התחל את הטיול שלך בנסיעה החוצה מאתונה ורחיפה לאורך מפרץ אלפסינה עד שתחצה את תעלת קורינתוס. לכו דרומה אל לקוניה, תחוב בחלק הדרומי ביותר של יוון היבשתית. מקומיים רבים יגידו לכם שהדרום הוא הטוב מכל היווני, מהעושר התרבותי שלו ועד לנוף הדרמטי שלו. בניגוד לשאר חלקי יוון היבשתית, לקוניה מאוכלסת בדלילות וחושפת את קסמיה לאט יותר מאתונה - מה שהופך אותה לחריץ הכרחי על החגורה לכל מי שרוצה לחוות את יוון ה"אמיתית".
עשה את התחנה הראשונה שלך בחוות החקלאות ובית ההארחהאומליהולעזור במסיק הזיתים תוך כדי טבילה בנוף היפה (הוא יושב על גבי שתי ה"אצבעות" המרכיבות את לקוניה). שטחה הסוחף של 148 דונם של החווה כולל כ-1,000 עצי זית קלמטה עתיקים שטופחו מאז שנות ה-90. אתה תקצור אותם בשיטה ששוכללה על ידי מיליוני יוונים לפנינו: ביד או במגרפה, נותנים להם ליפול כמו טיפות גשם שמנמנות לתוך רשת המתנה.
הישארו כמה ימים ב-Eumelia, תנו לכם זמן לקטוף ירקות, לבשל, ליצור סבון, לרסק ענבים ליין, לעזור בהכנת שמן זית ולטפל בבעלי החיים (כולל שני סוסי הצלה). לחלופין, אתה יכול פשוט להירגע על המרפסת של הקוטג' הפרטי שלך (ישנם חמישה בסך הכל), ולהתבונן בנופים של הר טייגטוס ופרנונס הסמוכים. בתוך כל קוטג' שני חדרים מצעים אורגניים רכים, אח, מטבח מצויד ומקלחת אבן מלוטשת.
לדברי מייסד Eumelia, Frangiskos Karelas, "אוכל הוא בהחלט הדרך הטובה ביותר להיכנס לתרבות היוונית." בין שלל הפעילויות המוצעות ב-Eumelia היא ההזדמנות לבשל חלק מהמטבח המסורתי של האזור עם שף מקומי. מתאבנים חצי מעוצבים אלה הם הגרסה היוונית של פאי תרד: שילוב של תרד טרי, שמיר, חסה, ירוקי בר ושמן זית, עטוף בבצק פילו ומטוגן במחבת. קוראים להםסאטיהאוֹפיטרודיה,קארלס מסביר (סאטיהכלומר "דק",פיטארונדיהכלומר פשוט "הפיתה הקטנה").
מפתה ככל שיהיה להישאר זמן רב יותר באזור הכפרי, סעו עוד דרומה אל חצי האי מאני הציורי. השער לאזור זה הוא העיירה היפה גיתיאו: עיירת נמל קלה ומקסימה עם היסטוריה ספוגה ברומנטיקה. (לפי הומרוס, Gytheio היה המקלט הראשון של הלן ופריז במהלך בריחתם לטרויה). לפי האגדה, הם הפליגו מהאי הסמוך קראנאי, המחובר כעת לכביש החוף של העיירה באמצעות שביל. כיום, Gytheio היא העיירה הגדולה ביותר במזרח מאני, נמל ימי פעיל - ומקום מדהים בכל רחבי הארץ לעצירה לטיול.
עצרו לארוחת צהריים באחת הטברנות שרוצות פירות ים שזה עתה תפסו לאורך הנמל של Gytheio. העיירה ידועה גם באוזרי שלה: ברים דמויי בית קפה המתמחים באוזו, אפריטיף בטעם אניס. תפסו מקום בכל אחד מעשרות השולחנות העומדים על הטיילת והזמינו את הצמד הפופולרי של תמנון בגריל ואוזו צונן.
שעה דרומית לגיתיו, תראו את הראשון מבתי המגדל הסמלי של מאני. יש היסטוריה סוערת מאחורי הבניינים האלה: מבחינה היסטורית, הם היו המקור למלחמות חמולות ולנקבות דם מהמאה ה-17 ועד סוף המהפכה היוונית ב-1832. המגדלים היו סימן חיצוני של חוזק ואחדות החמולות, והגובה, כוח וחימוש של מגדל היו הפגנת כוח פתוחה. כיום שרידי השלד תפוסים חלקית; חלקם משוחזרים אבל רובם פשוט מתפוררים.
חלק גדול מהנוף של חצי האי מאני עקר, אבל יש עיירות שמנקדות את קו החוף. כפר הדייגים הזה, לימני, כולל רק דרך אחת - אבל שווה עצירה. זהו מקום התכנסות מועדף למקומיים המגיעים למסעדה המפורסמת של מאכלי הים של העיר, טברנה פיש טאקיס. אתה לא צריך הזמנות; פשוט היכנס ישר פנימה וצפה בדג טרי שנתפס על הגריל ממש מולך.
הקצה הדרומי ביותר של חצי האי, קייפ טיינרון, מארח את אחת האגדות הידועות לשמצה של לקוניה. טיול רגלי מוביל למערה קטנה ליד שפת הכף, שהיא, כך סברו היוונים הקדמונים, הכניסה להאדס - העולם התחתון של המיתולוגיה הקלאסית. על פי הסיפורים, המערה היא המקום שבו נכנס אורפיאוס לעולם התחתון כדי לחפש את אהבתו האבודה, אורידיקה (המפורסמת שאיבדה אותה שוב כאשר פנה לאחור כדי לראות אם היא אכן עוקבת אחריו מחוץ לעולם התחתון).
אוצר מאני נוסף הוא הכנסייה מהמאה ה-13 של Panagia Odigitria. איש אינו יודע מדוע נבחר נקודה כה מבודדת מחוץ לכפר סטברי עבור הכנסייה הביזנטית הקטנטונת הזו, שפשוט הופכת את קיומה לקסום יותר. הבניין הלבן השחוק בזמן נגיש ברגל דרך הליכה של 20 דקות לאורך שביל חוף צר. אומרים שהמערות ישירות מאחוריו היו ביתם של נזירים נזירים (אבנים מושחרות לפיח נראות בפנים); הכנסייה עצמה מלאה בציורי קיר דוהים ורצפות סדוקות.
אין מקום טוב יותר לנוח ממנועיר הניקליאניםבקויטה, מלון דמוי מבצר ששוחזר בקפידה ב-2011 (חלקים מתוארכים למאה ה-11). כעת הוא בבעלות משפחתית ומנוהלת על ידי משפחת ספסאס: הפטריארך איליאס מבשל, המטריארך טניה אחראי על העיצוב, ובנם פאנוס מנהל את המלון ומציע ידע עמוק ביין יווני. סוויטה זו, הגדולה ביותר בתוך המגדל, משמרת סימני מסחר מסקרנים של העבר: קירות אבן מקוריים עם קמרונות מובנים (שנשארו כפי שהם לשמש מדפים), חלונות זעירים, ואפילו חור מכוסה זכוכית ברצפה מלאים בעתיקות. קַדָרוּת.
בדומה למגדלי המלחמה הישנים של מאני, המבנה הזה נבנה בגלל חוזק ולא אסתטי, כך שלכל החדרים יש חלונות קטנים במיוחד. כסוג של פיצוי, יש טרקלין על מרפסת האבן הרחבה של הנכס המאפשר לאורחים קצת מרחב נוסף לקחת את האוויר הצח.
ארוחת הבוקר ב-Citta dei Nicliani היא תענוג של אוכלי אוכל: לחמים תוצרת בית, גבינות, שמן זית מהמטע המשפחתי, דבש מקומי ומלח כמהין. ארוחת הערב טובה באותה מידה - אין תפריט רשמי, אבל בכל לילה, איליאס מבשל מבחר של מאכל יווני מסורתי אחד או שניים.
התחנה האחרונה שלכם בלקוניה צריכה להיות העיירה העתיקה מיסטרס, אאתר מורשת עולמית של אונסק"ונבנה במאה ה-13, תחוב למרגלות הרי טייגטוס. עצרו ושוטטו באיטיות ברחובות הריקים שלה, מתפעלים מהבתים מימי הביניים, הכנסיות וממגוון המרשים של ציורי קיר יפים ונמוגים. בחלק העליון, הביטו החוצה על קילומטרים על גבי קילומטרים של דרום יוון ונפרדו מהאזור לפני המסע חזרה לאתונה.
קלי פיליפס בדלהוא סופר בלוס אנג'לס והעורך של מצפן ודרכון. לאחר שסירבה להתמחות בינלאומית כדי להמשיך לעבוד במגזין בגיל 21, קלי נשבעה שתפנה זמן לטייל מחוץ לארה"ב לפחות פעם בשנה (לא מתחרט על...קרא עוד
