למה להזמין?
בפאלרמו הוליווד האופנתית, זה ידידותי לסביבהבואנוס איירסנסיגה עם גן מוסתר מוצל מסתתר בנוף רגיל ברחוב שקט.
קבע את הסצנה
בהליכה ברחוב הנינוח, אולי לא תשים לב שמלון בוטיק שוכן ממש מעבר לשער העץ. הבט למעלה ותראה בניין בן חמש קומות, שנבנה בסטנדרטים של LEED, עם חזית זכוכית וברזל התומכת בגינה אנכית של 90 רגל. לגישה, אורחים - מקועקעים, לובשי אדידס, בעלי שיער לבן ו-Gen X'ers בג'ינס סקיני ומשקפי שמש של ריי באן עם מסגרת שחורה - מזמזמים ונכנסים ללובי קטן. יש בריכת שכשוך זעירה וג'קוזי בגג, שילדים יאהבו.
החדרים
רק שניים מתוך 18 החדרים הם סוויטות, הממוקמות בקומה העליונה וכוללות אזורי מגורים ואוכל נפרדים, בתוספת מרפסת פרטית מורחבת או טרסה פרטית. שאר החדרים משתנים מעט בגודלם, אך כולם כוללים אסתטיקה מודרנית של קירות לבנים המנוקדים באמנות קנבס צבעונית, רצפות עץ עשויות עץ מקומי (הפאלו סנטו או המקל הקדוש), וילונות האפלה ודלתות הזזה פתוח למרפסות פרטיות.
אוכל ושתייה
מזנון ארוחת הבוקר הדשן כלול ומוגש במסעדה בקומת הקרקע המשקיפה על הגן החיצוני, שבו כ-800 מיני צמחים עוזרים ליצור נווה מדבר עירוני שליו. Charqui, המסעדה, מציעה תפריט צהריים וערב המתמקד בהתמחויות ארגנטינאיות - חשבו על אמפנדס, פרובולטה, קרוקטים נקניקיות דם, מילנסות, בשרים על האש, פסטות וסלטים.
השכונה/אזור
השכונה לוקחת את שמה, פאלרמו הוליווד, ממספר אולפני הצילום, בתי הפקת הקולנוע והטלוויזיה שהשתלטו על הבניינים והמחסנים בני המאה של האזור. כמה רחובות מהמלון, קרוב לפלאזה מפאלדה, נמצא שוק פשפשים מקורה שמתמחה בעתיקות וממצאי וינטג' - חשבו על טלפונים סיבוביים צבעוניים שדור Z יאהב, כרזות סרטים, קלאסיקות טנגו על ויניל, מכונות כתיבה מלכותיות ועוד. לטיול נינוח או פיקניק, לכו אל היפהגן יפני, עם בריכת הקוי ועצי פריחת הדובדבן. פאלו סנטו מציעה גם זוג אופני נוחות כדי לחקור את השכונה.
השירות
הצוות, חם ומסביר פנים, להוט להמליץ על מקומות לקניות, לאכול ולשתות בשכונה ומחוצה לה.
למשפחות
המלון מושך אליו קהל מתמצא בעיצוב, בעיקר אמריקאים ואירופאים, הרבה זוגות, ויותר ויותר מטיילים בודדים שמעוניינים לנצל את שער החליפין הנוסף. למשפחות המטיילות עם ילדים גדולים יותר או בני נוער, המלון מציע שני חדרים סמוכים שניתן לסגור אותם מהאולם החיצוני כדי ליצור כניסה פרטית.
מאמץ אקולוגי
פאלו סנטו, שהוכרז בעצמו כמלון הירוק העירוני הראשון במדינה, הפעילה שיטות עבודה סביבתיות, כגון שחזור מי גשמים, יעילות אנרגטית בחדרים ובארכיטקטורה שלו, פליטות נמוכות והתאוששות CO2 ועוד. במקום בקבוקי מים מפלסטיק, החדרים מגיעים עם בקבוקי זכוכית של מים מסוננים שהאורחים יכולים למלא בלובי בזמן שנוח להם.
נשאר משהו להזכיר?
בקרוב ייפתח חדר כושר קטן בקומה העליונה בצמוד לבריכת הגג.
