרנו להפסקת תה במסעדת Sunshine, בית תה כמו כל תה חוץ מזה שהוא שייך למשפחתו המורחבת של נורבו, שהוא עושה צ'ק-אין במהלך ההפסקות הללו.
כמובן, זו בקושי הדרך היחידה לשמור על קשר; יש שירות סלולרי לאורך רוב שבילי הטרקים בנפאל, ונורבו שולח הודעות סתמיות בזמן שאני מתנשף ומזיע כ-30 רגל מאחור. ה-Wi-Fi בבתי התה מאפשר לו גם ל-FaceTime עם אשתו, אחות, ולהתעדכן באמצעות פייסבוק. "אנחנו מאוהבים, אהבה אמיתית, ואני תמיד מסתכל על תמונות הפנים שלה בטלפון שלי", אומר נורבו. הוא גם בחר שלא לעבוד במסעות האוורסט שיעמידו אותו בסכנה ממשית, ובמקום זאת בחר להדריך בטוח יותר. , טרקים לקבוצות קטנות או פרטיות רק עד למחנה הבסיס של האוורסט, אליו הגיע יותר מ-30 פעמים.
שמור משהו למועד מאוחר יותר
"קטמנדו זה בשביל להוציא כסף", אומר נורבו בלעג. על מנת להתחיל את הקריירה שלו כמדריך מורשה בנפאל, נורבו בילה שש שנים, לסירוגין, בקטמנדו, והשלים קורסים הכרחיים בנושאי בטיחות, אקולוגיה ותקשורת, תוך שהוא גם שקוע בלימודי השפה האנגלית. כעת מצליח כמדריך הרים עצמאי, הוא מתרחק מהעיר ומתמקד בשיפור ביתו ובחסכון לקראת פרישתו. הוא מודה שהוא רוצה את מה שכולם רוצים: "חיים של אהבה ואושר".