לדונה גרדינר יש יד כמעט בכל היבט של החיים במולדתה הטורקס והקאיקוס. היא תומכת חיים בריאים, מייסדתחברת תה קאיקוס, והבעלים שלמלון פליקן ביץ', על חופי צפון קאיקוס. לפני כן היא הייתה עובדת ציבור ועבדה במועצת התיירות של האי.
הראיון הזה הוא חלק ממנו העולם נעשה מקומי, שיתוף פעולה עולמי בין שבע המהדורות הבינלאומיות שלCondé Nast Travelerשבו 100 אנשים ב-100 מדינות מספרים לנו מדוע המגרש הביתי שלהם צריך להיות היעד הבא שלך.
מה המשמעות של מלון Pelican Beach עבורך ועבור האי צפון קאיקוס?
מלון Pelican Beach הוא אחד המלונות הראשונים בבעלות מקומית ב-TCI, ולכן נחשב לציון דרך בקרב מקומיים ומבקרים חוזרים בצפון קאיקוס. ההורים שלי רצו להפגין אירוח אמיתי של TCI, אז רבים מהאורחים שלנו הפכו למשפחה, וזכרונות מדהימים רבים נוצרו כאן. מלון פליקן ביץ' הוא מקום מיוחד באמת, ואני אסיר תודה על ההזדמנות להעביר את החזון של הוריי לגבי הנכס לעתיד.
איך התחילה חברת התה של קאיקוס?
אני נלהב מהכנת תה, הן למטרות כיף והן למטרות רפואיות, וכשהתחלתי להכין ולארוז תה צמחים מקומי שסבתא שלי הראתה לי בילדותי, חברים ובני משפחה הציעו לי להפוך את זה לעסק.
דונה גרדינר
מה הופך את איי טורקס וקאיקוס - וצפון קאיקוס, בפרט - למיוחדים כל כך?
TCI הוא אולי המקום היפה ביותר על פני כדור הארץ. האנשים ידידותיים ומסבירי פנים, וכשאתה מבקר, יש לך אפשרות להירגע ולהירגע או לעשות קצת יותר.צפון קאיקוסהוא בריחה מוחלטת מהכל, אמיתי ולא יומרני. מובטח לך להכיר כאן חברים חדשים כשאתה מבקר.
אילו מסעדות בצפון קאיקוס אתם הכי אוהבים לבקר?
הברקודה ביץ' ברבמלון פליקן ביץ'! זה ממש 10 צעדים מקו המים, וכריכי הקונכייה הסדוקים והדגים הם פשוט הטובים ביותר. אגרוף הרום של הפיראט יגרום לך גם לחזור לעוד...
האם יש חופים מחוץ לרדאר שתוכלו לספר לנו עליהם?
חוף נמל מודג'ין בקאיקוס התיכונה הוא אחד החופים המרהיבים במדינה. חקור אותו, ואולי פשוט תגלה סוד קטן.
מה חובה לעשות למבקרים באיי טורקס וקייקוס?
לשכור קיאק עם 84Tours אוהרפתקאות אי התאומיםולשוט לאורך Bay Cay ליד מייג'ור היל. המנגרובים כאן הם משתלה ימית, כך שייתכן שתראו צבים, קרניים, כרישים יונקים ומערך של דגים וציפורים.
