ביקורת: סאנצ'ז

התחל עם הזווית הרחבה. מה האווירה כאן?
ממוקם בפינה באזור וסטרברו המלוכלך של קופנהגן, למפרק השכונתי הזה יש פנים חלקלק עם שולחנות פשוטים ואורות תלויים. למרות העיצוב המינימליסטי שלו, עדיין יש לו אווירה אנרגטית והמון אופי.

מי פה בדרך כלל?
הקהל ההיפי ביותר של קופנהגן מחפש בילוי לילי מהנה.

מה עלינו לשתות?
קוקטייל להתחיל את החגיגה, ואחריו כוס (או בקבוק) יין טבעי.

מה עלינו לדעת על התפריט?
מקסיקני טוב בקופנהגן? כדאי שתאמין בזה. המסעדה, שנפתחה על ידי רוזיו סאנצ'ז, לשעבר מנומה, מגישה מטבח מקסיקני משובח המושרש בטעמים מסורתיים וקיבל טוויסט נורדי. צפו לטאקו תוצרת בית עם סלמון סקנדינבי וקסו פרסקו מתוצרת מקומית.

אנחנו נמכרים. ואיך השירות?
כיף וידידותי.

מה המציאות האמיתית למה אנחנו באים לכאן?
קפוץ לארוחת צהריים מהירה באמצע השבוע או לבראנץ' של יום ראשון, או שמרו אותו ללילה בדייט. תעלה את זה על ידי בחירה בתפריט הטעימות, תהלוכה של כל מה שמתחשק לשפים לבשל באותו לילה.