תמונות
האיטרציה האחרונה של קפה אוהלון, מסעדה המוקדשת לאוכל ילידי מווינסנט מדינה (איסט ביי צ'וצ'ניו) ולואי טרווינו (עמק כרמל רומסן), 'אוטוי משרתת בחלל במוזיאון הרסט באוניברסיטת קליפורניה, ברקלי, בניין בעבר על שם האנתרופולוגית שהצהירה על ידי השטטלי של קליפורניה. בצ'וצ'ניו, שפתם של אנשי האוהלון, 'אויוי פירושו לרפא, וכל היבט של המסעדה מוקדש למטרה זו, החל ממגזין המייצגים את פשטות הקבר השבטיות שפשטו על ידי חוקרי UC, ועד לתפריט המציעים את המוצעים של אולון, כמו ציפיות של אולון, כמו צ'יזלים. "זה חלק מהתרבות החיה שלנו", אומרת מדינה על תערובת החגיגה וההכרה של המסעדה, של ישן וחדש. "אנו מאמצים במלואם את כל החוויות החיות שלנו."
עוד לגלות
מועדון קלרמונט וספא, מלון פיירמונט
$$$ | ארצות הברית, ברקלי, 41 מנהרות RD
הבסיס המושלם לחוות ברקלי ההיסטורי.
Fairmont Breakers Long Beach: הראשון ב
$$$ | ארצות הברית, לונג ביץ ', 210 E Ocean Blvd
מלון היסטורי לונג ביץ 'מוביל עידן יוקרה חדש
