יום בסיאטל הוא אחד בילוי בחוץ - זין או ברק. ככה המקומיים עושים את זה, לפחות. (טיפ מקצוען: רק תיירים נושאים מטריות; אורזים במקום זאת מעיל גשם קל.) כדי לקבל טעם אמיתי של העיר - ואנחנו מתכוונים לטעום, מכיוון שהסצנה הקולינרית פורחת - לתכנן לעשות מעט הליכה, וללכת לשוק, לשוק ...
שחקו כאן
של אלכסנדר קלדרנֶשֶׁרהוא פטריוטי כמו שסיאטל מקבלת-פסל פלדה אדום-אדום חותך על השמים, כל הזוויות החדות והקשתות מרקיעות, ומסמן את תחילתו שלפארק הפיסול האולימפיפארק החוף של תשעה דונם הוא ביתם של יצירות אמנות בשמות נועזים-יש ריצ'רד סרהלְהִתְעוֹרֵרלא רחוק מדי מהקלדר - אבל זה הנופים של פוגט סאונד שתופסים גם את העין. ללכת דרומה לצפון, תוך שמירה על ההרים האולימפיים ומפרץ אליוט עם מצעד המעבורות שלו מימינך; ביום ברור (ER), הר ריינייה יופיע באופק, ונראה שהוא צף כמו הר אולימפוס מעל העננים הנמוכים.
קנו כאן
ללכת במעלה דרך אלסקה או בשדרה המערבית מפארק הפיסול האולימפי לאטרקציה הגדולה ביותר בעיר:שוק פייק פלייסהנה מה שמפריד אותו, נניח, מחט החלל: המקומיים בעצםלָלֶכֶתכאן, לאסוף זרי דליות חתוכים טריים בדוכני הפרחים, ירקות טריים בחווה לארוחת ערב, פרושוטו ויין מאתDelarend, חלק מהבנייה או הדגל צ'דר מהגבינה בעבודת יד של ביכר, ובגט או טארט פירות מפטיסרי צרפתיתהסלו יש גם, אתה יודע, הסטארבקס המקורי וה-פייק מניחים דגיםחבר'ה שזורקים את ההזמנות של הלקוחות קדימה ואחורה לפני שאורזים את זה לטיול הביתה. אבל אנחנו מנסים להתחמק מההמונים ולדגים המעופפים.
מלאי גלריה
לאכול כאן
ללכת, Uber או Car2Go משוק פייק פלייס לשוק מלרוזבגבעת הקפיטול (למה שהפך כעת לזחול אוכל). הפיתוח הרב-בנייה השתלט על משולש על הגבעה בשנת 2012, וכעת הוא מאכלס "אוכלים גדולים יותר למטר מרובע מכל נדל"ן אחר בסיאטל", אמר "סיאטל נפגשהמָגָזִין.עם זאת, אין זה בית משפט למזון: זהו גלגול מודרני של שוק פייק פלייס עם מקומיים בולטים כספקים, המגיש את מה שטרי בצפון -מערב: בין אז, השף מאט דילון בסיטקה ואשוחית, ורכיכה של טיילורעם שפע הצדפות, צדפות ומולים. התנדנד על ידיעדיין משקאות חריפים, מוסך המרתף שהוסב משנות העשרים המומר כעת מעוטר בעץ שהוחזר, בימי ראשון לוויסקי למחצה. יום כיף ביום ראשון זה.