מאחורי הקלעים של משק בית מלון: יום בחיים בוולדורף אסטוריה שיקגו

דלג לתוכן הראשי

  • קלרה גלוצ'בסקה

    ברנדי מראה לי איך לנגב את החלק הפנימי של זכוכית חדר אמבטיה בחדר תפוס - החוכמה היא לוודא שלא משאירים טביעות אצבעות. אם החדר היה פנוי (כלומר, אורחים חדשים נכנסים), הכוסות היו נשלחות למדיח כלים.

  • קלרה גלוצ'בסקה

    שואבי אבק ממתינים לאיסוף על ידי עוזרות הבית - מכונה אחת לכל אישה.

  • קלרה גלוצ'בסקה

    בדלת למחלקת משק הבית יש הערות ותזכורות.

  • קלרה גלוצ'בסקה

    תמונות אלו במחלקת משק הבית משמשות תזכורת לצוות שיטת וולדורף לעשות דברים.

  • קלרה גלוצ'בסקה

    שירותים בחדר מוערמים בתוך "מזוודה" של עוזרת בית.

  • קלרה גלוצ'בסקה

    עוזרת בית שיוצאת לסיור בתפקיד, חמושה ברשימת החדרים שהיא תנקה באותו היום, מזוודה של מוצרי ניקיון ואביזרי נוחות בחדר, ושואב אבק.

  • קלרה גלוצ'בסקה

    אה, "פינות המלון" המפורסמות! המנטור שלי, ברנדי, מדגים את הטכניקה.

  • קלרה גלוצ'בסקה

    צריך למצק ולשטח את הכריות ולסדר אותן בדיוק כך.

  • קלרה גלוצ'בסקה

    מזוודת משק הבית האישית שלי, עם אבק ורוד לפיתוחים, פתחי אוורור, ראשי תמונות וטלוויזיות.

  • קלרה גלוצ'בסקה

    הטלפון הוא אחד הדברים המלוכלכים ביותר בחדר אורחים - יחד עם השלטים וידיות הדלת. אנחנו נותנים לו לנגב כמו שצריך עם חומר ניקוי אנטיספטי. והעט ממוקם בדיוק כך - בדרך וולדורף.

  • קלרה גלוצ'בסקה

    אחרי שנכנסים לחדר ריק, הצעד הראשון הוא גיחה לארון המצעים (יש כזה בכל קומה) כדי לאסוף את מלאי המצעים הנקיים שלנו.

  • קלרה גלוצ'בסקה

    שירותים נוספים בתוך ארון המצעים.

  • קלרה גלוצ'בסקה

    האיפור בחדר תפוס - נצטרך להוריד את כל מוצרי הטיפוח האישיים הפזורים, לנקות את האיפור והמראות, ואז לסדר את כל הפריטים בצורה מסודרת, מקובצת בקטגוריות (מוצרי שיער, איפור וכו'). זה גוזל זמן.

  • קלרה גלוצ'בסקה

    אפילו פריטים מהמיני בר שנשארו בחוץ ולא נצרכים מסודרים בקפידה על השולחן - מטרתה של עוזרת הבית, בנוסף לניקיון, היא לסלק את כל העומס החזותי עבור האורח.

  • קלרה גלוצ'בסקה

    טא-דא! האיפור ניקה כעת ועם כל מוצרי הטיפוח האישיים מסודרים בקפידה. פעולה זו יכולה להוסיף 10 עד 15 דקות.

  • קלרה גלוצ'בסקה

    עשיתי את זה בעצמי - בסדר, אני רואה עכשיו שבקצה האחורי של הסדין יש קמט - ברנדי היה עושה את זה טוב יותר.

  • קלרה גלוצ'בסקה

    הלוקרים האישיים של עוזרת הבית. גם כאן, הרחק מעיניים סקרניות, הניקיון שולט.

  • קלרה גלוצ'בסקה

    הפסקת צהריים בקפיטריה של הצוות. האוכל היה פשוט אבל טוב - זה היה פיש אנד צ'יפס ביום שאכלתי שם, והיה בר סלטים וירקות מצויד היטב. הצוות יכול לאכול כאן ארוחות בוקר, צהריים וערב.

  • קלרה גלוצ'בסקה

    פוסט-פרודקשן: בסוף יום העבודה, עוזרות הבית מחנות את המזוודות שלהן בקומה ה-27 של וולדורף, שם ימלאו אותן במהלך הלילה על ידי "אנשי הבית".

  • קלרה גלוצ'בסקה

    מלון וולדורף אסטוריה שיקגו מקבל בברכה חיות מחמד, וגם בובות - המלון מספק ריהוט אמריקן דול לבנות המזל המטיילות איתן. ברנדי מנסה את כוחה לתת למיטת הבובה "פינת מלון". נאץ'.