עומדים פנים אל פנים עם גורילת הרים בג'ונגל הסבוך שלהפארק הלאומי הרי געשאולי אחד ממפגשי חיות הבר הגדולים ביותר עלי אדמות, אבלשל רואנדהעיר הבירה, קיגאלי, מטילה כישוף משלה. פעם עצירה מהירה של לילה אחד בדרך לפארקים הלאומיים, הנוף העירוני הירוק ההררי מתובל כעת במלונות יוקרה, בוטיקי אופנה עכשוויים ומסעדות בינלאומיות שהופכות אותה ליעד בפני עצמו.
בעוד שרוב שיחות הקיימות באפריקה סובבות סביבשימור חיות בר, רואנדה נמצאת גם בחזית תנועת הקיימות העירונית. המדינה הייתה מהראשונות בעולם שאסרו על שימוש בשקיות ניילון, וקיגאלי כונתה "העיר הנקייה ביותר באפריקה". שדרות מסודרות עצי דקל ועסקים התומכים במוצרים מקומיים ברי קיימא הם דבר שבשגרה. בעיר אף מתקיים פעם בחודש יום שירות לקהילה, בו עובדים יחד התושבים לניקוי רחובות ושיפור התשתיות.
מסיפור הקיימות הבסיסי המשפיע שלה ועד לסצנה היצירתית העשירה שלה, קיגאלי היא עיר שופעת חיים, ומקום ששווה להתענג עליו.
מה לעשות:
בלב הלהט האמנותי של קיגאלי הואמרכז לאמנויות אינמה, נוסדה על ידי האחים והציירים עמנואל נקורנגה ואינוצ'נט נקורונזיזה. הגלריה מתפקדת כמרכז האמנותי של העיר, מאכלסת קולקטיב של 10 אמנים במגורים, כמו גם מארחת שיעורי אמנות וריקוד חינם לנוער בקהילה. פיסול, ציור ועבודות במדיה מעורבת עכשוויים מדברים על האקלים החברתי בעבר ובהווה של רואנדה. שווה גם את הזמן שלך הוא המוזיאון החדש לאמנות רואנדה. שוכן במוזיאון הארמון הנשיאותי לשעבר, הוא נותן למבקרים מבט על ההיסטוריה של האמנות במדינה, ומציג עבודות עכשוויות.
הניווט במבוך המקיף של שוק קימירונקו יכול להיות מכריע, אבל הבדים הקלידוסקופיים ועבודות היד המסורתיות שווים את זה, וכך גם הבגדים המותאמים במיוחד שניתן לייצר באתר ולהעביר למלון שלך באותו היום. תבקשחייט אלכסנדר, מעצבת מתפתחת עם תצוגה בלוס אנג'לס בהמשך השנה. אתה יכול למצוא עוד מוצרים מתוצרת מקומית ב-מרכז הנשים Nyamirambo, שהוקמה על ידי קבוצת נשים ב-2007 כדי לטפל באי-שוויון מגדרי בכוח העבודה. הבוטיק של הקואופרטיב מוכר צעיפים ותיקים מבד קיטנג' צבעוני וארוג מסורתיבוא נלךסלים, ומציע סיורי הליכה ושיעורי אריגה.
עיצוב קיגלי לא נגמר בבעלי המלאכה של העיר. סצנת האופנה גדולה ויפה, והמטיילים יתחמשו שלא לקנות מעצבים עכשוויים. עצירה לידמושיונותימלא את המזוודה שלך בשמלות מינימליסטיות, חולצות וסוודרים שנותנים קריצה לשורשים של רואנדה עםגבמבטאים, ספירלה מסורתית ועיצוב גיאומטרי.
שום ביקור בקיגאלי (או ברואנדה בכלל) אינו שלם ללא ביקור בקיגאליאנדרטת רצח העם בקיגאלי. תנו לעצמכם לפחות שעה להתפתל בקולקציה הקבועה, המשלבת צילום ווידאודיווחים אישיים על רצח העםמניצולים. גן חיצוני ואתר קבורה משמשים כמקום המנוחה האחרון של יותר מ-250,000 קורבנות של האירוע ההרסני שבו נהרגו יותר מ-800,000 רואנדים.
הבריכה ב-The Retreat.
באדיבות The Retreat by Heavenאיפה לאכול:
ניתן למצוא קרואסונים ואקלרים שיתחרו בכל בולנג'רי פריזאישף קונדיטור באסו. השף קונדיטור ברונו באסומינגרה, שנולד לאב רואנדה ולאם בלגית, עבר הכשרה בבלגיה לפני שעבר לרואנדה ב-2011. הזמינו ארוחת בוקר של Pain au Chocolat ו-Café au lait על הפטיו שטוף השמש. הפטיסרי מגיש גם חביתות, כריכים בגריל, ומרק דו ז'ור לאורך כל היום. אם ארוחת צהריים לצד הבריכה עם כמה פרימוס קר - הלאגר הפופולרי ביותר ברואנדה - נשמעת יותר לסגנון שלך, פנה אלמערכת יחסים מערכת יחסים, מלון בוטיק בן שתי קומות, בר ומסעדה. חפרו באוכל צלוי בסגנון פאב תוך התענגות על נוף רחב ידיים ללא הפרעה של העיר.
לארוחת ערב רומנטית ומפנקת, נסהמסעדת פיוז'ןחדר האוכל באוויר הפתוח של המלון, ממנו נשקף נוף של גינת הסלע המנוקדת בדקלים והבריכה הקריסטלית של מלון The Retreat. התפריט כולל גם מנות רואנדיות מסורתיות, כמו ברוסקטה עלי קסאווה ותבשיל פרס, וגם השפעות בינלאומיות, כמו קבב מרוקאי ועטיפות בוק צ'וי סרטנים חריפים. ירקות נקטפים היישר מהגן האורגני של המלון. באופן דומה, הערעור במזללה בלגית-צרפתיתפלפל שחורהיא מרפסת האוכל השופעת בגינה כמו מטבח הביסטרו המומחיות בגריל, מתוצרת מקומית.
איפה לשתות:
שאלה קפההוא תלבושת רואנדית משעועית ועד זריקת אספרסו, הבנויה סביב מודל השפעה חברתית. מאה אחוז מההכנסות ממכירת קפה ושתייה בבית הקפה חוזרים לתמיכה והכשרה של חקלאי קפה כפריות ובעלי הכנסה נמוכה. התערובות המתוקות והחלקות, כמו גם משקאות עונתיים כמו פסיפלורה ומבשלה קרה עם עגבניות עץ, מוגשות בפטיו האוורירי.
מונעת גם על ידי קיימות היאמזקקת 1000 הילס, מזקקת האומנות היחידה במזרח אפריקה. כל המרכיבים במשקאות חריפים משולשים מזוקקים מובחרים ממקור מקומי כדי לתמוך בחקלאים רואנדה, ולא מתבזבזים תוצרי לוואי. שאריות מתהליך הזיקוק משמשות כדשן לגידולי חקלאים, ושאריות מתנול משמשות להכנת חומר דוחה יתושים במחיר סביר. יושבים גבוה על ראש גבעה, תוכלו ללגום רום מתובל חלק תוך התבוננות בשפל התוסס של העיר. לספוג משקאות לאחר ארוחת הערב בטרקלין רפוב, שבו ג'אז חי מתנדנד ומתנפח בלילות חמישי ושבת.
היכן ללון:
ממוקם בלב העיר בתוך גן עדני שופע, האמור לעיללָסֶגֶתמופעל באמצעות אנרגיה סולארית וללא פלסטיק. 11 החדרים שלו מעוצבים ברהיטי טיק מלוטשים שנבנו על ידי נגרים רואנדים, כמו גם אמנות וטקסטיל מקומיים, וחדרי הרחצה מצוידים במוצרי טיפוח אורגניים המיוצרים במקום. כל חלל מואר משקיף על שביל הליכה מעוצב או על בריכת מי מלח המשקפת אורות מיתרים מנצנצים ומתחננת לקוקטייל שקיעה. (אם זה תפוס, בדוק את הנכס האחות של המלון:גן עדן רואנדה.)
סרינה קיגאלייש אווירה חמימה ומלוטשת שאותה יכירו אורחי מלונות אחרים בסרינה ביבשת. על מה שחסר לו באפיל סקס הוא מפצה עם פטיו ארוחת בוקר מוצל ומנומר שמש המשקיף על בריכה מזכוכית ואירוח מהבית הספר הישן שבו הצוות מכיר את שמך. באותה שדרה נמצאת הקיגאלי מריוט, שאם לא אכפת לך עיצוב חותך עוגיות, הוא אופציה חביבה בעיר. קיר גלריה מהרצפה עד התקרה של סלים ארוגים מסורתיים מקשטים את הלובי הראשי ו-Go Kigali, בוטיק המייצג מעצבי בגדים ותכשיטים אפריקאים, נותנים נגיעה מקומית.
