ביקורת: שאטו דה פונסקולומב

נתחיל מהבסיס: איפה זה?
באזור מבודד לחלוטין - הסימן הקרוב ביותר לציוויליזציה הוא Le Puy-Sainte-Réparade, כפר זעיר מהמאה ה-11 בקרבת מקום. הטירה נמצאת במרחק של 30 דקות נסיעה מנמל התעופה מרסיי פרובאנס ובמרחק של 20 דקות נסיעה ציורית מתחנת הרכבת אקס-אן-פרובאנס. המלון יכול לארגן העברות מ/אל.

למרות שהמלון מוכן לאורחים כל השנה, עדיף להגיע מאפריל עד אמצע יוני (בשל מזג אוויר ממוזג), או בין ספטמבר לתחילת נובמבר עבור מאכלים עונתיים ועונת בציר יין.

איך זה פגע בך כשהגעת?
אתה יכול לדמיין את קולין פירת' או גווינת' פאלטרו מצלמים כאן קטע תקופתי. שלא כמו ב"מלונות בטירה" רבים שצמודים יותר לטירה, כאן, האורחים נותנים תחושה שהם בעצם חיים בטירה, עם הפעלה מלאה של חדרי הישיבה והשטחים לארוחות, משקאות, קריאה, מנוחה או חקר. מאז שפונסקולומבה נפתחה ביוני 2017, רוב האנשים שמבצעים צ'ק-אין הם משפחות אמידות מהאזור והסביבה. רבים סקרנים לגבי פתיחתה של אחוזה שעד 18 חודשים קודם לכן הייתה טירה פרטית במשך יותר מ-300 שנה. עם רק 50 חדרים (13 בטירה, 37 בהרחבה) המחולקים בין הטירה למבנים הסמוכים ו-10 דונם של קרקע לשימוש האורחים, אני בספק אם אי פעם זה מרגיש צפוף מדי. האווירה רגועה אך מפנקת.

נֶחְמָד. איך הקהל?
זוגות ומשפחות. יש כאן ניתוק מוחלט מחיי העיר. האורחים מוזמנים לטייל, לרכוב על אופניים, לשחות או לצאת לפיקניק במקום האירוח; בפנים, אתה אמור להירגע, לשחק קלפים וביליארד, וליהנות מתה וקוקטיילים.

הדברים הטובים: ספר לנו על החדרים.
כל חדר מעוצב עם עיצוב ושירותים ייחודיים משלו, אם כי לחדרים שאינם טירה יש תחושה קצת יותר מודרנית. (מכיוון שהם אינם מוגנים היסטורית, הם מגיעים עם עדכונים עכשוויים, כמו מיזוג אוויר.) עבור הנופים הטובים ביותר, הסוויטות עם נוף לגן בטירה מרהיבות. בחוץ, השטח מכוסה בעצים נדירים ובמיני צמחים באדיבות הבעלים לשעבר, בוטנאי ידוע. בשטח יש קפלה, גן ירק, פסלים, מזרקות, כרם ובריכה ששימשה בעבר כבריכת השחייה המשפחתית המקורית.

מה דעתך על הדברים הקטנים, כמו מיני בר או מוצרי מקלחת? איך ה-Wi-Fi בטירה?
ה-Wi-Fi בחינם אם כי לפעמים קצת עצוב. המגבות, החלוקים והנעלי בית מרגישים מפוארים והמצעים מהשורה הראשונה. יש מקרר קטן עם משקאות משלימים. שירות חדרים זמין מחדר האוכל הראשי. יש גם חדר אוכל פרטי אינטימי על פי בקשה.

איך האוכל?
פינת האוכל עם מרפסת חיצונית יוצאת דופן, והארוחות אופייניות לאזור עם תפריט משתנה של תוצרת עונתית טרייה, בשרים, דגים, מוצרי חלב ועשבי תיבול פרובינציאליים. ארוחת בוקר עם ריבות טריות, לחמים וביצים זמינה בסגנון מזנון בחדר היברידי מדהים המעוטר בשטיחי שטיח וריפוד וינטג'. קיר של יינות מכוסה בשורה של עציצי קרמיקה וחמר. השירות ידידותי וללא דופי. בעונה, ארוחות אחר הצהריים מגיעות עם מוזיקה חיה.

משהו בולט בשירותים ותכונות אחרות? בין אם זה טיפול בילדים, חדרי כושר, מכוני ספא, אפילו חניה - כל מה שדבק בכם.
עיסויים ניתנים בחדר שינה משפחתי לשעבר עם ציור של תושביו הקודמים על הקיר. סיורים מודרכים המפרטים את ההיסטוריה של הטירה והריהוט שלה זמינים אפילו על פי בקשה. כאנקדוטה, המלכה אליזבת נטעה פעם עץ כששהתה כאן כאורחת המשפחה. העץ עדיין כאן בשטח כמו החדר שלה (#201).

שורה תחתונה: שווה, ולמה?
בהחלט הייתי מבקר שוב - אולי בעונת האביב הפעם? - ואמליץ על הטירה לכל מי שרוצה לברוח מכל זה בסביבה של טירה כפרית אותנטית.