הארלם אולי לא מפורסם כמו ה-One-A שלושכונה בעלת שם בניו יורק, אבל אלו חדשות טובות למטיילים שרוצים לחוות חלק מהולנד בלי ההמולה שלאמסטרדם. העיר, שלעיתים מכונה "אמסטרדם הקטנה" בשל האסתטיקה הדומה לבירה ההולנדית - חפשו בתי עץ גבוהים ודקים העוטפים תעלות ואנשי עסקים מתאימים שחולפים על פני האופניים שלהם - נמצאת ברובה מחוץ לרדאר עבור תיירים רבים, כלומר סביר להניח שתקבל את המקום לגמרי לעצמך. גודלו הקטן ויכולת ההליכה הקלה שלו הופכים אותו גם לאופציה נהדרת אם יש לך עצירת ביניים בנמל התעופה סכיפהול, ותוכלו לכסות חלק גדול מהקרקע בשווי 12 מיילים רבועים תוך שעות ספורות בלבד.
מה לראות ולעשות
זה לא סוד שההולנדים אוהבים את הבירה שלהם. לפני רוטרדם אואמסטרדםנודע בתור ערים עבוראוהבי בירה, זה היה הארלם שאליו הגיעו מבשלי הבירה כדי ללמוד את מקצועם במאות הארבע עשרה והחמש עשרה. כעת, אור הזרקורים חזר, בעיקר בזכותיופנקרק, שגורפת מדליות בטקס פרסי הבירה העולמי מאז השקתה ב-1996. לא רק שהבירה של ג'ופנקרק - החל מסטאוט שרויה בשוקולד ועד ל-IPA באופן מפתיע לא מוקפץ מדי - ראויה לשתייה, המבשלה עצמה שווה ביקור, שכן הוא שוכן בקתדרלה שהוסבה מהמאה ה-14. (רוצה לדלג על הדגימה המלאה? פנה ישר לבוקביאר, שזכתה בתואר הבירה החומה הטובה בארץכאשר הוא יצא ב-2015.) כעת, לאחר שהתחממתם מספיק, הגיע הזמן לבדוק פריטים נוספים מרשימת ה"קלישאות ההולנדיות" שלכם. קבלו את תיקון טחנת הרוח שלכם במולן (טחנת הרוח) דה אדריאן, ואז קבלו קצת היסטוריה ב-בית קורי טן בום, שם הסתירה משפחה נוצרית אדוקה יהודים במלחמת העולם השנייה. טן בום, שנכלאה במהלך המלחמה בגיל 52 בשל פעילותה בהתנגדות, כתבה מאוחר יותר את זיכרונותיה והפכה לגיבורה לאומית הולנדית - זה דומה לביקור ב-בית אנה פרנק, אבל עם יותר בדידות ומרחב לשקף.
תגיע לשם
הארלם נמצאת כ-11 מייל מערבית לאמסטרדם. התחנה המרכזית שלה, Haarlem Centraal (כן, שוב אלה המציקים) היא תחנה ברכבות מתחנת Centraal של אמסטרדם בדרך להאג, ותוכלו להגיע אליה ישירות מתחנת Sloterdijk של אמסטרדם בצפון מערב העיר, וזה המקום שבו אתה אצטרך להעביר אם יגיעדרך נמל התעופה סכיפהול. כמעט כולם בהולנד מדברים אנגלית, ועובדי האוטובוסים והרכבות שמחים לעזור לך אם תלך לאיבוד. ברגע שתגיעו להארלם סנטרל, התחילו ללכת דרומה - תחצו את גשר התעלה ובקרוב תראו את כנסיית Grote Kerk בכיכר המרכזית של העיירה - אם יתמזל מזלכם ותבקרו בסוף שבוע, בשוק האיכרים הטוב ביותר במדינה. יהיה שם גם כן. שמור מקום עבורסירופ וופלים- שלא לדבר על גבינה, לחם ביתי ותוצרת היישר מהחווה. אם אתם חוזרים לשדה התעופה, יש לכם את התירוץ המושלם לפספס את הכל בישיבה ענקית אחת.
לילית מרקוסהוא עיתונאי מברוקלין וכותב תורם עבורCondé Nast Traveler.ספרה הראשון,Save the Assistants: מדריך לשרוד ולשגשוג במקום העבודה,פורסם על ידי Hyperion. היעדים האהובים על לילית כוללים את ליסבון, תל אביב, נאשוויל ומקסיקו סיטי. עבודתה הופיעה גם ב...קרא עוד
