סְקִירָה:מלון Cliff House

תמונות

Image may contain: Human, Person, Path, Trail, Outdoors, Slope, Gravel, Road, Dirt Road, Walking, Nature, and Promontory

Image may contain: Promontory, Nature, Banister, Handrail, Building, Architecture, and Outdoors

אפשרויות קנייה מרובות זמינות

קשה לשפר את היופי הטבעי של החוף האירי, ומלון Cliff House לא מנסה: 39 חדרי השינה שלו שלוחה מעל מפרץ ארדמור, הנוף מהקומה האחת דרמטית יותר מהשלב הבא. החדרים עצמם מעוטרים באמבטיות בצורת ביצה, כסאות טרטן, ומיטות ראש בעץ, בד, וזכוכית מפוצצת מעוצבת על ידי אמנים מקומיים. אבל הסיבה האמיתית להישאר בה היא האוכל. "כרגע המרכיבים האהובים עלי הם הלובסטר היישר ממפרץ ארדמור, וודרוף נבחר רק וצנוניות ים קטנטנות מאי העיזים", אומר השף מרטיין קאג'ויטר, שעבר לאירלנד בשנת 2007 כדי לפתוח את מסעדת הבית של המלון. הודיע על ידי טכניקות שלמד תחת מרקו פייר ווייט בלונדון ובדה קאס בהולנד מולדתו, הוא התחיל להפוך את חקלאי החווה המרהיבים של מחוז ווטרפורד ולשכח את הזנים של קייל מקומי לקונדיטורים שעישנו, נפוח או צץ; שלוש שנים אחר כך הוא קיבל כוכב מישלן. בשנים שחלפו מאז נפתחה המסעדה, קאג'ויטר וצוותו פעלו ברציפות כדי להרחיב ולשכלל את הצעותיהם-עוברים משעשע-בוש לארבע ומסוג לחם אחד לשלוש, "אבל מבלי לשכוח מאיפה אנו מגיעים," הוא אומר. הקדישו את היום בהפחתת החוף בזוג שאול של בארות במלונות, וסיימו אותו באחד השולחנות שבוהים בים האינסופי; גם אתה יכול פשוט לשכוח מאיפה הגעת.

- נתלי ג'ורדי

עוד לגלות

$ | יוון, -, פנורמו גרופוטמו
נכס מדהים שמרגיש דומה לכפר כרתים מסורתי.
$ | יוון, ierapetra, epar.od. Ierapetras - דברים
נסיגה של מבוגרים בלבד, דמויי כפר הרחק מההמונים.
St. Nicolas Bay Resort Hotel & Villas
יוון, ágios nikolaos, thesi nissi
בצד המזרחי הלא מפונק של האי, החיים באתר הנופש סנט ניקולה ביי מרגישים פשוטים.
אתר נופש וספא בלעדי של Cayo
קסמי הבוהו של קאיו הם ההתאמה המושלמת לים המנצנץ ולחופים כמעט מוגדרים של אלונדה.
$$ | יוון, Schisma elountas, Pigadakia
אתר נופש מרוחק עם חופים פרטיים משלו, סירת שייט לשכר ומגרש גולף בן תשעה חורים.
בדיוק המקום לחוות פרוסה מהקסמים האותנטיים יותר של האי.