רושם ראשוני?
בית ברנגרו המהמם, שעוצב להיראות כמו קערות רחבות הנערמות זו על גבי זו, מורכב למעשה משני ברים ומסעדה: האוס בר, במפלס התחתון; מסעדת Bea, באמצע; וסמוק, בר קוקטיילים על הגג. תרצו לבקר את כולם, סמכו עלינו. האוס בר הנינוח הוא בר נינוח מקורה וחיצוני עם 12 בירות מהחבית וטלה על הזרקה לקבבים לאורך כל היום, בעוד ש-Smoke היוקרתי מתהדר בנופים של קו הרקיע ושל נמל דארלינג, בתוספת תפריט משקאות לא פחות מרשים. . Bea מגישה מטבח אוסטרלי מוגבה בחלל מעודן דמוי פאב.
לְהִתְקַרֵר. אז מי שם?
ב-House Bar, תמצאו תיירים, מקומיים שזה עתה דחו את העבודה, ושחקנים טרום-גיימרים שמתמלאים בבירה וקבב לפני שהם מגיעים למועדונים הסמוכים. ב-Smoke, תמצאו זוגות ששולמו שמפניה וצדפות ואנשי עסקים עם כרטיסי אשראי ארגוניים שמארחים לקוחות מפוארים. ב-Bea תמצאו שילוב של חליפות, תיירים ומקומיים מזדמנים.
איך המשקאות?
בבר האוס יש 12 בירות מהחבית ורשימת קוקטיילים קטנה, אך מוצקה, הכוללת את הקלאסיקות (שפריץ, מרגריטה, נגרוני). ב-Smoke יש רשימת יינות מרשימה עם יותר מ-400 יינות, רשימת שמפניה ענקית עם קרוג ודום פריניון, ותפריט של יותר מ-50 קוקטיילים (נסו את המרטיני המלוכלך, עשוי ממלחת קיפוד ים). בי לוקחת עמוד מהספר של סמוק, ומציעה קוקטיילים עונתיים יצירתיים עם מרכיבים טריים, כולל משקאות מוגזים מתוצרת בית.
שווה להזמין גם משהו לאכול?
בר הבית מגלה אוכל מנחם נמוך כמו קבב עוף עם צ'יפס חם, כנפי עוף מטוגנות ודליי סרטנים. עשן, בינתיים, הוא הרבה יותר יוקרתי, עם תפריט משולב של חשבונות מועדפים כמו צדפות סלעים של סידני, טוסטיות קיפוד ים (יוני), קוויאר בליניס ושיפודי וואגיו. וביה יושבת איפשהו באמצע - היא מגישה מנות אוסטרליות גבוהות בחלל דמוי פאב, וגם המחירים גבוהים. זכרו להביא את כרטיס החברה!
האם הצוות עשה אותך נכון?
ידידותי וקשוב.
לסכם את זה: בשביל מה אנחנו באים לכאן?
עם שני ברים שונים מאוד ומסעדה, ברנגרו האוס מציע קצת לכולם, בין אם אתה תייר שמחפש בירה קרה וקצת צ'יפס חם אחרי יום בילוי בעיר, או מקומי שמעוניין להרשים לקוח (או דייט לוהט) עם קצת שמפניה, קוויאר ונופים של קו הרקיע.
.jpg)
