אולי יהיו מעט עטיפות כסף עד 2020, אבל דבר אחד שאפשרו הזמנות להישאר בבית היה הזמן לגלות תחביבים חדשים ולהתמקד בפעילויות שעוררו שמחה. בין אם החלטתללמוד שפה חדשהאו להתחיל את המסע הקדום שלךלקראת הפיכתו לסומלייה, זה הרגיש כאילו כולם מניפים מיומנות חדשה במדיה החברתית במקום שיתוף תמונות מהטיול האחרון שלהם. אבל אולי אף אחד לא התלהב יותר מאהבתם החדשה מאשר האדם שהתחיל לבשל את דרכו בהסגר, כיכר לחם אחת מושלמתמנת פסטה בעבודת ידבכל פעם. מכיוון שלכולנו יש את החבר הזה (או שהם החבר הזה), ריכזנו את מתנות המטבח האהובות עלינו כדי לעזור לטפח אתמַסָעמטבח ביתי ועד שף כוכב מישלן.
קערות ערבוב טוסט
לא רק שקערות הערבוב הנזרקות ביד מדהימות ונערמות בנוחות אחת בתוך השנייה לאחסון קל, אלא שכל סט מגיע עם שובר לכניסה למוזיאון ליץ' בסנט אייבס, קורנוול, שם תמצאו את אחת מחדרות הסטודיו המכובדות ביותר. בעולם. זיגוג תחמוצת הברזל נותן לכל קערה את הגוון הכחול היפה שלה, והופך אותם לראויים למקום קבוע על שולחן האוכל שלך.
לודג' תנור הולנדי מברזל יצוק 6 ליטר
מלך המטבח, כלי הבישול הזה הוא 100 אחוז חיוני. מושלם להכנת רוטב יום ראשון של סבתא שלך ומוכן לתנור עד 500 מעלות צלזיוס כשאתה רוצה לאפות כיכר לחם טריה, כלי הבישול הרב-תכליתי הזה עובר יפה גם למרכז על שולחן האוכל. בנוסף, עם כמעט 18,000 דירוגי חמישה כוכבים באמזון, איך אתה יכול להגיד לא?
גינת עשבים הידרופונית מקורה באונטי
גדלו את כל עשבי התיבול האהובים עליכם 365 ימים בשנה בגינה הידרופונית נטולת אדמה זו שתוכלו להשאיר ישירות על השיש לבישול קל בדרכים. גינת התבלינים מגיעה עם ערכת עציצים עם בזיליקום ג'נובזי, בזיליקום תאילנדי, פטרוזיליה מתולתלת, פטרוזיליה איטלקית, טימין, עירית, שמיר ונענע, כך שתוכלו לצאת לדרך. בנוסף, זה מופעל Wi-Fi, תואם לאקסה, ואפילו יש לו הגדרת מצב חופשה נחמדה, כך שלא תצטרך לדאוג שהצמחים שלך ייבלו כשאתה יוצא לחופשה הכרחית.
מלח ים מאלדון
לפעמים הפרטים הקטנים הם שמביאים את הבישול הביתי לשלב הבא. Maldon Salt, המיוצר על ידי אותה משפחה באנגליה במשך 135 השנים האחרונות, הוא אחד מאותם מרכיבים שכמעט כל השפים מעריצים באופן אוניברסלי. השימוש הטוב ביותר כמלח מסיים, הקריסטלים המתקלפים הגדולים יוצרים את הצביטה המושלמת בין האגודל והאצבע המצביעה ומתמוססים על הלשון כמו פתיתי שלג תינוקות. להיט המליחות בטוח יגרום למרכיבים שלך לשיר ולהשאיר את אורחי ארוחת הערב שלך מתרשמים.
ספר בישול של מרד חפצים
בטח, אתה יכול לקנות כל מספרספרי בישול טעימים, אבל יש משהו מיוחד בלהכין בעצמך. עבור המתכונים האלה שהועברו במשך דורות למנת הפסטה שראית ב"ניו יורק טיימס" שהייתה זקוקה לכמה שינויים כדי להפוך אותה לשלך באופן ייחודי, Artifact Uprising מציע אלבום תמונות יפהפה עם משטחי דפים עבים במיוחד ושטוחים במיוחד לתצוגה. מזכרת האוכל האהובה עליך.
סכין שף שווים חלקים
אם אתה הולך להיות טוב במטבח, אחד הכלים החשובים ביותר שתצטרך הוא סכין שף ראויה. אנחנו אוהבים את האופציה של 8 אינץ' מלא טאנג מבית Equal Parts לא רק בגלל המחיר הסביר שלה אלא גם בגלל העמידות שלה. עשוי מפלדה גרמנית, המשקל מושלם ביד שלך ובוודאי יעזור למסמר את קצוץ הג'וליאן הזה. (זה יהיה שימושי כשאתה עובד על זהרשימת מתכונים נוֹסֵעַגם העורכים בישלו בהסגר.)
סט כלי בישול Equal Parts
זה עתה השיקו שדרוג משמעותי לסירים ולמחבתות שלהם, ערכת כלי הבישול של Equal Parts מגיעה עם ציפוי קרמי שהופך את הפנים לעמיד יותר ופחות נוטה לשיתובים, כמו גם מכסים מעוגלים שעוצבו מחדש שעוזרים להתעבות. בנוסף, הסט זמין בשמנת, נייבי, אדום, שחור או תכלת, מה שמבטיח שתהיה לך סט מטבח שתואם את הטעם שלך.
סט כלי אפייה של סינר כחול
כאשר אתה יכול לקבל כלי בישול מתנור לשולחן, אתה מנצח במטבח (ובמדיח הכלים). זו רק אחת הסיבות שאנחנו אוהבים את ערכות כלי האפייה הקטנים והגדולים האלה מבית Blue Apron. בשילוב עם העובדה שהם במשקל המושלם ומציעים מגוון שימושים - המחבת הגדולה יכולה להיות המנה העיקרית שלך, המחבת הקטנה יותר לצד או אפילו הקינוח שלך - הם ללא ספק פריט חובה לכל מי שמבלה הרבה זמן במטבח.
מנדולינה פולסטאר
האם תהיתם פעם איך בשלנים עסוקים במסעדות מצליחים לחתוך ירקות מושלמים כל כך בעקביות? בעוד שלרבים אכן יש כישרון אדיר עם סכין שף, המנדולינה היא סוס העבודה הצנוע של כל מטבח המגיש צנוניות דקות או תפוצ'יפס תוצרת בית. חוסך זמן אם אי פעם היה כזה, הכלי הזה יכול לקצר ברצינות את זמן ההכנה שלך, עם להבים רבים להחלפה שיכולים לחתוך, להסתחרר ולג'וליאן. טיפ מקצוען: אחרי כל רכישה של מנדולינה יש להצטייד בזוג כפפות בטיחות (המנדולינה האהובה עלינו, המקושרת כאן, כוללת כפפות בכל הזמנה).
ספינר סלט סינר כחול
תאמינו לנו, אל תחסכו בזה. ספינר הסלט המוערך לעתים קרובות לא מוערך הוא כלי מפתח בכל מטבח של שף. מושלם לכביסה וייבוש כל התוצרת הטרייה והירקות עלים, זה יחסוך לך זמן ומגבות נייר. זה מ-Blue Apron מועדף על הבסיס המונע החלקה שלו והספינר בעיצוב שוויצרי שהופך את השימוש בו לקל ומהנה, אפילו למתחילים במטבח.
נר של ג'ון דריאן
אנחנו אובססיביים לגבי הנרות האלה שמשמשים כמו יצירות אמנות ומתיחה מושלמת במטבח. מעוצב משעווה איטלקית ומציאותי באופן בלתי אפשרי, אנו מעזים אותך לבחור רק אחד. מלחם החלה ועד עוגת הדובדבנים השוקולדית, הוא מהווה תוספת הומוריסטית לכל מטבח ומרכז יחודי למסיבות חג.
.jpg)
