אם כבר מדברים על גלישה שלא ממש מתאימה לכולם: “אני מאוד אוהבTeahupo'o," היא אומרת, על הפסקת הגלישה המפורסמת שאירחה זה עתה את האולימפיאדה. "בכל פעם שאני נוסע ל-Tahupo'o, אני גולש בבוקר, ואז נוסע על סירה לצד הפראי." הצד הפראי הזה, שמתאר את רצועת החוף הדרום-מזרחית מ-Tahupo'o לטאוטרה, נגיש רק בסירה; זה הקטע של טהיטי שלא מגיעים אליו דרך כביש החוף המקיף את שאר האי. למרבה המזל, סיורי סירה המוצעים על ידי המקומיים - כוללסינדי דרולט(שהיא מדריכת הסירות היחידה באזור), קל להגיע. "ל-Teahupoo יש את האנרגיה הזו שהיא באמת מיוחדת, וכשאתה הולך רחוק יותר, היא אפילו חזקה יותר, וכמעט שאתה כבר לא מרגיש שאתה בטהיטי, על האי המרכזי."
נשיכות לאחר גלישה
טייפיטו הולכת לאן שהגלישה נמצאת - מה שמכתיב היכן היא אוכלת לאחר מכן. אם הגלישה של הבוקר נמצאת ליד הבית שלה, אז ארוחת הבוקר או הצהריים היא תמיד בשעהבית החוף של אמאעל פוינט ונוס. "זה כמו משאית מזון, אבל יותר טוב", היא אומרת. יש להם מנות דגים נהדרות, כמו פואסון קרו (טונה גולמית כבוש בחלב קוקוס), ירקות מקומיים ובשר על האש, ממש ליד חוף ידידותי למשפחות עם מגדלור היסטורי. אם הגלישה נראית הכי טוב בצד הדרומי של האי, היא תקפוץPoke Barבפונאויה. "הם עושים פויקים נהדרים, קערות אסאי ופריטי בראנץ' כמו טוסט אבוקדו ושייקים. אתה ממש יושב מול האוקיינוס בזמן שאתה אוכל." אם אתה עוקב אחר הכתובת ל-Poke Bar ומוצא את עצמך בכיכר, אתה במקום הנכון - כמו כל כך הרבה מהמסעדות של טהיטי, זה שייך לאוסף של משאיות אוכל (הקרפריה השכנה היא אלטרנטיבה טובה אם אתה רוצה הפסקה מפירות ים, היא אומרת).
אם נקודות גלישה אינן חלק מהמשוואה, צפו מ-Teiefitu להתיישרהמחרוזתלארוחת צהריים או ערב. "זו בעצם המסעדה הכי טובה בשבילי", היא אומרת. "הם עושים מטבח ממש טוב, בעיקר מקומי אבל קצת צרפתי. אני מזמין את השרימפס עם חלב קוקוס, ואת המבורגר הדגים של מנואה." הם גם מכינים צלחות ענק עם מנות דגים טהיטיות כמו סשימי, פוסון קרו וקרפצ'יו.
הרפתקאות פנים הארץ
אחר הצהריים, או בימים שבהם לא כדאי לחתור לגלים, טייפיטו בדרך כלל מסתכל פנימה - למרכז האי, כלומר. "לפעמים אנחנו הולכים לגלוש בבוקר, ואז אנחנו הולכים ל-עמק מארוטו" היא אומרת. "אם זה רק לחצי יום, אז אנחנו הולכים ומוצאים מקום לטבול בנהר. אבל אם יש לנו יום שלם, אנחנו עושים את כל העמק." תדמיינו צמחייה עבותה, מפלים ואווירות רציניות של "פארק היורה". הגישה המקומית היא לנסוע פנימה, אולי לחטוף ביס ב-מִסעָדָהבפסגת העמק או מצא מקום לעשות בו ברביקיו, ואז חזור למטה. עם זאת, המבקרים צריכים לשכור מדריך עם מכונית 4x4 שיוכל לעזור לכם לנווט באזור מחוץ לרשת ולמצוא מפלים שונים ואתרי תרבות שמסתתרים בתוכו.
יותר שמש וחול
טייפיטו היא לא אישה שכובה על החוף, אבל היא ממהרת להודות - בטהיטי יש כמה קטעי חול מדהימים. "יש לך את חופי החול השחור בצד הצפוני, ואם אתה נשאר בדרום, יש חופי חול לבן, כמוPK 18"היא אומרת. הודות לשונית המחסום המגנה על חלק גדול מקו החוף הדרומי, עלייה למטוס וצלילה הם הטובים ביותר בצד זה, עם מים שקטים צלולים הודות לקרקעית החול הלבן. אז שוב, הקצה הצפוני היותר סוער מושלם לגלישת עפיפונים וגלישת עפיפונים: "יש נקודה טובה לגלישת עפיפונים שנקראתאני מזיז את מרטין, שם הרוח מואצת בין החוף לאי קטן ממש ממנו", היא אומרת. ואם זו עונת הלווייתנים, בספטמבר או אוקטובר? הקפד להקצות זמן לשחות עם הגבנים הנודדים - המקום הטוב ביותר הוא על האי השכןמואורה, שנמצאת נסיעה מהירה של 30 עד 60 דקות במעבורת מ-Pape'ete.
אחרי השקיעה
אם זה מוצאי שבת, אולי תמצאו את טייפיטו וחברותיה מתחילות את הערב בבר - תמיד עם נוף לאוקיינוס, והגעה מתוזמן מומחי לשקיעה. "המקום הטוב ביותר לצפות בשקיעה הוא הבר ב-ים טהיטינופש," היא אומרת. "הבר נמצא על אי קטן ואתה יכול לראות את מוריאה ממש מול. זה כל כך יפה." הלילה מתחיל עם משקה שם, ואז אולי ארוחת ערב בצהוב סנפיראו אתקרפרי מובי דיק. אבל באמת, כל מקבץ של משאיות מזון מובטח לספק.
כשזה לילה שקט - נגיד, ארוחת ערב עם כל המשפחה שלה -דַהלִיָהעֲבוּראוכל סיני-טהיטיהוא המקום. "אנחנו מזמינים את הברווז הצלוי, הצ'או מיין, העוף המטוגן בלימון, אורז מבושל עם ירקות, בקר עם ברוקולי, שרימפס מלוח - כל כך הרבה דברים טובים. אתה אף פעם לא יכול לטעות."
רחוק יותר
מעבר לטהיטי, ולמוראה השכנה, לטייפטו יש מועדף אחד ברור בכל הנוגע לשאר 118 האיים של פולינזיה הצרפתית:Marquesas. "הם לא מהעולם הזה - קח את האנרגיה של Teahupo'o והכפיל אותה ב-100. זה כל כך גולמי שם. זה כמו טהיטי לפני אולי 50 שנה, אולי יותר". יש טבע מלכותי, פירות בכל מקום, פשוט "שפע", היא אומרת.
גרסה מקוצרת של מאמר זה הופיעה בגיליון דצמבר 2024 שלקונדה נאסט טרוולר.הירשמו למגזיןכָּאן.
