מלונות הוקסטון פתחו מפלט גלמפינג באזור הכפרי הצרפתי הבוקולי

אני לוגם פרד פטל בתוך אבֵּית קָפֶהבלה מארה, צופה בפריזים חולפים על פניהם. נעים ונעים לעיניים, אבל צופרים של המכונית צופרים ואני נשטף בזר עשן הסיגריות. הרעננות של קמפינג כפרי קורצת, ובכל זאת אני נרעד מהסיכוי לערבב אותו ללא כיסוי וללא שירותים מתאימים. כשזה מגיע לעירוני לעומת כפרי, לא הבנתי איך לאכול את העוגה שלי וגם לאכול אותה.

זו הסיבה שאותם האנשים מאחורי המלון הוקסטוןהביאו את האנרגיה האורבנית-בוטיקית שלהם לאזור הכפרי של נורמנדי בצורה של קאמפ הוקס, בקתה אקולוגית שבה במשך שני לילות עירוניים עדינים כמוני יכולים ליהנות מהחיים כפרייםבלי לקבל יותר מדי לכלוך על הברכיים.

תוך פחות משעתיים, הרכבת מפריז מונפרנאס מעבירה אותי לשדות פרחי הבר הזהובים של אזור לה פרשה בדרום.נורמנדי, היכן פריזאים שחושבים קדימה הולכים ומתרחקים למען הקלה כפרית. המונית שלי משייטת בכביש צר ועטור עצים ועוצרת בחוות הרבעה Puits Carré המנוהלת על ידי Sabine Guesnet, שמגדלת סוסים ספרדיים גזעיים לתחרויות דרסאז'.

אני נכנס לבקתה האקולוגית שלי, המכונה בית זעיר החבילות, בקצה שדה שקט. המבנה מעץ וקומפקטי, מופעל על ידי פאנל סולארי על הגג כחלק ממשימת הקיימות בעלת ההשפעה הנמוכה של Camp Hox. אני מתקרר מתחת למאוורר תקרה לפני שאני מוזג לעצמי כוס צ'אנדון גרדן שפריץ ואז מתרוצץ על מיטת קווין סייז, שממוקמת מתחת לחלונות פינתיים גדולים. הנוף בחוץ - שני סוסים ספרדיים שועטים במכלאה - מרהיב.

מלון הוקסטוןתָאהפנים מכניס הרבה לחלל הקטן: אחסון ליד המיטה, המספיק לשני אנשים, משמש בחוכמה כספסל ישיבה. מדפי הקיר מרופדים בפאזלים ומשחקי לוח, מזרן יוגה יוגה ניתן למחזור ב-100%, בתוספת רדיו של רוברטס של הוקסטון כדי לקבוע את מצב הרוח. מספיק הסחות דעת בריאה כדי להכניס את ה"למה" ל-Wi-Fi (מי צריך את האינטרנט?), ולמשך שעה אני מצליח לשכוח לגמרי מהמכשיר שלי. עם זאת, כאשר אני משתמש בו בסופו של דבר, האות אמין.

המטבח מסופק בקפידה עם הכלים והמכשירים הדרושים, כמו גם חטיפים צרפתיים של Superproducteur ומשקאות קלים CBD של Chilled. יש תפריט א-לה-קארט המציע סיידר Maison Ferré, מיץ תפוחים תוצרת בית, בקבוק פומו מ-Maison Ferré, ויינות (Côtes de Provences) ושמפניה (Cuveé Prestige René Roger) שנבחרו על ידי בתה של סבין, אלזה, הלומדת גידול גפנים וייננות. .

המקלחת מרווחת ועוצמתית מספיק כדי שאוכל ליהנות מחטיפת שיער נמרצת. ובקריצה נוספת לאחריות אקולוגית יש אסלה יבשה שאינה משתמשת במים אלא מערכת מסוע מדוושת ברגל, שחוסכת גלונים של מים בשנה, ובאופן מפתיע, לא נותנת לריחות להישאר. אני מעניק לחות עם מוצרי טואלטיקה של Oh My Cream and Blank, בנוסף יש מברשות שיניים Superbrosse מבמבוק, ושבח, מייבש שיער - המדד האולטימטיבי של מקומות לינה נעימים.

אבל למקרה שכל היוקרה הזו תגרום לך לשכוח שאתה ב-אֵזוֹר כָּפרִי, ארוחת הברביקיו עשה זאת בעצמך מושכת אותך בחזרה אל מלח הארץ. לארוחת הערב אני נדרש להסתדר בעצמי באמצעות ברביקיו כדי לבשל מרכיבים שנמסרו שעות קודם לכן על ידי סבין. הניסיון שלי להדליק את האש עם עיתון, עצים ופחם מסתיים בפלומה מעוררת רחמים של עשן. למרבה המזל, סבין נמצאת בהישג יד, באמצעות הודעת טקסט מטורפת, כדי לעזור לי. ברגע שהלהבות נדלקות, אני זורק את תפוחי האדמה, הנקניק והבצל (פרוסים וחתוכים לקוביות עם סכין קמפינג של Opinal לשמירה) על הלהבות. התוצאה היא ארוחה איכותית ממקור מקומי כל כך עסיסית שאני אפילו לא צריך קטשופ כדי להסוות כל בינוניות. אני זוהר מסיפוק עצמי.

יושבת על כיסאות עץ ומשתמשת בגדם עץ לשולחן, אני גוזלת את הזבל, מבטי בן אלף המטרים קולטת פרפרים לבנים ועלי עצים שמרשרשים בקול ברוח. דרורים, זמזמים ומגלנים מצייצים, בעוד כמה ארנבים קופצים משמאלי. אפילו פסיונות בר אדומות נוצות נודעות להפתיע אורחים בדלת הבקתה, אומרת לי סבין. לחברה אני מזמין את שני הסוסים, לוגו וסוניו, שמסתובבים אל הגדר שלי לקצת אינטראקציה עין בעין. התבוננות בחיות זו, בשילוב עם בישול באוויר הפתוח ושמש של שעת הזהב, מורידה את רמות הלחץ שלי ממש.

עם רדת הלילה, אני נשכב על מיטתי לאור נר בניחוח לימון, הדרים וקנאביס. הכל שקט בחוץ, למעט מדי פעם ינשוף צועק בחושך. ביתה של סבין נמצא במרחק של דקת הליכה אחת בלבד מעבר לכביש ומאחורי כמה משוכות - מרוחק מספיק לתחושת הסתגרות ועם זאת קרוב מספיק כדי להרחיק את הג'יבי הלילי האלה.

למחרת בבוקר, אני מפשיל את התריסים ונותן לשמש זוהרת להציף את הבקתה. לארוחת הבוקר, סבין מספקת קרואסונים טריים, ממרח שוקולד ביתי, יוגורט, גרנולה תוצרת בית וביצים שהטילו התרנגולות שלה. כל ארוחה, כל אחד מהמרכיבים שלה, מציעה תזכורת לעושר ולמגוון של דיאטת הלוקאבור הזו, יהיו אלה עצי התפוח של האחוזה שמייצרים את המיץ (סבין מציעה גם טעימות מיץ), עצי הדובדבן שאחראים לקינוח פרנג'יפן דובדבן תוצרת בית. , או גבינת העיזים הקרם והסנסציוני שנותנים לי לארוחת צהריים, מעשה ידי חוות העיזים Ferme des Cabrioles במרחק כמה קילומטרים משם. זה מאבק לא ללגלג על הגבינה בפני עצמה במקום לשלב אותה בקישואים, בעגבניות ובביצים שנשלחו לחדר שלי. בצהריים אהפוך אותם לחביתה, הפעם מבושלים על המטבח.

אבל לפני כן, סבין לוקחת אותי לסיור באחוזה שלה ולבדוק את הסוסות והסוסות שלה. אני מתחברת מיד למיצואוקו, סייח זכר מדהים שממש משפשף אותי בצורה הנכונה. לא היה לי מושג שסוסים כל כך אוהבים. סבין אומרת שהם מצוינים להפחתת מתח בבני אדם, וזו הסיבה שהיא מציעה לאורחים הליכה מדיטטיבית ושקטה לצד אחד ההררים שלה. כלל אי-דיבור נועד לעזור להתמקד מחדש בעצמך ולהעריך את הטבע. זה חלום של מופנמים.

את המושכות מוסרים לי פוני צרפתי יפהפה בגוון פלומינו בשם שוופס, שאותו אני לוקח לשוטט באזור הכפרי שמסביב, בהנהגת אלזה. במשך שעה אחת ללא מילים אנו מטיילים בין שדות תירס שטופי שמש, כרי פרחי בר ובקתות מול סלי פרחים. צבי צעיר חוצה את הכביש, כמו בניהול קולנועי. הכל כל כך יפה.

קמפ הוקס יודע לקחת את העיר לכפר, אבל בהחלט אי אפשר להחזיר את הכפר לעיר. שני לילות יכולים לחלוף מהר מדי כאן - התענגו עליהם.