התקרב. מה התמונה הגדולה כאן?תרצה להזמין הרבה מראש עבורוויןסדרת הכיתה הפופולרית של האב. כל חוויה שונה; לדוגמה, אתה יכול להיפגש עם השף המנהל של מיזומי מין קים כדי ללמוד כיצד להכין סושי; או שף הקונדיטוריה המבצעת מייקל מחוץ לחוק כדי להוציא להורג כמה מהקינוחים המדהימים שלו. ההנפקות משתנות בכל רבעון, וכל כיתה יכולה להכיל רק מספר מצומצם של משתתפים, כך שזה בהחלט מרגיש מיוחד.
ספר לנו על חבריכם לקבוצה.קבוצות אלה עקבו היטב (לרוב החצאים האחרים של אלה שעוסקים אחרת בחדרי המשחקים) ובאופן כללי סופרפנים של המטבח בווין. בנוסף, כמה שיעורי אמן בעבר העניקו לאורחים טעימה קטנה של סלבריטאים. למשל, השף המנהל של סינטרה תיאו שונגר, האהוב על פרנק סינטרה עצמו, הציע מסלול פסטה פופולרי להפליא עם נכדתה של סינטרה, איי ג'יי למברט.
איך המדריכים?השפים והסומליירס הללו (למשל, מנכ"ל היין של ווין, בריאן ויצמן, לוקח אורחים לריפוד חינוכי דרך שמפניה, קאווה ופרוסקו) הם המומחים המובילים בתחומם. יש להם כבר מעקב משלהם מסביבלאס וגאסוחוזרים על אורחים חוזרים על ידי אורחים שמגיעים ספציפית לראות אותם. מיזומי שף מין קים בילה חמש שנים כחניך ללמוד כיצד לשלוט בסושי אורז בלבד, כך שתובטח שאתה מתמודד ישירות עם אמון מוח קולינרי כאן.
משהו שתזכר שבועות או חודשים או שנים מהיום?האם תהית אי פעם כיצד פרחים אכילים שונים עובדים בקונצרט עם קינוחים, או איך סושי אדוני סושי מחזיקים את הסכינים שלהם בדיוק כזה? אלה סוגים של דברים שתלמדו בסדרת הכיתות המאסטר. בנוסף, תזכו לאכול את הפירות של עבודתכם ולפגוש אנשים מרתקים שרוצים ללמוד את אותם דברים כמוכם.
אז: כסף, זמן - איך נוכל להפיק את המרב משניהם?חלק משיעורי האב, כמו "חלומות שמפניה", כמובן מוגבלים לקהל 21 ומעלה. אבל אנו מציעים שמבוגרים יפיקו את המרב מהחוויות האלה בכל מקרה. הם לא דורשים מיומנות, אך הם דורשים מעט טווח קשב וקצת סקרנות טבעית (בדרך כלל נולדים מכמה חוויות אוכל מתוחכמות), כך שאלו שבאמת רוצים ללמוד משהו יפיקו את המרב מהחוויות הללו. יש הרבה מה לתפוס את זמנך ותשומת הלב שלך בכל רחבי ווין, כך שאם אתה תהיה קניות מאושרות יותר או בבריכה על פני חפירה במטבח מסעדה, אתה צריך לעשות זאת במקום זאת. המון אנשים ישמחו לחטוף את המקום שלך.
