למה להזמין?פרדרו ממוקם על מגרש של חמש וחצי דונם בתוך קהילת חקלאות בטודוס סנטוס, טוען שהוא המלון הראשון מבוסס אי פעם במקסיקו והוא שהייה אידיאלית לאורחים המשתוקקים להרפתקאות דרך הטבע שלבאחה קליפורניה סורו
הגדר את הסצינה:נכס זה בן 35 סוויטים נקבע לפני נווה מדבר עץ דקל בערך עשרים דקות מהחוף ומאפשר סטייה מענגת מהסרטים הכלולים, המגה-יורדים של קאבו סן לוקאס וסן חוזה דל קאבו ומלונות בוהמיים יותר סנטוס. כאן תוכלו למצוא סט מטיילים פעילים ופעילים בעלי טעם הבחנה-הם מתרגשים מטיול בוקר במדבר שכן הם נוגעים למלון המוקדש לאדריכלות ואוכל משובח.
הסיפור האחורי:המייסדים מבוססי מקסיקו סיטי פבלו כרמונה וג'ושוע קרמר הוטלו על האדריכלים רובן ולדז וישר יקטאג'ו כדי ליצור נכס שמשתלב בסביבה הטבעית. התוצאה היא סדרה של מבנים בעלי גוון מדבר, עם ברוטליסטים, המקיפים גן בוטני של 100,000 מ"ר, בו צמחים צמחים אנדמיים כמו חול אדום ורבנה, Mojave Yucca ו- Agave של שו. פרויקט נוף ראשון ושני מלון, זו המשימה של המייסדים לשמר מעל 160 דונם של חוות בבעלות משפחתית. מלון מבוסס חוויה בו פעילויות כמו גלישה, טיולים רגליים ואופניים נכללים בשיעור השהייה, Paradero הוא הראשון מסוגו במקסיקו, עם הדגמים היחידים המבוססים על ניסיון ביבשות כמו דרום אמריקה ואפריקה.
החדרים:חדרי אירוח במלון כל הסוויטים הזה תוכננו בכוונה למקסם את הקודש עם הטבע. פנים משוטטים מינימליים ואלמנטריים (עץ גולמי, בטון, מתכת) ומדגישים פלטת חול מושתקת של חול וירוק זית מאובק; גוונים שנושכים מהנוף השמשק המנוקד בכפות ידיים ואגבים. בסוויטות הגג יש פינות ישיבה חיצוניות עם נוף למדבר משובץ קקטוס למטה, וחשוב מכך, "נטס כוכבים"-ערסלים נלקחים בקירות והושעו מעל חללי החוץ. שוכב באחד יוצר את התחושה שאתה צף מעל הנוף בזמן שאתה מסתכל למעלה לשמיים שמעל. לסוויטות הגן אין אותה נוף או רשתות כוכבים, אבל יש להן הטבות אחרות כמו ערסלים מסורתיים ואמבטיות השריה בחוץ.
אוכל ושתייה:למרות שההרפתקאות הכלולות נועדו להיות נקודת המכירה של שהייה בפרדרו, האוכל מתחרה בחוויות. בהובלת השף אדוארדו ריוס - אלום ממסעדת מקסיקו סיטי של אנריקה אולברה, פוג'ול - המסעדה מתבררת מנות פירות ים קלאסיות כמו צדפות שוקולטה וטאקו סרטנים רכים מטוגנים. ארוחות מוגשות בדרך כלל עם טורטיות תירס או קמח המחוממות בתנור חימר אוקסקאן מסורתי לצד טיסה של סלסות העשויות מ -12 סוגים שונים של פלפלי צ'ילי שגדלו בנכס. ואל תחמיצו את הקוקטיילים-במיוחד הדסיירטו סילבסטרה, פלא מבוסס מזקל המוגש עם מלח ג'מייקה, אניס, קינמון ורוזמרין, בזיליקום ודבש.
הספא:מוצל על ידי כמעט 100 עצי דקל וצמחים אנדמיים אחרים, הספא Ojo de agua (חור השקיה) כולל בריכות טבילה חמות וקר. טיפולים מתרחשים מתחת למבנים בסגנון פלאפה באוויר הפתוח ומשלבים ריפוי סאונד מסורתי; רובם מסתיימים בביקור ב- Temazcal או Acroge Lodge.
השכונה/אזור:המלון אינו חוף הים, כמו רבים באזור הם, אלא טיול מוצק או נסיעה קצרה לאוקיאנוס השקט. מיקומו לאורך הטרופי של סרטן פירושו מגוון רחב של חיי צמח; האורחים יכולים הרפתקאות באמצעות חמש מערכות אקולוגיות שונות. העיירה הסמוכה טודוס סנטוס, שנמצאת במרחק של 15 דקות נסיעה ברכב משם, היא קטנה אך מציעה אגרוף תרבותי, עם מסעדות אוכל משובחות של שפים כמו חאבייר פלסקנסיה, בתי קפה טובים ושפע של גלריות אמנות. עיירת הגלישה Pescadero (עם אחת ההפסקות המובילות באזור) נמצאת בקרבת מקום ויש בה מספר מקומות טעימים ונמוכים לאכול ולשתות כמו Barracuda Cantina, שהופיעה לאחרונה בסדרת נטפליקס,כרוניקות טאקוו
השירות:המשאלה שלך היא הפקודה שלהם. לנכס צי מכוניות ונהגים משלו שנמצאים שם כדי להכניס אורחים לטודוס סנטוס לארוחת ערב או לבקר באתרי טבע שמסביב. יש להם גם קו משלהם של גלשנים בהתאמה אישית, והצוות יעשה כמעט כל דבר כדי להבטיח שזמנכם באזור יהיה בלתי נשכח.
מאמץ אקולוגי:קיימות משולבת כמעט בכל חלק במלון, החל מהגן האורגני באתר וכלה בבקבוקי המים לשימוש חוזר שהם נותנים לאורחים עם ההגעה.
משהו שנותר להזכיר?Head's Up-הנכס נועד להוציא אתכם מהחדרים וליהנות מפלאי הטבע של באחה, או אפילו מהנכס עצמו כמו הספא, בריכת האינסוף, והאזור המשותף באוויר הפתוח המכונה הסלון (ערסלים, רטן טרקלין כריות). בחדרים אין טלוויזיות, או אפילו טלפונים להתקשר לשירות חדרים (הם לא מציעים זאת). אז אם אתם מחפשים מפלט חוף עצלן, זה לא המקום.