חקור את קסם הים של נורמנדי

החוף האציל

מאז מלחמת העולם השנייה, החוף הצפוני סחוף הרוחות של צרפת היה מקום עלייה לרגל. אבל לא רחוק מהיופי הקודר של חופי ה-D-Day שוכנת סדרה של עיירות קטנות שבהן חי קסם גאלי מיושן בקהילות עשירות ביצרני גבינות, דייגים וחקלאי תפוחים שעדיין עוסקים במלאכותיהם בנות מאות השנים.יולנדה אדוארדסומשפחתה יוצאות לטיול דרך נורמנדי... ובסופו של דבר חוות את ההיסטוריה בדרך חדשה לגמרי.

אחד הטיולים הטובים ביותר שמשפחתי ערכה בו היה אחד שבו לי (מתכנן מושלם) היה מעט זמן לתכנן בכלל. אבל לפני שאגיע לאן שהלכנו, הרשו לי להתחיל עם המקום בו התחלנו: פריז. סדרה של נסיבות בלתי צפויות - בתי אז, קלרה, בת השש, נפלה עם הצטננות עזה, ואייר פראנס ערכה שביתה - הותירו אותנו תקועים עם לפחות ארבעה ימי סרק. בעלי, מאט ואני שקלנו את האפשרויות שלנו: להישאר בעיירה שכבר הכרנו, או לצאת למקום חדש וקל להגיע אליו. וכך ארזנו, קיננו את קלרה במכונית השכורה החמה שלנו, ויצאנו לכיוון צפון מערב, לנורמנדי.

זה בהחלט לא היה אזור שהכרתי היטב, והקשר היחיד שלי אליו היה חופי D-Day ומונט סן מישל. ידעתי קצת על באי והונפלר (אני: קטין תולדות האמנות) ועל דוביל וטרוביל הסמוכה (הבת: אובססיבית לג'יג'י). אבל מעבר לשרטוט החשוף הזה, כל מה שהיה לי זה כמה הצעות מחברים ומהסמארטפון שלי. התוכנית הגסה שלנו גרמה לנו לבלות לילה או שניים בהונפלור לפני שנחקור את קו החוף רחוק יותר מערבה.

עזבנו את העיר בבוקר ונסענו לג'יברני - הבית המפורסם של מונה, שנמצא רק עשר דקות מהכביש המהיר - קצת יותר משעה לאחר מכן. באופן לא מפתיע, הגן המצויר הרבה של מונה מתויר מאוד; אתה עלול להיתקל בזוג ששוחחת איתו בזמן שאתה מתפעל מחבצלות המים שלו במוזיאון ל'אורנג'רי בפריז יומיים לפני כן. אבל עם עצירת הבור, זה אידיאלי: תפאורה יפהפיה ולהיט של תרבות בתום לב.

לאחר מכן עצרנו ברואן, עיר קטנה מימי הביניים המשתרעת על גדות הסיין, ובירת נורמנדי עילית, שהוצעה לנו על ידי חבר מוכר גבינה בניו יורק. זה כנראה ידוע בעיקר בזכות ה-Gros Horloge, השעון האסטרונומי הגדול בן כמעט 500 שנה, עם מנגנונים פנימיים עתיקים בהרבה. יש לה קתדרלת נוטרדאם משלה, שחזיתה שוחזרה בצורה נפלאה על ידי מונה. יש לו מאות שנים של משמעות היסטורית במלחמות בין האנגלים לצרפתים. אבל הדבר שגבר על כל זה, מבחינת קלרה, היה שרואן היא המקום שבו נשרפה ז'אן ד'ארק על המוקד. למעשה, החנינו את המכונית שלנו ממש במקום מות הקדושים שלה בפלאס דו מרשה. זה כמובן הצריך הסבר של מי היא הייתה (וזו הסיבה שכל האטרקציות האחרות של רואן, בעיניי, לנצח יועברו למסלול משוב אינסופי של הבת שלי ששואלת, "אבל למה הם הרגו אותה?") .

ואז זה עבר להונפלר, שאהבתי. כן, זה כל כך מקסים שאפשר להציף אותו בתיירים בקיץ, אבל למרות זאת, האנשים שגרים שם הם באמת מסבירי פנים, ויחד עם מסעדות נהדרות, יש בו שוק איכרים אורגני נהדר בכל יום רביעי בבוקר ממש ליד St- הכנסייה של קתרין. היא גם פשוט יפהפייה, עיירת נמל שקטה שהעניקה השראה לכל כך הרבה מהאמנים הנודעים ביותר במדינה. שם נולד המלחין והפסנתרן אריק סאטי. מונה, המפורסם מבין האימפרסיוניסטים, צייר שם.

באותו לילה התארחנו בפאתי העיר במלון מקסים בשם La Chaumière. החדרים היו ענקיים ועם זאת נעימים, עם קירות ספוני עץ; הנופים היו עצומים, ארוחות הבוקר טעימות ושופעות; וכל המקום היה מוקף במדשאות עשב שרדו עד הים: שמים.

כמה מהמועדפים שלנו מהאתרים והמוזיאונים של האזור.

מוזיאון השטיח של באיו

13 rue de Nesmond, Bayeux; 33-2-31-51-25-50

שאטו דה בלרוי (מוזיאון הבלונים)

Balleroy Développement SAS, Balleroy; 33-2-31-21-06-76

קורניל-הווארד בל יציקה

11 rue du Pont Chignon, Villedieu-les-Poêles; 33-2-33-61-00-56

מוזיאון אתנוגרפיה ונורמן לאמנויות פופולריות

Rue de la Prison, Honfleur; 33-2-31-89-14-12

**אנדרטת מוזיאון קאן**

Esplanade Général Eisenhower, Caen; 33-2-31-06-06-44

בית הקברות והאנדרטה האמריקאית נורמנדי

חוף אומהה, קולוויל-סור-מר; 33-2-31-51-62-00

יכולנו להישאר זמן רב יותר בהונפלר - ואכן, אלא אם כן אתה רוצה ללכת רחוק מאוד מערבה, זה המקום המושלם לשהות בו כשאנחנו מטיילים בחלק גדול של נורמנדי - אבל רצינו להתקדם יותר עמוק לתוך האזור. הצעד הבא שלנו היה להתבסס בפורט-אן-בסין, במקום שנקרא שאטו לה צ'נבייר. זה בית אחוזה ישן ומפואר, בדיוק מה שאתה רוצה בפינה הזו של העולם, עם שילוב מושלם של נוחות וסגנון אולד-סקול: חלונות צרפתיים מתנשאים, פריסות אסטרטגיות של toile de Jouy, הרבה מצעים כבדים, פמוטי פליז על הגג. גלימות אח. הצוות מיודע היטב ונתן לנו הצעות נהדרות להרפתקאות מחוץ לשבילים.

אחת ההמלצה שבה פעלנו מיד הייתה לבקר ב-Les Sablés d'Asnelles, מאפייה ב-Asnelles הקטנטנה המפורסמת בעוגיות הבצק השחור שלה. להיות שם, לפגוש את הבעלים הקמחיים, מסמל את מה שבאמת מיוחד בנורמנדי. לא רחוק מהמשמעות החגיגית של חופי הנחיתה נמצאים כפרים חיים, עובדים ובעלי תעשייה קטנים הדוגלים ברבים מהדברים שהצרפתים (ולרובנו) יקרים להם: אוכל ושתייה בריאים וטובים, קהילה מקומית חזקה, ו דברים יפים בעבודת יד שנמשכים. בכל נורמנדי, בעלי מלאכה - יצרני גבינה, מתכת, קדרים, תחרה, זייפני פעמונים ויצרני סיידר - עדיין מנהלים מקצועות משגשגים. אחרי הכל, גבינות קממבר, ליבארות ו-Pont l'Évêque מגיעות כולן מנורמנדי, וכך גם קרמלים או בורה ד'איסיני, הקרמלים המקסימים האלה העשויים מחמאה נורמנית מלוחה שמנת.

צילום מאט הראנק לוכד את היופי הנוח של נורמנדי.

קרא עוד

ממש מחוץ לאסנלס, נתקלנו ביצרנית מטריות בשם H2O Parapluies. זה מבצע משפחתי קטן שבו כל הרכיבים מיוצרים בעבודת יד ומורכבים בחדר אחד, וזה במקרה בחווה (קלרה ואני ניסינו לסכסך תרנגולות בזמן שמאט קנה את המבחר המדהים של מטריות, שמגיעות עם אחריות לכל החיים). מאוחר יותר באותו היום, ב-Les Vergers de Ducy, הבעלים רנה פטריץ' לקח אותנו לסיור בחוות הסיידר האורגני בן 200 השנים שלו, אוחז בידה של בתנו בעודנו מטיילים מעלה ומטה בשורות של עצים הנושאים זני תפוחים שונים. . הוא גם הציע לנו מפה של מסלול הסיידר - אכן, אתה יכול להגיע לנורמנדי בשביל הסיידר לבד. (ובוודאי אל תעזוב מבלי להרים כמה מהקלבדוס והפומייר המדהימים של פטריץ'.)

גם באיו היו כמה תענוגות בלתי צפויים, כולל קתדרלה מרשימה משלה ומוזיאון השטיח היוצא דופן של Bayeux (מכרנו את קלרה בביקור בכך שהצבנו את השטיח כרצועת הקומיקס הארוכה בעולם). אחר כך טיילנו בעיירה, עצרנו להתפעל ממחטבי השרוכים בעבודתם, המספריים הקטנטנים העדינים והמחטים הדקיקות שלהם עומדים בשורה בדיוק לפניהם. (כאן מייצרים תחרה עבור כמה מבתי הקוטור של פריז.) ואז התפנקנו עםפאי תפוחים נורמןבחדר התה המפורסם ביותר של העיר, La Reine Mathilde מהמאה התשע-עשרה, לפני שתמשיך לפורט-אן-בסין. עיר נמל אמיתית של מעמד הפועלים, יש בה את מה שהוא כנראה המבחר הגדול ביותר באזור של חולצות ים מפוספסות, סירות דייגים, והכי טוב, אחת המסעדות האהובות עלינו בטיול: Le Bistrot d'à Côté, שמגדלי פירות הים שלה. מוערמים גבוה עם לנגוסטינים טריים, וולקים, צדפות ושרימפס (עבור חלק קטן ממה שתוציא בפריז).

כמובן, לא יכולנו לראות כראוי את נורמנדי בלי לחלוק כבוד בחופי יוטה ואומהה, כמו גם בבית הקברות האמריקאי הסמוך. כשצעדנו עם קלרה על פני השורות האינסופיות של הצלבים הלבנים, שתקנו - התרגשנו מעבר למילים. ממש במעלה החוף, עצרנו בארומנצ'ס היפה, חדר עבודה משלה עם ניגודים. שם, קרוסלה מיושנת צבועה בוורוד ובירוק וכחול מתוקים, ומפוזרות על החוף הרחב והארוך ובמימי הפלדה הכחולים שמעבר לו, קיסונות מלט ענקיים - החלקים הנותרים של נמלי התות שהקימו הבריטים בתור נמלים זמניים במלחמת העולם השנייה. נדהמתי מהעובדה שהשרידים האלה מאחד הקרבות העקובים מדם של זמננו חיים ממש ליד סמלים מתוקים כל כך של תמימות וילדות.

מידע והשראה.

לִקְרוֹא

קלבדוס: הרוח של נורמנדי

מאת צ'ארלס ניל (Wine Appreciation Guild; $95).

D-Day, 6 ביוני 1944: קרב השיא של מלחמת העולם השנייה

מאת סטיבן א. אמברוז (סיימון ושוסטר; $20)

היום הארוך: האפוס הקלאסי של יום D, 6 ביוני 1944

מאת קורנליוס ריאן (סיימון ושוסטר; $17) _

מאדאם בובארי_

מאת גוסטב פלובר (פינגווין; $13)

לִצְפּוֹת

האדום הגדול

בימוי סמואל פולר (1980)

התשוקה של ז'אן ד'ארק

בימוי קרל תיאודור דרייר (1928)

מציל את טוראי ריאן

בימוי סטיבן שפילברג (1998)

הנסיעה עם קלרה בגרירה הייתה תזכורת לכמה שונה - ומשחרר באופן מוזר - לבקר בעיירה עתירת היסטוריה עם ילד. אילו מאט ואני היינו לבד, סביר להניח שהיינו נכנעים ללחץ המוטל על עצמו אך הבלתי נמנע של ה-The Checklist, זה שדורש ממך לבקר בכל אתר, בכל מוזיאון, בכל אנדרטה שאתה אמור. אבל כשאתה עם ילד, אתה מתאים את הציפיות שלך: אתה רוצה לעודד את הילדים שלך, כמובן, אבל גם לבדר. אתה עוקב, במידה מסוימת, אחר תחומי העניין והגחמות שלהם, ובתוך כך אתה מוצא את עצמך לעתים קרובות מגלה מקומות - רחובות קטנים, פארקים, חנויות קטנות - שאולי אין לך לבד, כי היית כל כך. עסוק בניסיון לראות את כל מה שחשבת שאתה צריך.

ב-Arromanches עצרנו במלון קטן בשם La Marine. בזמן שבדקנו את החנות שלה, ביקשנו מהפקיד כמה הצעות לטיול של היום למחרת למונט סנט מישל.

תמיד רציתי לנסוע לשם, אבל בגלל המרחק מפריז (שלוש וחצי שעות נסיעה ברכב), מעולם לא עשינו את הנסיעה. עכשיו הייתה ההזדמנות שלנו. המראה של האי המופיע באופק הוא לא פחות מסנוור. אבל אז הגענו לחניונים ונאלצנו להמתין בתור. ואז דחפנו דרך חומה כמעט מוצקה של אנושיות בסוללות העיר רק כדי למצוא עוד מחץ של מבקרים בפנים. (וזה היה בתקופת מחוץ לעונה.) לבסוף, הודינו בתבוסה וברחנו חזרה למכונית.

אבל היום לא אבוד. עקפנו אל Villedieu-les-Poêles, מה שבוודאי בירת עציצי הנחושת של העולם, עיירה מקסימה לחלוטין עם fonderie de cloches אמיתי שמייצרת פעמונים עצומים וראויים לקתדרלה. בית היציקה קורניל-הווארד פעמון פתוח לקהל הרחב, אז עשינו סיור בבית המלאכה ובמחצבה, שם זכינו לראות אומנים העוסקים במקצועם בטכניקות שראשונות בימי הביניים. לא יכולנו לעזוב את העיר בלי חתיכת נחושת אחת לפחות: בחרנו במחמם חמאה קטנטן, שנחבא בקלות בתיק.

בנסיעה חזרה לפורט-אן-בסין, עברנו דרך הכפר הקטנטן Noron-la-Poterie, המפורסם באותה מידה בקדרות - עיצובים פשוטים, מבוצעים להפליא ומיוצרים בכמויות אדירות. שם, ב-Atelier Céramique Turgis, נאנחנו מעל מדפים ומדפים של כוסות ביצים, קערות קפה או לייט, כדים וטיריינים.

אבל מכל הדברים שקנינו ועשינו במהלך הטיול שלנו, מה שהכי הוקירתי - ועדיין מוקיר - היו ההנאות הקטנות שנתקלנו בהן בדרך: טיול במטע תפוחים; צלחת מושלמת של מולים-פריטס; יצרנית שמשיות מוסתרת בחווה. זה היה שילוב אידיאלי של הפתעות שקטות, יופי פשוט וחריפות היסטורית - ביטוי מושלם של נורמנדי עצמה, למעשה. שלא ישתנה לעולם.

לֶאֱכוֹל

המלכה מתילדה, 47 rue St-Martin, Bayeux; 33-2-31-92-00-59

הביסטרו הסמוך, 12 rue Michel Lefournier, Port-en-Bessin; 33-2-31-51-79-12

מטוסי הקיטור, 160 שד. פרננד מור, טרוביל-סור-מר; 33-2-31-88-15-24

שָׁהוּת

טירת אודריאו

אחוזה מפוארת עם בית עץ, נדנדות, מגלשה ומדשאה ענקית - מושלם למשפחות.

מחוץ ל-rue de Tilly, Audrieu; 33-2-31-80-21-52; כפול מ-$275.

שאטו לה צ'נבייר

מלון יוקרתי ליד חופי הנחיתה וכפר הדייגים הציורי פורט-אן-בסין.

אסקורס-קוממס, פורט-אן-בסין; 33-2-31-51-25-25; כפול מ-$350.

מלון דה לה מרין, קוואי דו קנדה

מלון שלושה כוכבים עם מסעדה טובה ונוף נהדר לים.

Arromanches; 33-2-31-22-34-19; כפול מ-$83.

מלון דה לוגס,

פונדק מקסים ברחוב מרוצף אבנים, עם הנגיעות המודרניות הנכונות וארוחת בוקר אורגנית.

18 rue Brûlée, Honfleur; 33-2-31-89-38-26; כפול מ-$160

מלון לה שאומייר,

בית אחוזה מעוצב עם חדרים מעוצבים בהידור, קרוב להונפלר ודוביל.

כביש החוף Vasouy, Honfleur; 33-2-31-81-63-20; מכפיל מ-360 דולר

מלון סנט ג'יימס,

פונדק קטן ומאובזר עם עתיקות ואח בסלון.

16 rue de la Plage, Trouville-sur-Mer; 33-2-31-88-05-23; כפול מ-$130