סְקִירָה:החדר למעלה

רושם ראשוני?
הטרקלין הזעיר והקומה ה -13 הזה עוסק בראיה גדולה יותר מהחיים, מלמעלהמלון רובי, מטפח במרכז שכונת פארק וויר. האווירה יכולה להיות נוטה לעבר המחניקה, ועם פחות מ -40 מושבים, החלל נמצא בפרמיה.

אז מי שם?
הספות הנמוכות והעמוקות מעוכבות היטב ומטופלות, ומניקות קוקטיילים במחיר גבוה תוך כדי נוף למדהים.

איך המשקאות?
נוגע לקהל מתאים לבר במלונות, אבל עם מעט יתרון. ה- Oaxacan בשם Oaxacan על זכוכית שבורה הוא רקמת תבלינים קדימה של Banhez Mezcal, Bittermens Biterfire Bitters ו- Anco Reyes Verde Chile Likeur; בתה של השעה 5 יש בורבון קריק קריק, תה אפור ארל ושיח אפרסק. צפו למשמרות תפריט עונתי ולריף פעוטות חם מסתובב לאורך כל חודשי הסתיו והחורף.

שווה להזמין גם משהו לאכול?
עיין במבחר חטיפים קטן של גבינה וצ'רקוטרי, ולמקום משמעותי יותר, פנה למטה לקפה רובי, שם השף מייקל אליוט מסתובב מועדפים עונתיים לאורך כל היום.

האם הצוות האם אתה צודק?
הצוות קשוב ובקיא, והם עושים עבודה נהדרת בניהול הביקוש למושבים.

לעטוף את זה: בשביל מה אנחנו באים לכאן?
התיקו העיקרי של החדר Up הוא הנוף האפי של קו הרקיע המנצנץ במרכז העיר, אבל הקוקטיילים עשויים היטב הם בונוס מבורך.