איך לבלות 3 ימים בלוס אנג'לס

כל נסיעה ללָהנוטה להיות מטרה מאוד ספציפית. יש את נסיעת העבודה, שבה אתה מסתיים במלון המשובח לגמרי שבו שהית בשלוש הפעמים האחרונות. ואז יש את טיול החברים המבקרים, שבו אתה בהכרח מפספס חצי מהדברים שאתה באמת רוצה לעשות כי גרסת החופשה שלך של LA רחוקה מהמציאות עבור רוב המקומיים ("לך לים?! אף פעם!"). לעיתים רחוקות אתה מקבל את ההזדמנות לבקר באל.איי ולחוות את לוס אנג'לס.להגיע לירחמהר יותר ממה שאתה יכול לעבור מפארק אקו לוונציה בשעות העומס (תעשה את זהשעות). אבל באמת? כל מה שאתה צריך זה שלושה ימים מלאים, שני מלונות, ובהירות חדה כתער על מתי להיות בכבישים המהירים. אנחנו יודעים כי עשינו את זה. וסוף סוף הגשנו את פנטזיית החוף שלנו, השגנו את התיקון הזה של הזוהר ההוליוודי הישן, והצלחנו להגיע לכל המוזיאונים, המסעדות והחנויות החדשים והנהדרים בסוף שבוע ארוך אחד.

לילה ראשון: אגם סילבר + אקו פארק

נחתת. עכשיו מה?

בחר טיסה שמגיעה בזמן לארוחת הערב - אחרי הכל, אתה נמצא באחת מערי האוכל השאפתניות ביותר במדינה כרגע. בנוסף, אחרי 19:00, התנועה ב-110 תהיה הרבה יותר קלה - ייקח לך 35 דקות להגיע מ-LAX ל-מלון קובלבלוס פליז, בניגוד לשעה פלוס בזמן עומס הערב. הזמינו את הזמנתכם לארוחת ערב ברגע שהטיסות שלכם נעולות (היינו בעיות להיכנס למצבים שעדיין מעוררים הייפפֶּחָםבוונציה). למזלנו, כבשנו שולחן נהדר במקום בצפון איטליה של זאק פולק,מָזוֹן, בשדרות סילבר לייק. התפריט המשתנה תמיד הוא אחד הטובים בעיר, והוא בדרך למלון. המנה שיש לקבל היאטורטליני במרק, אבל כל הצלחות הקטנות הן פנומנליות וניתנות לשיתוף, אז הזמינו כמה שהשולחן שלכם יכול להתמודד. סמכו עלינו, הם יודיעו לכם מתי הגיע הזמן לעצור: בביקורנו האחרון, חפרנו בסלט הפארו הסדוק כשהשירותי הופיע לצד השולחן, והשתלשל עם מפתח הרכב השכור שלנו בשעה 23:00.

אם זמן ההגעה שלך הוא מאוחר בבוקר, קחו את לינקולן מ-LAX לכיוון ונציה ישר אל Travis Lett'sהודו, במיוחד אם אתה שוהה בצד המזרחי. עד שתסיים את פיצת פריחת הסקווש שלך, התנועה ב-10 תהיה קלה יותר.

הערה צדדית על המלון...

החדשמלון קובל, בשדרות הוליווד, הוא בסיס בית מוצק לחקר האיסטסייד ומרכז העיר לוס אנג'לס. ישנם רק חמישה חדרים (הם קוראים להם "פרקים"), אבל הם גדולים ולופטיים (300 עד 800 רגל מרובע). כל אחד מהם מצויד בדברים שהייתם מצפים לנכס בלוס פליז. קרוסלי תקליטים? לִבדוֹק. מקרר Smeg מצויד במי קוקוס אורגניים? תבדוק ותבדוק. הלובי נסגר בשעה 23:00, כך שאם אתם מגיעים מאוחר, מישהו מהמלון יפגוש אתכם בבר קווול, בר היין בקומת הקרקע (או שישאיר את מפתח החדר שלכם שם). אגב, לא רק שאין פעמונים, אין מעלית, אז היו מוכנים לעלות את הרימובה שלכם במעלה מדרגות. אם זה שובר עסקה, שקול להישאר ב-מלון אייס דאונטאון לוס אנג'לס(ודע שהנומד המיוחל ייפתח בבניין ג'יאניני פלייס, ברחוב אוליב ו-7, בסוף 2017).

יום שלם ראשון: Los Feliz + Silver Lake + Downtown

ארוחת בוקר: אמצו את הג'ט לג וניצחו את הקווים ב-Sqirl

הפשוטה והעונתית של ג'סיקה קוסלוSquirlנפתח ב-6:30 בבוקר במהלך השבוע (8 בבוקר בסופי שבוע), אז נסו להגיע לשם מוקדם ככל האפשר, לפני שהתור יתחיל לגלוש אל צפון וירג'יל. זה פחות מעשר דקות נסיעה ממלון קובל, וגם אם הייתם, עדיין שווה ביקור בשביל זהטוסט ריקוטה עם ריבת פטל תוצרת בית. משם אתה יוצא לפארק גריפית'להשתתף באחד מהבילויים האהובים על לוס אנג'לס: הטיול. טיול בלוס אנג'לס הוא הגרסה של כולם לפגוש מישהו למשקה אחרי העבודה. זו אחת הדרכים הטובות ביותר לדפוק פגישה עם מישהו שאתה לא יכול להשתלב בו אחרת. (שני טיולים נוספים שכדאי לנסות בביקורך הבא: קניון רוניון בהוליווד, ופארק המדינה וויל רוג'רס בסנטה מוניקה.) לפני שתעזוב את פארק גריפית', התכופף אל המצפה כדי להסתכל במהירות על סליל טסלה האייקוני המייצר ברק, אשר נכנס לפעולה כמעט כל שעה.

פרנק לויד רייט'סבית חוטמיתנמצאת במרחק של עשר דקות נסיעה מפארק גריפית' ושווה את זה לגמרי. סיפור רקע מהיר: בשנת 1919, יורשת הנפט אלין ברנסדל הזמינה את רייט לעצב את הבית, השוכן על 12 דונם בלוס פליז. יש בו את כלסימוני חתימה של עיצוב של רייט: ויטראז', חלל פתוח, ושילוב של פנים וחוץ. רייט גם הצליח לשלב את החוטמית, הפרח האהוב על ברנסדל, כמעט בכל היבט של העיצוב - אפילו כיסאות פינת האוכל. בשנת 2015, הביתנפתח מחדש לאחר ארבע שנים של שיקום של 4.3 מיליון דולר, והדבר היחיד שהשתנה הוא הנוף: אמנם אפשר לראות את השלט של הוליווד ואת מצפה הכוכבים של גריפית מהסלון, אבל אף אחד מהם לא היה קיים כשהחלה בניית הבית.

עכשיו אתה נוסע למרכז העיר. נסו לעזוב את לוס פליז בסביבות השעה 14:00 (10:00 עד 15:00 היא המקום המתוק). אם אתה שם במהלך עונת הבייסבול, בדוק את לוח הזמנים של הדודג'רס לפני היציאה.

ארוחת צהריים מאוחרת: אכלו דרך גראנד סנטרל מרקט

האירוע המרכזי בשעות אחר הצהריים המאוחרות הואהרחב, אז אל תבזבז זמן בארוחת צהריים בישיבה. האולם אוכל ענקהיה בלב האבולוציה של DTLA מההתחלה ויש לו כמה מהמסעדות הטובות ביותר בעיר.

1. Tacos Tumbras a Tomas: כל דבר עם קרניטס.

2. אורז דביק:קארי פאנאנג בקר.

3. ביצים:הבייקון, הביצה והגבינה בלחמניית בריוש (שימו לב: Eggslut נסגר ב-16:00).

4. Belcampo Meat Co.:המבורגר בלקאמפו עם צ'דר לבן ובצל מקורמל.

5. המעדנייה של וקסלר:ה-OG, פסטרמה עם חרדל על שיפון.

19:00 זה שעת ארוחת הערב. שלא כמו ניו יורק, לוס אנג'לס היא עיר מוקדמת לשינה, מוקדמת לקום.

זמן לעשות את הרחבה...אבל דע שאתה צריך הזמנה

נסה קודם כל להזמין באינטרנט, לפחות חודש מראש. אם תמחקו, נסה להשיג כרטיסים באופן אישי: יש קו המתנה בכל יום מלבד יום שני, כאשר המוזיאון סגור. בהחלט בדוק את עדכון הטוויטר (@TheBroadStandby) לזמני המתנה נוכחיים לפני שאתה הולך. (בסופי שבוע של חגים, זה יכול להיות עד שעתיים או שלוש, ואתם מחכים בשמש, אז הקפידו להביא כובע וקרם הגנה.) טיפ מקצועי: עשו כפי שעשה אחד העורכים שלנו באביב האחרון ובקשו מנפיק הכרטיסים ישלח לך הזמנה במקום מאי-הופעה. היא הכניסה את עצמה ואת שלושת ילדיה.

ארוחת ערב: לכו בשכנות לאוטיום

גם אם זה של טימותי הולינגסוורת'מסעדה בת כמעט שנהלא היה ממש צעדים מהרחבה, תצטרך לחסום זמן לארוחה כאן. הולינגסוורת' בילה 13 שנים בהכביסה הצרפתית, וזה מופיע במנות כמו טארט בוראטה עם עגבנייה, בזיליקום, קארי וכמהין; הדיונון עם לבבות דקל, פטריות כפתורים, צ'ילי ובזיליקום תאילנדי; ועוגת המשפך המוזרה אך הנפלאה של כבד אווז. בטח, זה די רועש ואולי תבחין בארבעה תיירים שמשתדלים לא לעשות עניין גדול על הסלבריטאי בשולחן הפינתי, אבל זו ארוחת הערב הארורה הטובה ביותר שתאכל כל השבוע.

יום שלם שני: לוס פליז + מערב הוליווד + בל אייר

היום אנחנו מחליפים מלון

זה נשמע כמו כאב בתחת, אבל אנחנו מעריצים גדולים של חלוקת הטיול בין שני בסיסים, במיוחד בעיר כמו לוס אנג'לס, שבה אישיות המלונאות מעוצבת על ידי הייחודיות התרבותית של מכסה המנוע שמסביב. מלון קובל מגלם לחלוטין את הנשמה ההיפסטרית/פרברית של לוס פליז שאתה רוצה להתענג עליה - עד שתהיה מוכן להיות איפשהו עם בלופ ובר לובי ראוי. וזו הסיבה שאנחנו מציעים לעבור לנרניה דמוי הגן שהוא המלון בל-אייר, דורצ'סטר קולקשן. אתה תשתוקק לסצנת הכסף הישן של הווד אחרי יותר מדי שפיכות אומנותיות. אין צורך למהר (יצאנו בסביבות השעה 11 בבוקר כדי להגיע לנסיעה של כ-45 דקות). פנה אלמדינת בית, בשכנות ל-Covell, הזמינו טאקו לארוחת בוקר, ובובו בחוץ עם הקריאייטיבים שלא שומרים על שעות המשרד. אתה יכול להרביץLACMAבדרך, אבל מכיוון שזה המוזיאון הגדול ביותר במערב ארצות הברית (תחשבו על סזאן וליכטנשטיין תחת קורת גג אחת), זה בסדר לשמור אותו לטיול הבא שלכם.

חנות מלרוז פלייס

אחרי הכל, זה בדרך לבל-אייר. הקטע הטוב ביותר הוא בין לה סיאנגה לצפון אורלנדו. אפשר ללכת בו ותגיעו ל-The Row, איזבל מראנט ולבוטיק הבית והבגדים של ונסה טריינה, The Apartment by the Line. לארוחת צהריים, טריינה ממליצה על סלט קייל עם אבוקדו מסמטת קרופט.

אכל ושתה בדרך שלך דרך ה-WeHo של בית הספר הישן והחדש

עבור מרטיני בחדר אוכל עם נשמה ספרותית (פיצג'רלד, פוקנר וריימונד צ'נדלר כולם כתבו ושתו כאן), זה של הוליוודמוסו ופרנק גריל. הוא נפתח ב-1919, מה שאומר שתכונות ההחזרה שלו - מלצרים שאינם שחקנים בבגדים, נשפים מעור בלויים - אינם מרגישים מאולצים. לסוג אחר של נוסטלגיה, אובר ל-שאטו מרמונט(אל תיסעו - שירות חניה עולה 18$). כמה אנג'לינוסים מיושנים יגידו לכם שזו קלישאה (אם כי הם עדיין הולכים!), אבל כל כך הרבה היסטוריה עברה כאן - מהווארד יוז ריגל אחרי נשים בבריכה ועד לד זפלין רוכב על אופנועים דרך הלובי. אתה לא צריך להישאר כאן כדי לשתות משהו בגן (אבל אתה צריך להזמין מקום; אם אתה לא יכול להשיג, אנחנו גם אוהבים את הסביבה הקרובהמלון סאנסט טאוור). רק שבע דקות דרך אובר מהשאטו נמצאלילה ושוק WeHoב-Sunset, מסעדת אוכל רחוב תאילנדי שחובה ללכת אליה של השף קריס ינבמרוונג. יש יותר מדי מנות להמליץ ​​עליהן - כל הזבל, "כנפי המסיבה", צווארון החזירים בגריל - אבל דעו לכם שהאוכל חריף, אפילו סלט הפפאיה התמים. אם אתם מסיבה של חמישה או יותר, לכו עם מגדל הבירה של 100 אונקיות.

יום שלם שלישי: ונציה + סנטה מוניקה + מאליבו

התחל עם ארוחת בוקר בוונציה

ארוחת הבוקר בלוס אנג'לס דומה יותר לארוחת צהריים ארוכה ספוגה ביין שאולי תאכל ביום שישי כשהבוס לא במשרד. ומכיוון שזו נורמה תרבותית (שני עד שישי, לא רק בסופי שבוע), צפו לאפשרויות מעוררות השראה יותר מאשר ביצים בנדיקט - במיוחד ב-יָמִינָה, מיני מתחם האוכל הקסום של Travis Lett עם כיכרות אפויות טריות. מי שגר פה יגיד לך שזה מופע חרא בשבתות, אבל קערת התבואה, קרואסון הבקלאווה והלחמים השטוחים עושים את זה שווה לנסות להבין באיזה תור לעמוד (יש שיטה לטירוף: קח כרטיס מהדיספנסר על הקיר האחורי, ולאחר מכן המתן לחייג למספר שלך).הוורדהיא גם אופציה, אבל אנחנו אומרים לשמור את זה לארוחת צהריים, כשאפשר לאכול בחוץ ולשתות כוס (או שתיים) רוזה עם חצי העוף הצלוי.

הערה על התניידות היום

בשבתות ניתן להגיע מבל אייר לוונציה תוך כ-25 דקות בסביבות השעה 9 בבוקר (במהלך השבוע יוצאים אחרי 10 בבוקר). חונים במגרש - מצאנו אחד בשדרת סן חואן ובאבוט קיני - ושכרו אופניים בוונציה כדי לשייט על חוף הים לסנטה מוניקה.

אל תדלג על אבוט קיני

כן, רצועת הבוגי באורך קילומטרים עמוסה, גבינתית בנקודות, ובוהמיינית בערך כמו מיט רומני. אבל בעורק הראשי של ונציה עדיין יש חנויות ששווה להתחמק אליהן.

חנות כללית של צב
יפני לגמריחנות למוצרי ביתאתה יכול לבלות בו שעות אם אתה אוהב פורצלן חסאמי, אביזרי סאקה מעץ, כלי כתיבה יקרים ואביזרי שולחן מינימליסטיים שיהפכו כל אוגר נייר לפריק מסודר. קנו את ה-Tenuguis שלהם (מגבות כותנה צבועות ביד) בכמויות גדולות והשתמשו בהן למשטחים או כדי לעטוף בקבוקי יין שאתם נותנים.

חֲמוֹר
המבחר ספרים ערוך היטבמדבר על הבאז הקליפורני הזה שתרצה לקחת איתך הביתה. חפשCruising LA: סגנונות אדריכלות ב-5 כוננים נוחיםומדריך לאספנים עלוב לקניית אמנות גדולה.

הוראות אייל לגברים
שם קצת מצער וברור עבור אחנות בגדי גברים, אבל יש לו בדיוק את מה שאתה רוצה ללבוש על חוף הים: כפכפי עור של Hari Mari, מכנסי ג'ינס שחורים בגזרה Slim Fit RRL, סווטשירטים מכותנה לבושים של המותג בהשראת הגולשים Faherty.

משקאות על החוף, ואז פנקו את עצמכם בעיסוי מהיר

אומר העורך הראשי שלנותריסים על החוףתמיד "מרגיש כמו חופשה". אנחנו אומרים שזה מרגיש כמו בית - אם לבית הייתה מרפסת מחוממת והאוקיינוס ​​השקט כחצר אחורית. אין מקום טוב יותר (אנחנו אוהבים את חלל הסלון בלובי) על המים לשתות כוס יין ולשקוע באחת הספות הממולאות האלו ליד האח. סיים את אחר הצהריים עם קצת זמן בבוטיק העיסויים בשנות ה-70 – לורל קניוןהעכשיו, שבו כניסה לא מהווה בעיה. צפו למתלי קיר מקרמה, כל הקקטוסים, שטיחי עור כבש - ועיסוי שוודי לגיטימי תמורת 35 דולר בלבד.

לילה שלישי ובוקר יציאה: מאליבו + בוורלי הילס

עכשיו בואו נעלה את ה-PCH

הדרך הטובה ביותר לחזור למלון בל-אייר מסנטה מוניקה או מוונציה? במעלה הכביש המהיר של חוף האוקיינוס ​​השקט (שהוא אף פעם לא נקרא, אגב - כולם משתמשים בראשי התיבות). משמאלכם יהיה חול, גלישה, והאור הוורוד-זהוב המדהים הזה שיורה מהמים וגורם לכולם להיראות מבורכים מבחינה גנטית. האם זה המסלול הישיר ביותר? ממש לא. אבל זה מעקף מובהק בלוס אנג'לס שמשנה את המוח ואת מצב הרוח, שלא תמהרו.

אם אתה רוצה עוד פורנו חוף מדהים

רוב הסיכויים שלא תכנסו ל- Little Beach House Malibu של Soho House. (אפילו לחברי LA לא מובטחת כניסה.) אבל טיול ל-וילה גטיאינו פרס ניחומים והוא בחינם, אם כי אתה צריך להזמין מקום. עתיקות רומיות, יווניות ואטרוסקיות מהוות את עיקר המוזיאון, אבל אנחנו גם אוהבים להסתובב בגני הסוואנק.

בחירות העורכים שלנו לארוחת ערב

איפה אתה אוכל בליל האחרון שלך באחת מערי האוכל הנפיצות בארץ? זה תלוי בסיבולת שלך, ובשאלה אם אתה יכול להתרחק מהבר הבועט של מלון בל-אייר, שם נוכל לבהות כל הלילה בפורטרטים של נורמן סיף של טינה טרנר וג'וני מיטשל. אבל אם אתה יכול לגייס את האנרגיה, הנה המקוםCondé Nast Travelerהעורכים חוזרים שוב ושוב. (כלומר, אם אינך מעוניין שמכונית הבית של המלון תיקח אותך ל-In-N-Out Burger הסמוך.)

הוליווד: מי סלע, בשכנות לג'וינט אחותOsteria Mozza. תביא את הכרטיס הארגוני שלך.

מחוז פיירפקס: ג'ון אנד וויני, לקציצת העוף; אנחנו אוהבים את זה גם לארוחת בוקר (המקום, לא הקציצה, אבל...).

מֶרְכָּז הָעִיר: חַיָה, כי לחם בגריל עץ וברנזינו שלם. הסוף.

בוורלי גרוב: טרין, לפטיו שעושה חשק לעבור לכאן.

לה בריאה: רֶפּוּבּלִיקָה, עבור החלל דמוי הקתדרלה - צ'רלי צ'פלין בנה אותו ב-1928.

לפני שאתה הולך... סחוט ארוחת בוקר לפני טיסה

אנחנו מדברים על פנקייק חמאה בדולר כסףמלון בוורלי הילס, אוסף דורצ'סטרחדר הקפה האגדי של Fountain Coffee. מכונית הבית ב-Bel-Air יכולה לקחת אותך מ/אל. תבקש את אנג'לו.

חוקי כביש לחיות לפיהם

1. תמיד יש להתייעץ עם גוגל מפות ו-Waze לפני שמכניסים את המפתח למצת ההצתה.האחרון הוא לא כל כך אפליקציה אלא פועל. זוהי דרך חיים ו- עם אתגרי התעבורה המיוחדים בלוס אנג'לס - מציל חיים.

2. אובר שינתה הכל.גם אם אתם שוכרים רכב, לפעמים קל יותר (וזול יותר) לקחת אובר כדי שלא תצטרכו להתמודד עם מציאת מקום ברחוב או תשלום עבור שירות חניה (וזה בהחלט הדרך ללכת אם אתם מתכנן לזרוק כמה בחזרה באותו לילה). דעו כי Lyft היא מתחרה בת קיימא, לפחות באזורים שאינם מגורים.

3. אם אתה שוכר, קבל היברידי.בחלק מהמקומות ניתן לחנות בחינם או לקבל חניה בעדיפות.הרחבלמשל, יש נקודות למכוניות חשמליות (ומטענים) במפלס הרחוב במוסך שלה.

4. שנן את מסגרות הזמן הללו.הימנע מנסיעה ברחבי העיר בשעות העומס - 7 עד 9 בבוקר ו-4 עד 7 אחר הצהריים, תן או קח חצי שעה. למרות שהדברים מתחילים להיות שעירים בסביבות השעה 15:00 ולעתים קרובות הם קשים עד 20:00 רק אומר.