הדברים הטובים ביותר לעשות בסן לואיס אוביספו, קליפורניה, ממשימות היסטוריות ועד איפור אצות

לטבול באמצע לוס אנג'לס וסן פרנסיסקו - במרחק שלוש שעות שווה לכל כיוון - מחוז סן לואיס אוביספו (SLO) מציעה למטיילים את הטוב מבין השנייםקליפורניהעולמות. מתפאורה שלווה של גבעות ירוקות וכרמים מתגלגלים, ועד לעדינות הקולינרית של העיר המקסימה וההיסטורית סן לואיס אוביספו (ומה שאולי יהיו המקומיים הידידותיים ביותר בכל המדינה) ללב החוף המרכזי של קליפורניה יש הרבה מה להציע ב- שהות של 72 שעות.

בהתאם לאופי האמיתי של השם המתאים SLO, שקול לבחור מלון אחד להתקשר הביתה לביקור בן שלושה ימים ולחקור את המרחבים הפתוחים הנרחבים מחוף פיזמו ועד קמבריה הנעים. בין אם זה באזור הכפרי, בעיר או על החוף, יש אופציה אופנתית לכל אחד, והכל במחוז הזה נמצא במרחק נסיעה קצרה או טיול יום.

יום 1: הגע לסן לואיס אוביספו העירונית

עם קריצות לארכיטקטורה הקולוניאלית הספרדית, שבילי אבן וגשרים מקושתים המשתרעים על נהר מתפתל,במרכז העיר סן לואיס אוביספובהחלט מרגיש רחוק מאוד מקליפורניה העירונית. Walk The Mission, כיכר ללא תנועה הכוללת היסטוריה ספרדית מהמאה ה-18 (כולל כנסייה פעילה), ואחת מ-21 משימות היסטוריותנבנה בקליפורניה; בדוק את הצבעוניקיר מסטיקבסמטת Bubblegum Alley, ולטייל בשבילי האבן העוברים במקביל לנחל סן לואיס אוביספו. אם יצא לך להיות שם ביום חמישי, בקרו במפורסםשוק האיכרים SLOלמוזיקה חיה, מוכרי אוכל, מגוון רחב של סחורות מחוות מקומיות, בתוספת פריטים בעבודת יד כמו אמנות, סבונים ועוד. בין אם יצאתם לטיול יום בעיר או מתארחים בה, פנו זמן לביקורהפארק הלאומי הר של הזהבהוא חובה: השבילים עטורי פרחי הבר כאן עוברים במעלה קו החוף המוגן ומציעים נופים מדהימים של האוקיינוס ​​הן מהגבוהה על שבילי הצוק והן מהחוף בקורלינה קוב ובקוורי קוב.

לאחר שעוררת תיאבון בטיול, הגיע הזמן לפנק את עצמך במהדורה חדשה לסצינה הקולינרית של SLO:בראסרי SLOבְּ-מלון סרו. חווית אוכל צרפתית מזדמנת זו כוללת מזקקה משלה כמרכז, ומגישה מטבח מודרני של חוף קליפורניה עם תוצרת שמקורה בגינת הגג שלה. הקפד לעצור לארוחת צהריים בחדשפארק 1039, שכן המסעדה שואבת את כל המרכיבים המקומיים טריים מהשוק. צוות מוכשר של סומליירים, שפים, מוכרי גבינה, אניני בירה, וירטואוזים אפיקוריים יצרו תפריט ורשימת יינות המחויבים לקיימות, שבהחלט ניכרת בביס ובלגימה הראשונה.

היכן ללון:אם סגנון הטיול שלך הוא מרכז העיר שניתן לטייל בו עם אפשרויות ייחודיות לסעודה ובידור, התבסס בומלון SLOאוֹמלון סרולשהייה יוקרתית לאחר כל הרפתקאות החוף והכפר שלך.

יום 2: טעימות שמן זית וקציר אצות במחוז SLO רב יותר

מחוץ לעיר, חוות מכל הסוגים עומלות על הקרקעות והמים העשירים של SLO כדי להביא תוצרת טרייה לשווקים, ולהכין כמה מהיין הטוב ביותר במדינה. כדי להזמין את המבקרים לחוות את שניהם, ייננים המושרשים ביינות קיימא ואורגנית, בסימןהסמכת SIP (Sustainability in Practice)., איחדו כוחות עם עסקי חקלאות מתחדשים כדי ליצור סיור מודרך עצמי עלשביל חוות מחוז SLO. כתוצאה מכך אתה יכול לנסות את הידיים שלך בקצירת אצות, או פשוט לרכוש מוצרי אצה, עםאדיש-קואופרטיב בניהול נשים בבעלות עובדים במטרה להביא ירקות ים ורכיכות מתחדשים לקהילת החוף המרכזי. כולנו מכירים ואוהבים טעימת יין טובה, אבל טעימת שמן זית מענגת באותה מידה: צאו במעלה שביל החווה של מחוז SLO אלהחורשות ב-41שבו מבצע משפחתי לוקח את האורחים לסיורים בחווה ולאחר מכן טעימות שמן זית שבטוח ידגדג לכם את בלוטות הטעם.

אם אתם מחפשים את מעגל היין, אין ספק בכךפאסו רובלסיקבים יהיו ברשימה שלך, אבל האזור היין של עמק עדנהגם לכרמים האורגניים והברי-קיימאים הרבים מגיע מקום. מיקומו הייחודי קרוב מספיק לאוקיינוס ​​כדי שמיקרו אקלים של ערפל בוקר קריר ואחרי צהריים חמימים הופכים את הפינו נואר והשרדונה המושלמים.חמיסל, אחד מיקבי קליפורניה הראשונים שהוכרו במסגרת תוכנית הסמכת SIP, מביא גישה עולמית בת-קיימא לכל דבר שהם עושים, החל מריתום פחמן עם יער מיאוקי יפני ועד לטפח אוכלוסיה בריאה של ציפורים וינשופים להדברה טבעית.יקב טולוסה, גם מוסמך SIP, משתמש בשיטות מודרניות כגון אנרגיה סולארית (המספקת עד 75 אחוז מהכוח שלה) ושימור מים, בעוד שהארכיטקטורה והעיצוב המעודנים של חדר הטעימות משלימים עם סביבה מתוחכמת.

ובין אם אתם שוהים בפאסו רובלס, סן לואיס אוביספו, או על החוף, עוצרים לארוחה קלה ב-Pier 46 Seafood Co.בטמפלטון, או בפארק התעשייה שהפך למסעדה-נקודה חמהעיר פח, הם הדרך המושלמת לתדלק או לסיים את היום שלך.

היכן ללון:אם אתם מגיעים לאזור הכפרי של SLO, סביר להניח שזה בגלל היין והכרמים עטורי הפרסים שצובעים לכאורה את העמקים בשורה אחר שורה - מה שהופך את אזור היין המפורסמים והעיר פאסו רובלס ואת החדשהפִּיקוֹלוֹמלון בוטיק הוא מקום נהדר להתבסס בו. מלבד האלגנטיות הארכיטקטונית של אזור זה, "מלון נסיגה" בן 24 החדרים כולל בר על הגג להירגע בו, יושב ליד המדורה עם כוס יין כדי להרהר ביום ה-SLOCal שלכם.

יום 3: איתור חיות בר ופירות ים טריים בחוף המרכזי של קליפורניה

חוף קליפורניה ללא ההמונים יכול להיות מחזה נדיר לראות, אבל קו החוף של SLO באורך 80 מיילים, כולל פארקים וחופים של המדינה, מגדילים את הסיכוי שתחלוק את החול והים עם חיות בר ולא עם אנשים. והקהילות של SLO מציבות הן את האנשים והן את כדור הארץ במקום הראשון בשימור, מחיות בר מוגנות פדרליות ועד שימורים חדשים ששומרים על תיירות בת קיימא: לתצפיות ללא תחרות של דיונות החול של Pismo Beach, העיר עצמה ונופים של 180 מעלות לים, חָדָשׁמכתב מהשמורהיש 11 מיילים של שבילים ב-180 דונם לחקור. בין נובמבר לפברואר תוכלו להעיד על אחת מקהילות פרפרי המלך הגדולות בצפון אמריקה ב-חורשת הפרפרים של מונרך. בהמשך החוף, כלבי ים פילים מוגנים שמים משמעות לשמם בחופי סן סימאון; הזמן הטוב ביותר לראות אותם הוא ינואר, אפריל ואוקטובר, ובטיולי הליכהשביל בוצ'רלמגדלור Piedras Blancas. בשביל משהו על המים, שוטפים בסירת פונטון חשמלית בהדרכה עצמיתמפרץ מורועִםהרפתקאות אסטרומציעים גם ספארי קליפורני ייחודי ומבחינים לוטרות, אריות ים, כלבי ים, ואינספור ציפורים.

פירות הים המקומיים על החוף של SLOcal בולטים בכל תפריט מטבח קליפורניה באזור, במיוחד בעיירהחוף פיזמווהנוף שלורציף החוף. אם אתם יוצאים לכביש 1 ולחקור את השבילים ואת חיות הבר,המסעדה של ליןבקמבריה מפורסמת בקרב המקומיים בשל עוגת האוליברי הקליפורנית הייחודית שלה. ותוך כדי מורו ביי, בדוק את המפורסמיםשוק הדגים והגלריה של ג'ובאנילנסות את החמין עטור הפרסים. סיים את הטיול שלך על ידי הנאה מארוחת ערב בשקיעה במפרץ מורו בשעהחלונות על המים-תפריט מסעדה המייצג את SLO בכל המובנים.

היכן ללון:שקול לבסס את הטיול שלך עלמלון וספא צוקיםב-Pismo Beach, עם תפאורה ייחודית על חוף האוקיינוס, המשקיפה על חוף בתולי, תוכלו לצפות בשקיעה בכל לילה.