מבוסס אוסלו וניו יורקמשרד האדריכלים Snøhettaנותן לנו עוד סיבה להזמין טיול לסקנדינביה: מסעדה מתחת למיםשל נורבגיההחוף הדרומי, כחמש שעות דרומית מערבית לאוסלו. המכונה "המסעדה התת-ימית הראשונה של אירופה" על ידי החברה, האנדר, בעלת השם המתאים, תהיה שקועה למחצה כ-16 רגל לתוך הים, עם חלון אקרילי ברוחב של 36 רגל, מהרצפה עד התקרה, כדי לאפשר לסועדים נוף של חיי הים. ולמרות שמה שבתפריט עדיין לא פורסם, אנחנו יכולים לדמיין שהוא יכלול הרבה תושבי מים מלוחים.
בעוד שהמטרה העיקרית של הבניין היא כמסעדה של 80 עד 100 אנשים, אנדר ישמש גם כמרכז מחקר ימי, על פידיזן. חוקרים ב- Under יסייעו "לייעל את התנאים על קרקעית הים כך שדגים ורכיכות יוכלו לשגשג בקרבת המסעדה", המשרדאמרבאתר האינטרנט שלה. בנוסף, החלק החיצוני של הבטון המרוכס ישמש כשונית מולים מלאכותית, שתוכננה במיוחד עם פינות ונקודות כדי למשוך את הרכיכות לאורך זמן, בדומהמוזיאונים מתחת למים; תושבי השונית ינקו את מי הים מסביב למסעדה, יעזרו לסועדים לראות את חיי הים בצורה ברורה יותר משולחנות האוכל שלהם, וימשכו חיים ימיים נוספים למים המטוהרים יותר.
הכניסה לאנדר תהיה ממש מעל פני הים.
MIR ו-Snøhettaאורחים המבקרים באנדר, שעדיין לא רשום לו תאריך פתיחה, יסעו מבריכת גאות לקרקעית הים על ידי מעבר דרך בר שמפניה בגובה החוף שיש לו חלון החותך אנכית דרך כל מפלסי המסעדה, לפיהמשרד. Snøhetta גם לוקחת עצות עיצוב פנים מסביבתה, כמובר שמפניהיכלול פלטת צבעים "בהשראת אזור החוף, כאשר הצבעים המאופקים שלו מעוררים משקעים של צדפים, סלעים וחול". חדר האוכל יהיה בהשראת ים מחוספסת, עם כחולים כהים וירוקים עמוקים יותר.
דרך נוספת שתדע שאתה הולך מתחת לים? אולי תתפוס שפריץ קטן בדרך פנימה. "ביום של ים סוער, אתה יכול להרגיש רמז של רסס אוקיינוס טרי ומלוח על הפנים שלך כשאתה נכנס למסעדה", נכתב באתר של Snøhetta.
עיצוב המשרד כולל תוכניות למשוך מולים להצמד לחלק החיצוני של הבטון המסורבל של המסעדה.
MIR ו-Snøhettaאם אינכם מחפשים לחכות ללא הגבלת זמן כדי לבקר באנדר, תוכלו לנסות את כוחכם באחד משבעת אלהמסעדות וברים מתחת למיםמסביב לעולם. לחלופין, למטייל ההרפתקן יותר (או בתולת הים הרצויה), לבלות לילה מתחת לים באחד מאלהבתי מלון שקועים.
