צרפת אוסרת על צלחות וסכו"ם מפלסטיק (מי ידע שהם השתמשו בזה?)

הגאונות שלךפריזרעיון לחופשה של דילוג על הביסטרו לפיקניק יין וגבינה באזורגני לוקסמבורגאולי פשוט סוכלה - צרפת הפכה למדינה הראשונה שעברהאיסור כלל ארצי על כוסות, צלחות וסכו"ם מפלסטיק. המהלך מגיע זמן לא רב אחרי הצרפתיםשקיות קניות חד פעמיות אסורותהחל ממרץ וירחיב גם לאיסור על תרמילים של Keurig ומוצרים חד פעמיים אחרים המשמשים לשתיית קפה. הנשיא פרנסואה הולנד תמך באיסור, בעוד ששרת הסביבה הלאומית, סגולן רויאל (שהיא - מביך! - במקרה האקסית של הולנד) חששה בתחילה שזה יטיל נטל על משפחות עניות שהשתמשו בכלי שולחן מפלסטיק כדי לחסוך כסף. אין עדיין מילה על מה עשוי להיות העונש על אנשים, חנויות או מסעדות שימשיכו להשתמש בפלסטיק לאחר כניסת האיסור לתוקף.

צרפת זזה במהירות בנושאי איכות הסביבה. בשנה שעברה אירחה המדינה את ועידת האקלים של האו"ם, שהביאה לכך שמדינות רבות חתמו על "הסכם פריז" לבלימת פליטת גזי חממה. בשנת 2015, הפרלמנט של צרפת הצביע בעד חוק שחייב את כל הבניינים החדשים במדינה לכלול גגות משניצמחים או פאנלים של אנרגיה סולארית. בינתיים, ראש עיריית פריז אן הידלגו עומדת בראש יוזמות ירוקות רבות בבירה, כולל פרויקט שאפתני למעןלהפוך את נהר הסיין לנקי מספיק כדי לשחות בו.

איסור הפלסטיק לא ייכנס במלואו לתוקף עד 2020, מה שנותן לעסקים זמן להיפטר מהמלאי הקיים שלהם ולהמציא מוצרים חלופיים, כמו סכו"ם עשוי מצורה של עץ לקומפוסטציה או כוסות הבנויות מפלסטיק שניתן למחזור על בסיס תירס. אבל כל זה גורם לנו לתהות: מה הלאה? אולי ראש העיר הידלגו ייקח אות מטורינו ויציע את כל העירללכת לטבעוני.

לילית מרקוסהוא עיתונאי מברוקלין וכותב תורם עבורCondé Nast Traveler.ספרה הראשון,Save the Assistants: מדריך לשרוד ולשגשג במקום העבודה,פורסם על ידי Hyperion. היעדים האהובים על לילית כוללים את ליסבון, תל אביב, נאשוויל ומקסיקו סיטי. עבודתה הופיעה גם ב...קרא עוד