למה להזמין?
המלון החדש הראשון בפרינסטוןבעוד כמעט 90 שנה הוא מאחז שלבוגר הילטון. המותג בהשראת המכללות שואף לעורר את רוח בית הספר עם התייחסויות עדינות: סקיצה ממוסגרת של המדען אלברט איינשטיין (שהציג כאן את תורת היחסות שלו) ונמרי עץ מגולפים ביד, מדברים על אוניברסיטת פרינסטון היוקרתית, ממש מעבר לרחוב, כמו גם על ההיסטוריה של 275 השנים של העיר.
שהייה כאן נוגעת גם לנוסטלגיה מסוימת - כזו שאולי חווית מתיביקור בקולג'קמפוסים ברחבי הארץ. גם אם זו הפעם הראשונה שאתם מבקרים בעיר, או אם אין לכם קשרים עם האוניברסיטה עצמה, אולי תרגישו בהשראת הלובי בהשראה גותית או מבר הקוקטיילים המפואר והמחודש; הבוגר הזה הוא מראה של פרינסטון עצמו. עצם המהות שלו מגשרת בין האנשים והמורשת של העיר, כל זאת תוך כדי מראה טוב. אין הרבה מלונות בערי האוניברסיטאות הגדולות שמושכים רוח בית ספרית שאינה מרגישה צ'יזי.
קבע את הסצנה
הנכס ניצב גבוה בפינת נסאו וצ'יימברס, וכולל 170,000 רגל מרובע. את פני האורחים מקבלים אריחי רצפה משובצים כתומים-שחורים עם טפטים עתיקים ללא תשלום. שולחן עץ מגולף ביד ממתין בצ'ק-אין, מעוטר בארבעה נמרים ענקיים על החלק העליון שלו. יש כאן תחנת קפה (למגע נפלא של נוחות) וחלל טרקלין פתוח ענק המשקף ספרייה ישנה, נעימה ומקסימה. אלפי ספרים גנוזים בקירות לצד סט תצוגות זכוכית, המציגות מעילי איחוד וינטג', אסימון שקיבלו בוגרי האוניברסיטה בטקס האיחוד ה-25 שלהם. מועדוני האכילה של פרינסטון, המוסדות הפרטיים של הקמפוס המשמשים כאולמות אוכל ובתי חברה, צבועים בעלי זהב בתוך כונניות הספרייה כדי למסגר את החלל. בקצה הנגדי של הלובי נמצאת מסעדת החתימה של Graduate, Ye Tavern, שנטבעה לאחר בר קומתי שכבש את החלל המקורי בשנות ה-30. החלל סוער; יום ולילה, כל הטיולים מתאספים בין הנשפים מצופים עור ושולחנות אבן. בכל החלל, צבעים ודפוסים שונים נשזרים יחד בצורה חלקה, כולל כתום פרינסטון הרם שאיכשהו עובד כאן היטב.
סיפור הרקע
פרינסטון נמצא על הרדאר של Graduate כמיקום אידיאלי מאז הקמת המותג לפני 10 שנים. השיפוץ שלהם במשך שנתיים וחצי גישר כעת בין שני בניינים - אחד מהם נבנה עוד ב-1918 ושימש כמעונות לשעבר של פרינסטון, והשני בניין חדש, שפותח כדי לשחזר את המראה ההיסטורי של קודמו. הבניין בסגנון התחייה הקולוניאלית נשמר בקפידה, שוחזר ומודרניזציה. הסטונהיל טיילוראדריכלים היו בטוחים ליישר את כל הלבנים כך שיתאימו לבניין המקורי - מזכיר את ההיסטוריה ואת תשומת הלב לפרטים שפרינסטון מתגאה בהם. מכיוון שהבניין המקורי תמיד שימש את הקמעונאים כחלונות ראווה ברחוב פופולרי, צוות הבוגרים עבד עם הקהילה כדי לשמור אותם פתוחים במהלך השיפוץ.
החדרים
בוגר חדש זה מתגאה בכמעט הכפלת מספר חדרי המלון הזמינים בעיר. ובפנים, יש סיפורים קטנים בכל פינה כדי שהאורחים יוכלו ללמוד חלק מההיסטוריה של פרינסטון. ראשית, מנורות ליד המיטה דומות לתותח שהתגלה בקמפוס פרינסטון, עוד מימי מלחמת העצמאות. המיטות נוחות לחלוטין, ומוחזקים במסגרות מיטה מגולפות בהתאמה אישית עם איורים מצוירים ביד שהם כמעט בדיחה פנימית; התייחסות ל-Cane Spree השנתי של האוניברסיטה, אירוע פנים-קירי שהתחיל עוד בשנות ה-60 ועדיין מסורת מבוקשת. הצבעים של האוניברסיטה נישאים בכל החלל, אפילו לווילונות המפוספסים הכתומים והלבנים האופנתיים שיכולים לכסות את החלונות הגדולים (אולי, המשקיפים על חזית כנסייה ישנה ומקסימה). בכל חדר אמבטיה, יש טפטים מותאמים אישית עם פרטים על סוגים שונים של עצים אמריקאים, בהשראת הארבורטום הנודע בקמפוס. מוצרי Malin + Goetz מעלים כל חווית מקלחת במלון, כמו גם סקיצה פשוטה וממוסגרת של איינשטיין המתייחסת לתקופתו במכון למחקר מתקדם של פרינסטון.
מזון ומשקאות
Ye Tavern, מקום האוכל והמשקאות היחיד של הנכס, ממוקם בקומת הקרקע הגדולה של הבוגר, הוא מקום להיות בו - גם עבור אלה שעוברים זה עתה בדרכם לחדר שלהם וגם לא אורחים. מהשולחנות הדו-מושבים בחלונות, ועד לתאים נוחים לקבוצות גדולות ומושבי בר גבוהים, יש הרבה מקום לאורחים למלא. למעשה, בשבוע שקדם לפתיחתם הקשה, המקום כבר הוצף בפנים שמחות מכל הגילאים. הבר והמסעדה, שנקראו על שם הטברנה הקודמת לו, הומצאו מחדש וכעת הוא מנוהל על ידי הנרי בארטמן המוכשר, מיקסולוג מאסטר אוטודידקט. רשימת המשקאות מדגישה קוקטיילים ייחודיים לפני איסור, למשל ה"קוסמי שמעבר להבנה", אפשרות חריפה אהובה על הקהל עם בסיס מזקל, ליקר אלוט ותוספות כיפיות של תירס וליים. המסעדה מייצרת תוצרת מקומית, והיא פתוחה עם מנות אמריקאיות בעיקר לארוחות בוקר, צהריים וערב.
השכונה/אזור
נסיעה לעיר כמו פרינסטון היא נוסטלגית כשלעצמה - אז אל תהסס להסתובב ללא מטרה ולספוג הכל פנימה. אולי אפילו ללכת דרך הקמפוס. אבל מחוץ לקולג', יש גם הרבה מה לעשות - והמיקום של הבוגר הוא מדהים, עבור כל מה שתבחר. ממוקם ברחוב נסאו ההיסטורי של העיר, בלב מרכז העיר, זה ממש מול הקמפוס של פרינסטון, וניתן להליכה לכיכר פאלמר - הידועה בחנויות בוטיק, בגלריות לאמנות ובערימות של מסעדות וברים. כולם במרחק של פחות מ-10 דקות משם, תמצאו את העיר האייקוניתחילופי רשומות, העמותה החמודהתיאטרון גן, וחנות גלידה שחובה לנסותהכף הכפופה.
השירות
היו איתי רק כמה תיקים כשהגעתי לבוגר. ובכל זאת, עם כניסתי, הזר החביב ביותר הציג את עצמו כ"מייק" - שלימים למדתי שהוא הג'נרל מנג'ר מייקל מונרקה - וקיבל אותי בחיוך חם. למרות שהוא בשיחת טלפון, הוא דאג שלא אצטרך להרים אצבע. כשהחמאתי לו על השירות בדלפק הקבלה, הוא אמר שצוות המלון חי לפי עקרון הסבתא בשירות: לאצור סביבה מנחמת - כאילו אתה חוזר לבית סבתא שלך. עם העיקרון הזה, הוא מסביר, הצוות שלנו נרגש לראות אותך - ובלי לשאול אפילו, הם יידעו מה אתה צריך ויביאו לך את זה במהירות. זה היה נכון גם לשירות הקונסיירז' וגם לצוות הבר והמטבח - שתמיד בדקו אותי, ואז הביאו את הפריט שרציתי עוד לפני שהספקתי לשאול את עצמי.
מאמץ אקולוגי
לכל חדר אירוח ב-Graduate יש חיישן תפוסה, המנטר את נוכחות האורחים וחוסך באנרגיה כאשר הוא פנוי. בהתייחס לשיפוץ הנכס, שמירה על החזית ההיסטורית הייתה בת קיימא בפני עצמה: הצוות ביקש לשמור כמה שיותר מהבניין הקיים, ולמזער את השימוש בחומרים חדשים תוך שימור אלמנטים מרכזיים של הבניין ההיסטורי של 1918.
נְגִישׁוּת
בוגר פרינסטון מציית להנחיות ADA. במידת הצורך, האורחים יוכלו למצוא את תכונות הנגישות העיקריות שלהם ורשימה של כל נקודות הנגישות הזמינותבאתר האינטרנט שלהם. לאלו המטיילים עם חבריהם הפרוותיים, חיות מחמד מותרות (כמו בכל נכסי Graduate by Hilton) תמורת תשלום של $75.00 ללא החזר לכל חיית מחמד; מותרים עד שניים, עד 75 פאונד לכל היותר. דגלונים מיוחדים לדלת לחדרים עם חיות מחמד מסופקים כדי ליידע את משק הבית, כמו גם קערות מזון ומים חינם. יתרון טעים עבורם: פינוקי טייק אווי מסופקים בסוף כל השהות של חיית המחמד.
נשאר משהו להזכיר?
מכיוון שהבוגר חדש בעיר, מונרקה הבהיר שהוא רוצה להכניס את הקהילה בדלת, במקום להתקיים כישות מוגבהת שהורחקה; בין אם זה מקום בטוח עבור סטודנטית לשתות מוקטייל ביתי ולהישאר ער עד מאוחר לשעות הלימוד, או סביבה רומנטית לביקור הורים בקמפוס פרינסטון. הלובי והטרקלין הגדול והאוצר בקפידה הם מקום בו הנעל מתאימה לכל המטיילים והמקומיים כאחד. ועם הרבה מה לחגוג (שנתי) בפרינסטון, מתחרויות הדומה של אלברט איינשטיין ועד לפסטיבל המוזיקה הניתן להליכה הידוע בשם Porchfest, מונארקה מתכננת להתחבר לארגונים ואירועים מקומיים כדי לארח עוד יותר חגיגות בבוגר. צפו לראות קברט חי, מופעי א-קפלה בהובלת סטודנטים, הופעות ג'אז ועוד.
