גרגורי הנדרסון הוא הבעלים המשותף של מוטל רוקסברי ב רוקסברי,ניו יורק. הוא ובעלה/שותפו לעסק, ג'וזף מאסה, הם "אנשי תיאטרון לשעבר" שעזבו את העיר ניו יורק לאחר ה-11 בספטמבר. ה מוטל רוקסברי ידועה בסוויטות המוטיבציה להחריד שלה בהשראת תוכניות טלוויזיה וסרטים משנות ה-60 וה-70הפלינסטון, ארוחת בוקר בטיפאני,ומסע בין כוכבים V: הגבול הסופי.שש עשרה שנים וארבע הרחבות מאוחר יותר, הם עד 43 חדרים. בני הזוג פתחו ברכות את מלון הבוטיק השני שלהם בקטסקילס, הרוקסברי במפלי סטראטון,רק חודש לפני COVID 19 פגע.
ראינו סימנים של ירידה בהזמנות עתידיות כבר באמצע פברואר. היה קשה לדעת בהתחלה כי חווינו גם את עונת הסקי הגרועה בהיסטוריה שלנו. לא ירד שלג בינואר ופברואר, ואתרי נופש בקטסקילס תלויים בשלג עבור עסקי החורף שלהם. אבל היה לי חשד שזו יותר מסתם עונת הסקי הגרועה.
כאשר באמת התחלתי לדאוג לגבי נגיף הקורונה היה כאשר [נסיכת היהלום]ספינת תענוגותהיה בהסגר מיפן. ידעתי שאם הם נוקטים באמצעים דרסטיים כל כך כדי להשאיר אנשים על סירה, הנגיף הזה צריך להיות מאוד מדבק. העולם קטן מדי עכשיו, ומחובר מדי, מכדי שהוא לא יגיע לאַרצוֹת הַבְּרִית.
חדר אחוזת הנפח ב-Roxbury במפלי סטראטון
נילס שלבושאני מניח, כמו כל כך הרבה אנשים, קיווינו שזה ייפתר לפני שזה יגיע לאמריקה. כשהתברר שהנגיף כבר יכול להיות בכל מקום, התחלתי לנקוט באמצעים אקטיביים. ניגבנו משטחים ועשינו את כל הדברים שה-CDC אמר לעשות, אבל השתמשנו גם במכונות אוזונטור כדי לנקות כל חדר אחרי שאורח עזב. אוזונטורים משמשים בבתי חולים כי הוכח שהם הורגים SARS, אבל בעבר השתמשנו בהם כדי לנטרל את ריח הניקוטין.
בתחילת מרץ, הייתי בטוח שדברים מאטים. ואז ב-13 במרץ, כבה מתג אור. הכל השתנה. ההזמנות נעצרו לחלוטין והתמודדנו עם 100 אחוז ביטולים לסוף מרץ ואפריל. עדיין יש לנו הזמנות לחודש מאי בלוח השנה, אבל תושבי ניו יורק הם הלחם והחמאה שלנו. איך מה שקורה שם יכול להיגמר עד אז?
לנגיף ישהרס את העסק שלנו. זה מסובך לנו שבעתיים כימדיניות ההזמנות שלנוהוא כזה שאנו לוקחים פיקדון השווה לשהיית הלילה הראשון שלכם. זהו נוהג נפוץ עבור אתרי נופש קטנים יותר. אורח יכול לבטל ולקבל החזר הפיקדון שלו, בניכוי דמי ביטול של $10, כל עוד הוא מבטל 14 ימים לפני ההזמנה. חלק מההכנסה שלנו עבור כל חודש נתון הוא לא רק המכירות מאותו חודש - זה גם הפקדות עתידיות.
החל מה-13 במרץ, אנשים התחילו לדרוש את מלוא ההפקדות שלהם, אפילו בתוך חלון זה של 14 יום. הפצרנו בפניהם לקבוע מועד אחר, אבל כ-40% לא היו סימפטיים. הדרישה הזו להחזרים הביאה אותנו למצב תזרימי שלילי; די בקרוב, לא יישארו כספים להחזר הפקדות. אם זה יימשך לתוך הקיץ וכל קבוצות החתונות שלנו ידרשו הפקדות בחזרה, אני לא בטוח מה יקרה לנו.
סיבוך נוסף הוא שמלונות בניו יורק נחשבו "עסקים חיוניים". אבל כשכולם נאמר להם להישאר בבית, ודאגה לבטיחות העובדים שלנו, אנחנו לא משווקים באופן פעיל לאורחים. עם זאת, הודענו על כך למדינהאנחנו פתוחים לעובדיםשהם חיוניים לשרשרת האספקה וזקוקים למקלט. נכון לעכשיו, אנחנו פנויים ב-100 אחוז.
החלק החיצוני של הרוקסברי במפלי סטראטון
נילס שלבושהסיוע הממשלתי הוא ממש קשה לנווט. וזה מפחיד אותנו כי כבר לקחנו על עצמנו את כל החוב הזה כדי לבנות אתר נופש חדש. היהלום שבכתר של [The Roxbury at Stratton Falls] הוא מפל בגובה 50 רגל ומערכת שבילים שנמשכה שלוש שנים לבנות. התפאורה האגדית נתנה לנו השראה לעצב שמונה קוטג'ים יוקרתיים עם שני חדרי שינה ושתי אמבטיות במגדלי פנטזיה. אחד הקוטג'ים שלנו נקראשמלת סינדרלה. חדר האמבטיה נמצא בתוך דלעת ענקית, והחופה לחדר השינה בקומה התחתונה היא שמלת נשף בגובה 18 מטר שלקח שישה חודשים להכין. בילינו את חמש השנים האחרונות לחיינו בלחימה ובקפיצה דרך משוכות וסיכון כל מה שיש לנו כדי לבנות את אתר הנופש הזה. והוא נפתח חודש לפני שזה קרה. ההלוואות [מנהל עסקים קטנים] הן טובות וטובות, אבל זה עדיין יותר חוב.
מלונאים קטנים ובעלי צימרים הולכים לאיבוד בתוךחילוץ. אני באמת מקווה שהממשלה תעשה יותר בשבילעסקים קטנים יותר. אולי זה סליחה על הלוואות, או סבסוד חברות שירות - דבר כזה יעזור מאוד. אני חייב, כאילו, 15,000 דולר בחשבונות חשמל. בשבילנו זה הרבה כסף. מס המכירה של מדינת ניו יורק הוא שמונה אחוזים. אני יודע שאנחנו יכולים לדחות את זה, אבל זה לא אומר שזה נסלח.
קוטג' Lost Horizon Tower של אתר הנופש
נילס שלבושחלק מהעובדים שלי נמצאים איתי למעלה מ-10 שנים. הם כמו המשפחה שלי. חלקם בחרו ללכת לאבטלה, למרות שעשיתי מה שיכולתי כדי לנסות לתת להם יותר שעות. אפילו קבעתי לוח זמנים מתחלף, כך שהם לעולם לא יבואו במגע עם עוזרת בית אחרת. אבל חלק מהמשפחות שלהם פשוט מודאגות מדי. אני מבין.
למרות שהרבה מהעולם נמצא בהסגר עצמי, אני עדיין קם ונכנס לעבודה, מתמודד עם כל כך הרבה דברים: בנקים, מלווים, צוות עובדים, להבין איך לשרוד. בעלי עבד בבניית סטים ועדיין נשאר לו קוטג' פנטסטי אחד: היער הפיות. הפרויקט היצירתי הזה הוא מה שמזין אותנו עכשיו - יחד עם האמונה שאם רק נמשיך ליצור, הכל יסתדר. אנחנו שחוקים, אבל נמשיך להילחם.
אנו מדווחים על האופן שבו COVID-19 משפיע על נסיעות על בסיס יומי.מצא את כל כיסוי הקורונה ומשאבי הנסיעות שלנו כאן.
אשלי הלפרן היא עורכת תורמת בCondé Nast Travelerועורך הפרויקט מאחורי The Hotel O-Wards 2024 ו של Oprah Dailyזְמַןהמקומות הגדולים בעולם של מגזין 2024 ו-2025. עבודתה מופיעה גם ב-AFAR, New York Magazine, Buy Side from WSJ, T: The New York Times Style Magazine, Bon Appétit, Airbnb, Tripadvisor, Chase Travel, Midwest Living, Artful Living, אסקווייר,...קרא עוד
