כל השנה בנוֹסֵעַ, אנחנו צופים ומחכים לבתי מלון מסוימים שיפתחו את הדלתות המפוארות שלהם עם רמת התרגשות מביכה על קו הגבול. אלו הם אתרי הנופש או הבוטיקים העירוניים על חוף הים - וכל מה שביניהם - אנו חושבים שיהיו מחליפי משחק ליעדים שלהם (לְבָסוֹףמלון במלבורןראוי לאוכל שלו), יש את הגג המגניב ביותרברצלונהנראה אי פעם, או בדיוק את הכמות הנכונה של יוקרה שחוקה כדי לגרום לנו להרגיש שאנחנו ישנים בצורה טובה יותר של הבתים שלנו.
כל נכס המופיע כאן מנחה אותנו לשנות את לוחות הזמנים שלנו רק כדי שנוכל לבצע צ'ק-אין בעצמנו בהקדם האפשרי.
להלן, הפתיחה של ספטמבר מרחבי העולם שאנחנו הכי מתרגשים מהם עכשיו.
באדיבות הוקסטון
הוקסטון, וויליאמסבורג, ניו יורק
"אפילו עם כל הפתיחות בשורדיץ' בלונדון בשמונה השנים האחרונות - האֵס, נובו-אף מלון לא מגדיר לי את השכונה כמוהוקסטון. בר הלובי שלו הוא עדיין המקום הכי חם לקוקטייל במזרח לונדון. אז התרגשתי במיוחד מהמעבר המיוחל שלו לוויליאמסבורג בברוקלין. תפסתי הצצה לקראת פתיחתו ב-9 בספטמבר בחודש שעבר - סביר להניח שחלק גדול מהמשכורת שלי יעבור לבר על הגג ולמסעדת הלובי שלו המאוישים על ידי החבר'ה מאחורי Five Leaves, הביסטרו הגדול ביותר בניו יורק".-ארין פלוריו
רוג'ר דייויס
מלון חואקין, לגונה ביץ', קליפורניה
"אני ממש מתרגש מזהמלון 22 חדרים מעל Shaw's Coveבלגונה ביץ' של SoCal. לגונה תמיד הייתה עיירת חוף מקסימה ועשירה, אבל היא לא בדיוק הייתה כזולְהִתְקַרֵר.אני חושב שהמלון הזה ישנה את זה. סטודיו רוברט מקינלי עשה את העיצוב - לפני כעשור, מקינלי עשה את הקסם שלומונטוקב-Surf Lodge ו-Rushmeyers, עוזר להגדיר אסתטיקה חדשה של מונטאוק (גלישה מגניבה פוגשת עיצוב מוגבה) - ואני חושב שהוא יעשה את אותו הדבר עבור לגונה. החדרים מינימליים, אבל בכלל לא קרים, עם עץ בהיר בכל מקום מחומם על ידי נגיעות נצרים, עור ופליז. והמיקום די מטורף: אתה אולי במרחק של שתי דקות הליכה מחוף ממש נהדר".-רבקה מיסנר
באדיבות מהדורת ברצלונה
מהדורת ברצלונה
"האחרון מהמותג של Ian Schrager's Editionיש לו כתובת מעוררת קנאה באל בורן האמנותי של ברצלונה, ונציג אדריה במטבח; סבסטיאן מצולה, המנהל הקריאטיבי לשעבר של קבוצת אדריה, יפקח על שתי המסעדות".-EF
באדיבות Eaton Workshop DC
סדנת איטון, וושינגטון הבירה
"שמעתי לראשונה עלקתרין לומותג המלונות החדש והגאוני של,סדנת איטון, לפני יותר משנה ועקבו אחר ההתקדמות שלה מאז. לקתרין יש קצ'ט בתעשייה, כמובן, בהיותה בתו של מייסד מלונות לנגהם. אבל החזון שלה - שמותג מלונאות יכול להוות פלטפורמה לטיפול בנושאים גלובליים כמו שוויון באמצעות סדנאות ופאנלים - נראה כמו דרך חכמה לחבר את הדור הבא של מטיילים בעלי אבחנה עולמית. בנוסף, כשזה ייפתח בסוף החודש, Eaton Workshop תזריק קצת מגניב הכרחי גם לסצנת המלונות המתפתחת של DC".-EF
באדיבות Heckfield Place
Heckfield Place, המפשייר, בריטניה
"עולם הטיולים חיכה לו עשר שנים ארוכותHeckfield Place, אחוזה גאורגית משוחזרת, שתיפתח בהמפשייר. כשזה סוף סוף יקרה ב-1 בספטמבר, צפו למנות קדימה של ירקות מהשף ההשתלה האוסטרלי סקאי ג'ינגל ול-46 חדרים נעימים על 400 דונם במרחק של 45 דקות בלבד מהית'רו. זו הדרך הקלה ביותר להאט את החזרהלונדוןבחזרה לעולם האמיתי."-EF
באדיבות אלידה
אלידה, סוואנה
"סוואנה תמיד הייתה סופר מקסימה באופן גוי, רומנטי, קדם-בלום. ולמרות שאני אוהב את ההיסטוריה העשירה של סוואנה, מה שמעניין אותי באמת הוא איך העיר, לא שונה ממנהצ'רלסטוןעשה לפני מספר שנים, מתחיל להשתנות, הופך צעיר יותר והיפר. בעיר כבר יש סצנת אוכל מדהימה ועכשיו משחק מלונות הבוטיק שלה מתחיל לעמוד בקצב. אני חושבאלידה(מקבוצת המלונות Makeready, שהיא חדשה יחסית, אבל בהחלט כזו שכדאי לצפות בה עם נכסים חדשים אחרים או שייפתחו בקרוב בצ'רלסטון,נאשווילודאלאס) עם התפאורה המודרנית שלה - הרבה שיש לבן ואריחי רכבת תחתית, עץ בלונדיני, אביזרי פליז, מבטאים צהבהבים ואפורים - הוא סמל לאנרגיה החדשה בעיר העתיקה הזו".-RM
באדיבות פאסנו
פאסנו, בלו הוריזונטה, ברזיל
"הכנסת אורחים בברזיל היא כמעט שם נרדף לשם פאסנו. הפטריארך של המשפחה, ויטוריו פאסנו, הגיע לברזיל מאיטליה בשנת 1902 ופתח את הבראסרי פאוליסטה במרכז ההיסטורי שלסאו פאולו. במהלך 100 השנים האחרונות, משפחת פאסנו פתחה מסעדות רבות ובתי מלוןבברזיל, כמו גם מלון ומסעדה באורוגוואי. אין ספק שיש זוהר ואסתטיקה מכווננת עדינה שעוברת בכל מה שקשור לפאסנו, אבל מה שמסקרן בעיני הוא עד כמה כל נכס מרגיש ייחודי, מהפאסאנו הסקסית בעיצוב פיליפ סטארק בחוף איפנמה הפועם ועד הווילות בהשראה ברוטליסטית על 1,200 דונם ב פונטה דל אסטה של אורוגוואי. אני סקרן לראות מה המותג עושה בובלו הוריזונטה מברזיל."-RM
באדיבות יונייטד פלייס
יונייטד פלייס, מלבורן, אוסטרליה
"כשאנחנו שומעים שלמלבורן, עיר מגניבה מאוד עם סצנת מלונות חסרה מאוד, יש פתיחה עם באז, אנחנו שמים לב.United Placesנראה מתוחכם בצורה המתאימה לעיר: שתים עשרה סוויטות מינימליסטיות כוללות טרסות המשקיפות על הגנים הבוטניים המלכותיים של מלבורן, אביזרי פליז, טקסטיל נול, אמבטיות משיש כהה ושירות משרת אישי. אבל בעיר האוכל הזו, המבחן האמיתי יהיה מתילדה, המסעדה באתר של השף המקומי סקוט פיקט, לשעבר מ-ESP".-EF
ארין פלוריוהוא העורך הראשי בקונדה נאסט טרוולר, עבודה בהדפסה, דיגיטלית, חברתית ווידאו על פיצ'רים, חדשות מלונות, רגעים מרכזיים ועוד. עבודתה הביאה אותה לזימבבואה כדי לחקור את סצנת הספארי המתהווה שלה, חוף קימברלי הפראי באוסטרליה, סצנת הגלישה של ריו דה...קרא עוד
רבקה מיסנרהוא עורך התכונות הבכיר ב-Condé Nast Traveler. אחרי שנים של מגורים בניו יורק, היא עברה לסן פרנסיסקו, שם הבייגלים גרועים יותר, אבל הטיולים והטאקו טובים בהרבה.
