יש מקום בפריזאיפה אני אוהב לשתף את המקרונים שלי, על איל סן-לואיס. משיכת הסרט על הקופסה הזעירה, מוזהבת במסורת וכושר פרנספורמציה טובה, ושיתוף אותם כאן זו ההתחלה המושלמת לשעות אחר הצהריים הרומנטיות עם בן זוג הנסיעות האהוב עלי - החברה שלי - והעיר האהובה עלי.
לכרסם את שלנוקונדיטורי פסטל, אנו מתנדנדים את רגלינו מעל קצה האי שמפצל אתנהר שלווהעיר. מאחורינו מגדליםהגברת שלנו, בנייתו מחדש לאחר שריפה טרגית עדות למחויבות העיר למורשתה. לפנינו גשרים שחוגגים מלכים וקיסרים עם מדליונים מנצנצים בשמש הבוקר.
פריז היא עיר להליכה, יד ביד, עם האדם הנכון. בפארק קטנטן על איל סן-לואיס, אנו מקשיבים כשכדורי פטאנק מתפצחים זה מול זה ותיקים ישנים. אנו חולקים רגע מונה על ידי בריכה עם חבצלות מים בהן ילדים דוחפים סירות קטנטנות עם מקלות.
בית קפה פריזאי
ג'ואן פאימקרונים ועוגת פטל בלדורה
סיבן אסקאיואנו חוגגים את ההזדמנות להפוך לפריזאים זמניים, ונדרשים להתמזג, להצטרף אליו. אנו מתענגים על החידושים (כמו פודלים שבאמת יושבים על כסאות בבתי קפה). אנו מוצאים נחמה באוניברסליות (כמו ילדים העובדים על כישוריהם החברתיים בארגז החול במקם את דס ווסג '). בטיול לאורך רחוב שוק, אנו נזכרים כיצד העיר היא באמת אוסף של שכונות. אנו קונים תותים בשוק כמו מקומיים. אנו חושקים את אינספור גבינות העיזים הנשפכות מהפרסארי על מתלי מדרכה. אנו מסמנים מפגש מקרי של חברים עם נשיקות אוויר ממש מעבר לכל לחי.
אנחנו לא ממש רעבים, אבל שני כסאות ראטאן ושולחן רעוע בפינה ביסטרו מזמינים מכדי להתעלם. בהתיישבות, אנו מודים על כך שאנחנו באמת אוהבים חלזונות, אם הם מגיעים עם מספיק שום. צליל האש המהיר, המעורר תיאבון, של הסכין חותך את אותות הבגואט כי סל ארוג נוסף נערם בלחם פריך בדרך, כך טוב יותר לספוג כל פיסת הרוטב החמאה ההוא. אנו זזים את אוזנינו לצליל הפה של הכף הקטנה שמתפצחת דרך קרם ברולה. ואז אנו טורפים את זה לאט. אנו מתעכבים, אנו משקפים, מתיישבים עמוק יותר ויותר בכיסאות הנצרים שלנו. אנו לוגמים את הפסטיס, אותו ליקר בטעם אניס שדורש מכם פשוט לשבת ולחוות אותו. זה כל כך פריזאי.
לאחר טיפוס המדרגות שלמונטמרטר, אנו תופסים מוט בראש. מכאן אנו סוקרים את העיר כשהיא מתפשטת לפנינו. צרפת, כמו כל תרבות, יש נשמה, הסבר על אמנות, היסטוריה, העם והמאבקים שלהם. אנו מהרהרים כיצד, במשך דורות, זה היה שוליים של החברה הפריסאית שנהנתה מהשקפה הזו - הבוהמים מכל גיל. יש כאן סוג של קהילה, על צעדי מונטרטר. כשאנחנו מתכרבלים, כך גם זרים סביבנו. הם עשויים להיות של דור אחר ולאום שונה, הם עשויים לדבר בשפה אחרת, אבל יש אחדות, אינטימיות של להיות מוקפים בזרים המובילים את פרשיות האהבה שלהם עם פריז.
כשאנחנו משקיפים על קו הרקיע הגדול ביותר של אירופה, השמש שוקעת, ועיר האור מתחילה להפעיל את עצמה. מחוז לפי מחוז, שכונות מוארות. כאילו הכל מחובר למתג הזזה, המונומנטים זוהרים בהירים יותר. ואז, בראש השעה, כאשר פעמוני הכנסייה מצלצלים, המגדל אייפלמנצנץ כמו קבוצת כוכבים בשמי פריז.
הרדנו את הטלפונים שלנו, אסיר תודה שאין לנו שום דבר מתוזמן אלא זמן ביחד.
מאמר זה הופיע בגיליון מרץ 2022 שלCondé Nast Traveller.הירשם למגזיןכָּאןו