חוות הדעת: Four Seasons Hotel Sydney

למה להזמין?

לנוף מרהיב של נמל סידני ושל בית האופרה של סידני, יחד עם גישה נוחה לכל האטרקציות שמבקר בפעם הראשונה ירצה לראות.

קבע את הסצנה

המיקום הוא המפתח כאן, במיוחד אם זה הביקור הראשון שלך בסידני, מכיוון שזה היה שלי. ממוקם ב-The Rocks ממש ליד Circular Quay, זהו מקום נהדר עבור נוסעים עסקיים וגם לנופשים, ותמצא שילוב מפוצל של השניים, כמו ברבים מנכסי מותג מלונות היוקרה. בנכס המסוים הזה, מטיילים אמריקאים, אוסטרלים, בריטים ודרום קוריאנים מהווים את עיקר קהל הלקוחות.

סיפור הרקע

נפתח במקור בתור The Regent, Four Seasons החלה לנהל את הנכס בשנת 1992, ולאחר מכן מיתגה אותו מחדש בתור Four Seasons Sydney בשנת 2002. הוא עבר מספר שיפוצים מאז; לאחרונה בשנת 2019, כאשר המלון וחללי הישיבות זכו לשיפוץ של מיליוני דולרים. שנתיים לפני כן, מסעדת הלובי עברה שיפוץ גדול ונפתחה Mode Kitchen & Bar.

החדרים

נשארתי בשני חדרים בזמן הביקור, מה שאפשר לי לראות את שתי אפשרויות הנוף: נמל סידני ורחוב ג'ורג'. הראשון הוא ללא ספק איקוני יותר - אין כמו להתבונן בשני המבנים שסידני ידועה בעיקר בהם תוך כדי נשימה אחר הצהריים או אכילת ארוחת בוקר במיטה. עם זאת, הנופים של רחוב ג'ורג' עדיין מקסימים, ומאפשרים צפייה של יותר אנשים.

בכל החדרים תמצאו חלונות גדולים המכניסים טונות של אור. פלטת הצבעים העכשווית היא ברובה ניטרלי, גוונים עמומים - לבנים, שזופים, חומים - עם כמה נקודות של כחול כהה. נאמני Four Seasons יזהו את מיטות ה-Signature Four Seasons המעוצבות בהתאמה אישית, אפשרויות מרובות למזרן, מצעים עם ספירת 300 חוטים ושלל אפשרויות כריות. תוכלו למצוא בארון גם מחצלות יוגה, שמשיות ומתלי מזוודות, מוצרי טיפוח בגודל מלא בחדר האמבטיה, וכמובן, חלוקים ונעלי בית. חדרי הרחצה המרווחים מעוטרים בשיש איטלקי ואבן גיר כוללים מקלחת ואמבט נפרדים, ומוצרי Appelles ו-Codage האוסטרליים אורגניים מעלים את רמת היוקרה.

אוכל ושתייה

בעיר כמו סידני, שלךאפשרויות מזוןהם כמעט אינסופיים. עם זאת, אם הדילוג באזור הזמן מכה חזק ואתה מוצא את עצמך רוצה ארוחה, יש לך כמה אפשרויות נחמדות. המסעדה הראשית, Mode Kitchen & Bar, מציעה מזנון ארוחת בוקר, כמו גם תפריטי צהריים וערב עם מנות אוסטרליות מודרניות, בירות מלאכה מקומיות ומבחר יינות עצום. אם תאכלו ארוחת ערב, הקפידו לחסוך מקום לקינוח - הקרוסלה הייתה תענוג, עם צמר גפן מתוק ומבנה השוקולד הלבן שלה משכפל סיבוב עליז.

גם בלובי הראשי, בקפה On the Go יש כמה אפשרויות נחמדות עבור אלה שעובדים מהמלון או ממהרים לפעילות הבאה (סנדוס עוף קאטסו, עטיפות ארוחת בוקר, פרפה יוגורט). Grain Bar בהחלט שווה ביקור בגלל הקוקטיילים היצירתיים שלו.

עבור משפחות, או כאלה שמתכננים לאכול לפחות כמה ארוחות במלון, הזמנת חדר קלאב, סוויטת קלאב או סוויטת סיגנצ'ר, המעניקה גישה לטרקלין 32, שווה בהחלט. תוכלו ליהנות ממזנון ארוחת בוקר פחות עמוס, ולחזור לשעת אפריטיבו, שבה צלחת או שתיים של כופתאות, בטן חזיר, טרטר טונה, שרקוטרי, מאפים, קרדיטס ועוד יכולים להפוך בקלות לארוחת ערב. יש מספיק מקומות ישיבה בפנים ובר פתוח.

השכונה/אזור

ממוקם ב-The Rocks, שכונה היסטורית מרוצפת אבנים בסמוך ל-Circular Quay המלא במעבורות, אתה ממוקם היטב לראותכל המראות- אתה יכול ללכת להרבה אטרקציות תיירותיות מרכזיות בקרבת מקום (טיפוס גשר נמל סידני, מגדל סידני, לונה פארק, בית האופרה של סידני) או לעלות על מעבורת לגן החיות של טרונגה,חוף מנלי, נמל דרלינג ומפרץ ווטסון.

השירות

צוות הקונסיירז' מוכן ומזומן לענות על הצרכים שלכם ולהפוך את השהות שלכם למהנה ככל האפשר, בין אם זה אומר לארגן פעילויות זוגיות ומשפחתיות כמו פיקניקים בגן הבוטני המלכותי של סידני או טיולים אוצרת לאקווריום SEA LIFE סידני, או ביצוע בטוח שהמיטה שלך מסודרת בדיוק לפי טעמך.

למשפחות

כמו בכל נכסי Four Seasons, ילדים יותר ממתקבלים בברכה, ומטופלים היטב. משפחות שמזמינות יכולות לצפות לחלוקי רחצה בגודל ילדים ולצעצועי קואלה מפוארים בחדר שלהן, עם אוהלים בגודל מלא וערכות פעילות זמינות גם כן. מיקומו וגודלו של המלון מתאימים במיוחד לטיולים משפחתיים. ראוי לציין גם: בריכת השחייה החיצונית ותפריטים ידידותיים לילדים הכוללים ביצים בצורת קואלה ופבלובה "עשה זאת בעצמך".

מאמץ אקולוגי

היוזמות הקיימות של Four Seasons Sydney כוללות החלפת מצעים ומגבות ביום השלישי (אלא אם כן ביקשו אחרת), בקרות לחסכון באנרגיה, גינון חסכוני במים וביטול בקבוקי מים מפלסטיק חד פעמיים, מוצרי רחצה ומזון ומכלי משקה.

נְגִישׁוּת

ארבעה סוגים שלחדרים נגישיםזמינים להזמנה: Deluxe Full Harbour, Deluxe City, או Superior City, כל אחד עם שטח של 280 רגל מרובע, ומועדון Premier Full Harbour, עם 570 רגל מרובע.