אנחנו אוהביםכוס תה טובהכמו כולם, אבל של סיןדה הונג פאומיועד לחובבי בירה אמיתיים (ועשירים באמת) בלבד. כאחד מתה היקרים בעולם, הוא עולה יותר מפי 30 ממשקלו בזהב, מדווחBBC. כמה זהזֶה,אתה שואל? סיר מלא שלדה הונג פאו(שמתורגם ל"גלימה אדומה גדולה") יכול לעלות יותר מ-10,000 דולר, כאשר רק גרם אחד עולה בערך 1,400 דולר.
ניתן למצוא את הזן היקר של תה אולונגוויישאןבדרום סין, הידועה גם כבירת התה של המדינה, שנמצאת במרחק של כשעתיים וחצי טיסה מבייג'ין, או טיסה של 90 דקות משנחאי. אבל יש גם גרסאות זולות יותר; סע לעיר, ותוכל למצואדה הונג פאובסביבות 100 דולר לקילוגרם. זה עדיין רחוק ממה שאתה משלם עבור קצת ארל גריי בבית הקפה המקומי שלך, אבל זה גם לא יעלה יותר מכל הטיול שלך לסין.
למה ההבדל במחיר? נָכוֹןדה הונג פאו,תה סלע שגדל בהרים, מגיע מאותם "עצי אם" ששימשו להכנת התה במשך דורות, ולא נשארו הרבה. אם תרצו לשתות תה עשוי מאחד העצים המקוריים, תשלם. השוק כל כך בלעדי, למעשה, שישנם מתווכים שעוזרים לחבר אספני תה עשירים למוכרים.
אם אתם רוצים לחוות את תרבות התה של סין, תוכלו לעשות זאת בקלות ב-Wuyishan — אבל דעו שהאזור עדיין לא מקבל הרבה תיירים, אז תרצו לתכנן את הביקור שלכם מראש. כשאתה לא לוגם, הקפד לנצל את הפעילויות המקומיות כמו רפטינג במבוק וטיולי הליכה.
מכוני תה: איך לנסות כמה מהתה הנדירים בעולם
