קבע לנו את הסצנה.
כשאתה עושה צ'ק-אין עם המארחת, אי אפשר שלא להביט בגן החצר האחורית בגודל 3,000 רגל רבוע במסעדה הזוהגבהים, פרוסת ירוקה יפה שבה מגדלים חלק מהפירות והירקות של המטבח. החלל עמוס בפטרונים הלוגמים קוקטיילים וכוסות יין.
ומי אוכל כאן?
יש קהל חזק אחרי העבודה. זהו גם מקום אמין לדייט ראשון.
מחשבות על המשקאות?
הקוקטיילים ב-Coltivare הולכים מעל ומעבר; ה-G&T המפואר כולל עשבי תיבול בגינה, וה-Old Fashioned כולל מולסה סורגום. יש גם יינות פנטסטיים ובמחיר סביר בכוס.
עכשיו לאוכל - מה עלינו להזמין?
Coltivare עושה איטלקית כפרית עם ספין של חוף המפרץ, וזה עושה את זה היטב. מרכיבים מקומיים כמו במיה מורשת בולטים בתפריט, הכולל פסטה, פיצה ופירות ים (כולל מנת מולים נוק-אאוט). לקינוח, הקרוסטטה עם אפרסקים טקסס צלויים היא הרמה הבאה.
ואיך הצוות התייחס אליך?
שרתים יציעו עצות לגבי כמה מנות שולחן צריך לחלוק - ותאמינו לנו, תרצו לחלוק.
מה השורה התחתונה?
זוהי בחירה מצוינת לליל דייטים ספונטני - זה לא דורש הזמנות ואינו מאפשר קבוצות גדולות משש.