למה להזמין?
לשהייה נינוחה שנמצאת במרחק יריקה מאויה ובכל זאת מרגישה רחוקה מהרחובות המרוצפים הצפופים. כאשר כל החדרים מגיעים עם בריכות פרטיות, הרבה מקום למשפחות, כמו גם את השקיעות המפורסמות של סנטוריני.
קבע את הסצנה
זה לא חור הבריח האופייני לטיפוס הלבן שלך. במקום זאת מדובר במתחם מודרני ונמוך בגוון משכר של ורוד טרה-קוטה. כזה שמשתנה עם האור, ומתאים בצורה מושלמת לשמים במהלך השקיעה המפורסמת של האי - הכי טוב להעריץ ממסעדת Vatanee שלצד הבריכה. בפנים, קבלת הפנים חשוכה ומפנקת, עם טרקלין מפואר ובר שחור שממנו מגישים לכם לימונדה תוצרת בית ומקרונים בזמן שאתם עושים צ'ק-אין. משם זה טיול עגלת גולף או הליכה קלה ללא צעדים לחדר שלך.
סיפור הרקע
קבוצת המלונות בראשות העיצוב משתלטת במהירות על החלק המבורך הזה של העולם, עם 11 נכסים ברחבי יוון וגם באלגרבה בפורטוגל. המלונות שלהם הם שילוב של מבוגרים בלבד, ידידותיים למשפחות והכל כלול, הכל בגישה נינוחה ומגניבה מטבעה. להופעת הבכורה שלהם בסנטוריני, הקבוצה עבדה עם Kiros Pagkalidis Architects כדי להפוך חלק צחיח מאזור ת'לוס לשהות פיסולית מלאת פרחי בר שנפתחה באפריל 2024. הקירות הוורודים הזוויתיים של המלון מפולפלים באבן וולקנית, אלון בלונדיני, גנים ריחניים שכבר החלו למשוך פרפרים. כל השלווה והשלווה הזו נמצאים במרחק של חמש דקות נסיעה מהצוקים ההומים של אויה, הצפופים בשייט.
החדרים
חללי הפנים השלווים והאלגנטיים הם של המעצבת אוליביה סיסקו, שעבדה בעבר על כתובות אחרות של Domes. על פני 50 החדרים (המכונים ריטריטים או בונגלוס, תלוי בגודל) ושתי הווילות, הפריסה והעיצוב משתנים. עם זאת, כולם נהנים מאסתטיקה עקבית בצורה של מונוכרום וניטראלים אלגנטיים - כריות פסים וקירות חכמות עם צורות חרוטות בסגנון הירוגליף. כולם מגיעים עם בריכות פרטיות (אם כי לא בהכרח עם פרטיות), טרסות וחדרי רחצה גדולים משיש עם כיור כפול. כמי שמתקשה לישון במיזוג אוויר, מאווררי התקרה הם פרט קטן אך מוערך. כמו גם מוצרי המרקחת השופעים של נקסוס בחדר האמבטיה. נופי המרפסת נעים בין גנים פרחוניים ורודים מקסימים או החוצה אל הים האגאי הכחול. לנקודת התצפית הטובה ביותר, שמנמן לחדר 207 שבו תוכלו לחזות בנוף לים ממש מהמיטה.
אוכל ושתייה
השף המקומי דיוניסיס אנסטופולוס עומד בראש מסעדת Vatanee של המלון, נקודה ציורית המשקיפה על הבריכה הראשית ונופי השקיעה היפים. בניגוד למערך הקלאסי לצד הבריכה, לא תמצאו את ההמבורגר והצ'יפס האופייניים. במקום זאת, הקונספט הוא 'גסטרומז', שבו ארוחת הערב כוללת שלוש אפשרויות למסע טעימות, עם ארבע מנות שנועדו לחלוק. כל אופציה מתחילה בכיכר לחם מחמצת טרי אפויה, שמגיעה לשולחן על חצי כדור עץ עם שמני זית לבחירה. משם, כל מנה מוצגת כמו יצירת אמנות - עוגת דיונון על כיפת זכוכית, כדור קרמי שנפרש וחושף שקדי בקר עם רמה עליונה של קוויאר. זו הרפתקה דקדנטית, אבל כזו שלמרבה המזל לא נגררת ומשאירה אותך מתפוצץ - מצאתי מקום בקלות לפודינג פאי הלימון העדין, שהוגש על אבן עגולה בעלת מרקם, ופרקתי עם ג'ל לימון. בבקרים, צפו למזנון ארוחת הבוקר הרגיל עם דגשים מקומיים לרבות יוגורט יווני סמיך, ריבות תוצרת בית, דבש, פשטידות ומאפים.
הספא
אחד היתרונות של מיקומו על שפת אויה הוא לא רק השקט והשלווה אלא גם המרחב - נכס בולט בספא Soma של המלון. הנשען אל מיקומה התת קרקעי, זוהי מאורה שלווה ואדמתית הכוללת כמה חדרי טיפולים וכן סאונה, חמאם, מקלחות כרומטיות ובריכה מחוממת רחבת ידיים ומרשימה עם אזור ג'קוזי - שווה ביקור בפני עצמו. הטיפולים משתמשים במוצרי Elemis ונוטים לכיוון בריאות והרפיה ולא לקליניים. חשבו על מזור לגוף משקמים, ערפילי אלוורה וטיפולים מושרים בוולקני.
השירות
חם להפליא ולהוט לרצות, במיוחד במסעדה שבה למדו במהירות את הזמנת הקפה של הבוקר שלי. לא משנה כמה פעמים הפיל בני בן השלוש את הצעצועים שלו מהשולחן, הצוות הרגוע היה יותר משמח לבוא להציל גם אותו, למבוכתי הרבה. הצוות בדלפק הקבלה פנטסטי גם למתן המלצות והזמנות למסעדות באויה.
השכונה
אויה היפה ממוקמת רק כמה דקות נסיעה במעלה הגבעה. שירות הסעות חינם מעביר את האורחים פעמיים ביום, ולמרות שניתן ללכת בו, זה לא מומלץ מכיוון שמסלול הליכה אינו זמין כל הזמן.
למשפחות
סנטוריני לא ידועה בתור נקודה חמה למשפחות - המלונות הטובים ביותר באי הם בדרך כלל למבוגרים בלבד. ובעוד לבור הזה יש מראה ותחושה של מקום מפלט למבוגרים, הוא גם מקבל את פני הילדים באמצעות מגוון תכונות מושכות מאוד. ראשית, זה ידידותי להפליא לעגלה, ללא מדרגות תלולות או נתיבים צרים כדי להגיע לחדר שלך. בכל החדרים יש ספות קטנות שיכולות להתאים בקלות כמיטות לקטנטנים, בעוד בבונגלוס יש מקום לשני ילדים. והכי חשוב, יש מועדון ילדים דיסקרטי מונטסורי החבוי בין סדרת המבנים הפיסוליים, הכולל חדר משחקים ממוזג, בריכת שכשוך חיצונית וחדר הרחצה המיני החמוד ביותר לקטנטנים. הצוות מיומן במומחיות לארח ולרתום את כל הגילאים באמצעות שיעורי בישול ואומנות, ושמחו לשבת עם הבן שלי ולערוך מסיבת תה עם חיות הקטיפה היפות שחיות שם.
מאמצים אקולוגיים
מאמצים אקולוגיים גלויים לעין כוללים אריזות ומוצרים ברי קיימא בכל החדרים ובאזורים המשותפים, ומעודדים את האורחים להפחית כביסה מיותרת במידת האפשר על ידי הפעלת שיטת 'הצטרפות' לשטיפת מגבות וסדינים במיטות יומי. גינת שף של ירקות ועשבי תיבול נמצאת כיום בשלבי צמיחה מוקדמים, בעוד שחלק ניכר מתפריט המסעדה מתמקד בחומרי גלם מקומיים ועונתיים. הספא משתמש במוצרים נקיים מפרבנים ומרכיבים מזיקים, והטיפולים שואפים להשתמש במים מינימליים ובחומרים חד פעמיים מתכלים או ניתנים למחזור מלא. כל אלה נופלים תחת יעדי הסביבה והקיימות הרחבים יותר של דומס "להיות פעילים בכל דרך אפשרית כדי להגן על הסביבה ולמנוע זיהום".
נְגִישׁוּת
ישנם שני חדרים נגישים לכיסא גלגלים במלון, שניהם מאותה קטגוריית חדרים: Senses Bungalow Sea View with Zen Pool.